Paggamit ng Mabuhok na Bittercress Bilang Herb: Mga Tip sa Paghanap ng Mabuhok na Bittercress Weed

Talaan ng mga Nilalaman:

Paggamit ng Mabuhok na Bittercress Bilang Herb: Mga Tip sa Paghanap ng Mabuhok na Bittercress Weed
Paggamit ng Mabuhok na Bittercress Bilang Herb: Mga Tip sa Paghanap ng Mabuhok na Bittercress Weed

Video: Paggamit ng Mabuhok na Bittercress Bilang Herb: Mga Tip sa Paghanap ng Mabuhok na Bittercress Weed

Video: Paggamit ng Mabuhok na Bittercress Bilang Herb: Mga Tip sa Paghanap ng Mabuhok na Bittercress Weed
Video: SHAVED BA OR MABUHOK | BAKIT LAGING NAG AAHIT | Cherryl Ting 2024, Mayo
Anonim

May magandang pagkakataon na ang mabalahibong bittercress (Cardamine hirsuta) ay maaaring tumubo sa iyong mga damo sa hardin o sa pagitan ng mga bitak sa bangketa. Maaaring kilala mo ito sa iba't ibang pangalan gaya ng hoary bittercress, land cress, lamb's cress, flick weed, snapweed, o shot weed.

Nakakain ba ang mabalahibong bittercress? Ang maaaring hindi mo napagtanto habang ikaw ay nagsasarol o nagbubunot ng mga damo, ay bagaman ito ay maaaring magmukhang isa lamang matigas ang ulo na mananalakay, ang mabalahibong bittercress ay talagang may masangsang, maalat na lasa at maraming gamit sa kusina. Ang buong halaman ay nakakain, kabilang ang mga pamumulaklak. Alamin natin kung paano gumamit ng mabalahibong bittercress.

Pagkilala sa Mabalahibong Bittercres bilang Herbs

Ang mabuhok na bittercress ay hindi mahirap makita. Lumalaki ito sa isang basal rosette, na nangangahulugang ang maliwanag na berdeng dahon ay nagliliwanag mula sa base ng halaman. Ang bawat tangkay ay may pagitan ng lima at siyam na pares ng leaflet.

Ang ligaw na damong ito ay tumutubo sa taglagas. Ang mabuhok na bittercress ay isang matibay, frost-tolerant na halaman na nananatiling berde sa buong taglamig sa karamihan ng mga klima. Lumilitaw ang maliliit na puting bulaklak sa patayo at malabo na mga tangkay sa unang bahagi ng tagsibol at patuloy na namumulaklak hanggang taglagas.

Pag-aani ng Mabuhok na Bittercres

Ang paghahanap ng mabalahibong bittercres ay maaaring kasing simple ng paglalakad palabas sa iyong likod-bahay. Upang anihin ang mabalahibong bittercress, kunin lamang ang halaman na iyon sa base nito at bunutin ito mula sa lupa. Kung gusto mo, maaari mong tipunin ang mga dahon sa isang kamay at putulin ang halaman sa base nito.

Siguraduhing huwag mag-ani ng mabalahibong bittercress kung may kahit kaunting pagkakataong na-spray ito ng herbicide. Tandaan na tinitingnan ng karamihan sa mga hardinero ang halaman bilang isang masamang damo.

Mga Gamit ng Mabuhok na Bittercress

Pinakamainam na gumamit ng mabalahibong bittercress sa lalong madaling panahon dahil mabilis na lanta ang halaman. Mas gusto ng maraming tao na meryenda ito nang diretso mula sa bukid, ngunit maaaring gusto mong banlawan ito nang mabilis upang alisin ang dumi at dumi. Baka gusto mong itapon ang mga tangkay, na malamang na mapait din, kaya ang karaniwang pangalan.

Narito ang ilang ideya kung paano gumamit ng mabalahibong bittercress, ngunit sigurado kaming marami pa:

  • Sandwich
  • Soups
  • Salad
  • Bilang palamuti
  • Hinalo sa yogurt
  • Isinaboy sa ibabaw ng inihurnong patatas
  • Isama sa mainit na pasta dish
  • Palutang ng ilang pamumulaklak sa gazpacho o iba pang sopas sa tag-init
  • Mag-ihaw ng ilang sanga kasama ng baby beetroots o iba pang root veggies

Disclaimer: Ang mga nilalaman ng artikulong ito ay para sa mga layuning pang-edukasyon at paghahardin lamang. Bago gamitin o kainin ang ANUMANG damo o halaman para sa layuning panggamot o kung hindi man, mangyaring kumonsulta sa isang manggagamot, medikal na herbalista, o iba pang angkop na propesyonal para sa payo.

Inirerekumendang: