Ang Aking Kale ay Prickly: Mga Dahilan ng Mga Spine sa mga Dahon ng Kale

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang Aking Kale ay Prickly: Mga Dahilan ng Mga Spine sa mga Dahon ng Kale
Ang Aking Kale ay Prickly: Mga Dahilan ng Mga Spine sa mga Dahon ng Kale

Video: Ang Aking Kale ay Prickly: Mga Dahilan ng Mga Spine sa mga Dahon ng Kale

Video: Ang Aking Kale ay Prickly: Mga Dahilan ng Mga Spine sa mga Dahon ng Kale
Video: Numbness, Pins and Needles in your Feet? [Causes & Treatment] 2024, Mayo
Anonim

May tinik ba ang kale? Karamihan sa mga hardinero ay sasagot ng hindi, ngunit ang tanong na ito ay paminsan-minsang lumalabas sa mga forum sa paghahalaman, na kadalasang sinasamahan ng mga larawang nagpapakita ng mga bungang dahon ng kale. Ang mga matutulis na spines na ito sa mga dahon ng kale ay maaaring nakasasakit at tiyak na hindi sila masyadong masarap. Para maiwasang mangyari ito sa iyong hardin, tuklasin natin ang ilang dahilan kung bakit bungang ang kale.

Paghahanap ng mga Spine sa mga Dahon ng Kale

Ang pinakasimpleng paliwanag para sa paghahanap ng mga bungang dahon ng kale ay ang kaso ng maling pagkakakilanlan. Ang Kale ay isang miyembro ng pamilyang Brassicaceae. Ito ay malapit na nauugnay sa repolyo, broccoli, at singkamas. Ang mga dahon ng singkamas kung minsan ay natatakpan ng matinik na tinik.

Mula sa pagkolekta ng binhi hanggang sa pag-label ng mga seedling, maaaring mangyari ang mga paghahalo. Kaya, kung nakakahanap ka ng mga tinik sa mga dahon ng kale sa iyong hardin, posibleng hindi mo sinasadyang bumili ng mga halaman ng singkamas. Ang hugis at frilliness ng mga dahon ng singkamas ay halos kahawig ng ilang uri ng kale.

Ang magandang balita ay ang dahon ng singkamas ay nakakain. May posibilidad silang maging mas matigas kaysa sa iba pang mga gulay, kaya pinakamahusay na pumili ng mga dahon kapag bata pa. Bukod pa rito, pinapalambot ng pagluluto ang mga tinik, na ginagawang kasiya-siya ang mga dahon ng singkamas. Mas masahol pa, maaari mong hintayin na lumaki ang mga ugat ng singkamas at magkakaroon ka ng benepisyo ng isang gulay na hindi mo inaasahan.

Bakit May KaleMga tinik?

Ang isang mas kumplikadong paliwanag ay ang ilang kale ay bungang, depende sa iba't. Karamihan sa mga uri ng kale ay nabibilang sa parehong species (Brassica oleracea) tulad ng repolyo, broccoli, at cauliflower. Ang uri ng kale na ito ay gumagawa ng makinis na mga dahon. Karamihan sa mga kaso ng prickly kale leaves ay matatagpuan sa Russian o Siberian varieties.

Russian at Siberian kale ay nabibilang sa Brassica napus, isang species na nagresulta mula sa mga krus sa pagitan ng B. oleracea at Brassica rapa. Ang mga singkamas, na may bungang-bungang dahon, ay mga miyembro ng B. rapa species.

Russian at Siberian kale, pati na rin ang iba pang miyembro ng B. napus species, ay allotetraploid hybrids din. Naglalaman ang mga ito ng maraming set ng chromosome, bawat set ay nagmumula sa mga magulang na halaman. Ibig sabihin, ang prickly leaf gene mula sa turnip parent ay maaaring nasa DNA ng Russian at Siberian kale.

Bilang resulta, ang pag-crossbreed sa pagitan ng iba't ibang uri ng Russian at Siberian kale ay maaaring maglabas ng genetic na katangiang ito. Maraming mga beses, ang mga varieties na may bungang-bungang dahon ng kale ay naroroon sa halo-halong mga packet ng buto ng kale. Ang hindi natukoy na mga varieties sa mga packet na ito ay maaaring magmula sa hindi makontrol na pag-aanak sa field o maaaring ang F2 na henerasyon ng mga smooth-leaf hybrids.

Dagdag pa rito, ang ilang uri ng Russian kale ay pinarami para sa mga layuning pang-adorno at maaaring tumubo ng mga spine sa mga dahon ng kale. Dahil ang mga ornamental varieties ay hindi pinalaki para sa pagkonsumo, ang mga dahon na ito ay maaaring walang lasa o lambot ng culinary kale.

Inirerekumendang: