Gabay sa Pagtanim ng Yellow Tomato: Mga Uri ng Kamatis na Dilaw

Talaan ng mga Nilalaman:

Gabay sa Pagtanim ng Yellow Tomato: Mga Uri ng Kamatis na Dilaw
Gabay sa Pagtanim ng Yellow Tomato: Mga Uri ng Kamatis na Dilaw

Video: Gabay sa Pagtanim ng Yellow Tomato: Mga Uri ng Kamatis na Dilaw

Video: Gabay sa Pagtanim ng Yellow Tomato: Mga Uri ng Kamatis na Dilaw
Video: Bakit Nangungulot ang Dahon ng Kamatis - Ano ang Solution? | Solution of Tomato Leaf Curling 2024, Abril
Anonim

Iba ba ang lasa ng mga kamatis na may dilaw na prutas? Malinaw na ang iba't ibang dilaw na kamatis ay maaaring magdagdag ng kulay sa mga salad at sarap sa mga tray, ngunit mahalaga ba ang kulay pagdating sa lasa? Ang sagot ay oo. Dagdag pa, naaapektuhan ng kulay hindi lamang ang lasa ng kamatis, kundi pati na rin ang nutritional content nito.

Mga Pagkakaiba sa Kamatis na Dilaw

Sa pangkalahatan, ang mga dilaw na kamatis ay hindi gaanong acidic at may mas matamis na lasa kaysa sa pula. Ang balanse ng lasa na ito ay dahil sa kawalan ng lycopene, ang pigment na nagbibigay sa mga kamatis ng kanilang pulang kulay. Ang mga kamatis na dilaw ay maaaring isang mas mahusay na pagpipilian para sa mga sumusunod sa isang low-acid diet, ngunit ang lycopene na matatagpuan sa mga pulang kamatis ay isang malakas na antioxidant na nauugnay sa maraming benepisyo sa kalusugan.

Nangangahulugan ba ito na dapat nating talikuran ang pagtatanim ng mga halamang dilaw na kamatis? Talagang hindi! Ang mga kamatis na may dilaw na prutas ay mas mataas sa niacin, folate, sodium at phosphorus kaysa sa kanilang mga pulang katapat. Tulad ng ibang kulay ng mga kamatis, ang mga dilaw na varieties ay nagbibigay din ng sapat na dami ng bitamina C at potassium.

Ang mga dilaw na kamatis ay isang malusog na pagpipilian at kapag isinama sa iba pang mga kulay ng mga kamatis, maaaring mapataas ang visual appeal at nutritional value ng maraming culinary dish. Bukod pa rito, ang bawat uri ng dilaw na kamatis ay maaaring magkaroon ng bahagyang pagkakaibalasa, kasama ang ilan na may fruity palate na hindi makikita sa tradisyonal na pulang kamatis.

Mga Alituntunin sa Pagpapalaki ng Yellow-Tomato

Kung sisimulan mo ang isang proyektong pagtatanim ng dilaw na kamatis sa taong ito, magandang malaman na ang paglilinang ng mga halamang dilaw na kamatis ay hindi naiiba sa pagtatanim ng mga pula. Nangangailangan sila ng parehong pangunahing pangangalaga at madaling kapitan ng parehong mga peste at problema.

Dagdag pa rito, hindi mahirap ang paghahanap ng angkop na uri ng dilaw na kamatis. Mayroong maraming mga uri at uri na magagamit upang tumugma sa iyong klima, mga pangangailangan na lumalaban sa sakit at mga personal na kagustuhan. Dagdag pa, marami sa mga sikat na uri ng pulang kamatis ay may kaukulang dilaw na uri. Kung hindi ka sigurado kung anong uri ng dilaw na kamatis ang susubukan, isaalang-alang ang isa sa mga sikat na pagpipiliang ito:

  • Dr. Wyche's Yellow – Beefsteak-type heirloom variety na may matamis na lasa at malalaking prutas. (80 araw, hindi tiyak)
  • Golden Honey Bunch – Hybrid grape tomato na may honey sweet flavor. (60 araw, hindi tiyak)
  • Golden Jubilee – Malaking globe-style heirloom na kamatis na may kaunting buto at banayad na lasa. (80 araw, hindi tiyak)
  • Gold Nugget – Heirloom cherry tomato na gumagawa ng masaganang 1 pulgada () na prutas. (56 araw, tiyak)
  • Italian Gold – Uri ng Roma, heirloom paste na kamatis na may 5 oz. karne, matamis na prutas. (90 araw, tiyak)
  • Lemon Boy – Matingkad na dilaw, hybrid na may katamtamang laki, bilog na prutas at napakasarap na lasa. (72 araw, hindi tiyak)
  • Orange King – Katamtamang laki, heirloom na kamatis na may matamis,karne ng karne na perpekto para sa paghiwa. (70 araw, tiyak)
  • Sun Gold – Sikat na hybrid, cherry tomato na hinog sa kulay gintong orange. (65 araw, hindi tiyak)
  • Sun Ray – Bilog, karne, hugis-globo na heirloom variety na may banayad na lasa. (75 araw, hindi tiyak)
  • Yellow Bell – Heirloom, yellow paste na kamatis na may masaganang, matamis na lasa na perpekto para sa paggawa ng yellow ketchup. (60 araw, hindi tiyak)
  • Yellow Brandywine – Isang heirloom, uri ng beef-steak na uri na gumagawa ng malalaking prutas na karne. (90 araw, hindi tiyak)
  • Yellow Pear – Heirloom, mini-pear variety na gumagawa ng maraming prutas na kasing laki ng kagat. (75 araw, hindi tiyak)
  • Yellow Riesentraube – Heirloom grape variety na may nakakagulat na malaking lasa ng kamatis. (70 araw, hindi tiyak)

Inirerekumendang: