2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Ang mga ubas ay malawakang tinatanim na mga prutas at pangmatagalang baging. Ang mga prutas ay binuo sa mga bagong shoots, na tinatawag na mga tungkod, na kapaki-pakinabang para sa paghahanda ng mga jellies, pie, alak, at juice habang ang mga dahon ay maaaring gamitin sa pagluluto. Maaari rin silang kainin bilang sariwa. Tinatalakay ng artikulong ito kung aling mga ubas ang ginagamit sa paggawa ng alak.
Ano ang Pinakamagandang Ubas para sa Alak?
Ang sabihing maraming uri ng ubas ng alak ay isang maliit na pahayag. Kabilang dito ang mga ubas na hinog nang maaga sa panahon, yaong maaga hanggang kalagitnaan ng pagkahinog, kalagitnaan hanggang huli na pagkahinog, at, siyempre, ang mga ubas na huli na hinog. Ang mga pipiliin mo ay depende sa iyong rehiyon at kagustuhan.
Ang mga uri ng maagang paghinog ay kinabibilangan ng:
- Chardonnay
- Viognier
- Gamay noir
- Sauvignon Blanc
- Melon
- Pinot noir
- Muscat Blanc
- Orange Muscat
Ang mga maagang mid-ripening na varieties ay:
- Arneis
- Trousseau gris
- Chenin blanc
- Tinta madeira
- Gewurztraminer
- Tempranillo
- Malvasia vianca
- Syrah
- Semillon
- Sylvaner
Mid at mid-late ripening wine grapeKasama sa mga varieties ang:
- Zinfandel
- Barbera
- Burger
- Carnelian
- Centurion
- Colombard
- Freisa
- Grenache
- Marsanne
- Merlot
- Riesling
- Sangiovese
- Symphony
- Alicante Bouschet
- Cabernet Franc
- Sauvignon
- Cinsaut
- Dolcetto
- Durif
- Malbec
- Tannet
- Nebbiolo
- Valdiguie
Ang pinakamagagandang uri ng wine grapes na tumutubo sa susunod na panahon ay:
- Ruby Cabernet
- Rubired
- Misyon
- Petit Verdot
- Muscat of Alexandria
- Aglianico
- Carignane
- Mourvedre
- Montepulciano
Paano Magtanim ng Mga Ubas para sa Paggawa ng Alak sa Bahay
Ang pagpapalago ng mga uri ng ubas ng alak ay isang pangmatagalang pamumuhunan. Pumili ng isang pagputol upang magparami ng isang bagong baging, kumukuha ng isa o dalawang pinagputulan bawat halaman. Dapat itong gawin sa huling bahagi ng taglagas kapag nalaglag ang mga dahon.
Ang pagputol ay dapat na ¼ pulgada ang diyametro at kinuha mula sa mga tungkod kahit isang taong gulang. Gawin ang hiwa sa ibaba lamang ng usbong sa isang 45-degree na anggulo, pagkatapos ay isa pang isang pulgada (2.5 cm.) sa itaas ng usbong. Tatlong putot ang dapat na naroroon sa pinagputulan.
I-imbak ang mga pinagputulan sa peat moss na selyadong plastic at itago sa refrigerator sa 40 degrees F. (4 C.) hanggang tagsibol. Bukod pa rito, maaari mo ring bilhin ang mga pinagputulan na ito mula sa isang kilalang kumpanya sa ngayon.
Pagtatanim ng Mga Uri ng Ubas ng Alak
Pumili ng site sa bahay na tumatanggap ng 6 na oras ng direktang sikat ng araw bawat araw. Mayroon dapathuwag maging lilim. Maaaring tiisin ng mga ubas ang pH mula 5.5 hanggang 7.5. Ang mahusay na pinatuyo na lupa ay pinakamainam habang ang pataba ay hindi mahalaga para sa pagtatanim ng ubas. Huwag gumamit ng herbicide malapit sa ubasan.
Sa oras ng pagtatanim ng tagsibol, ang dulo ng pinagputulan ay dapat nasa lupa habang ang pinakamalapit sa dulo ay nasa ibabaw ng lupa.
Kung binili mo ang ubas sa isang nursery, ibabad ang mga ugat sa loob ng 3 oras. Ang butas ay dapat na bahagyang mas malaki kaysa sa root system ng grapevine. Panatilihin ang 6 hanggang 8 talampakan (2 hanggang 2.5 m.) na distansya sa pagitan ng mga halaman at 9 na talampakan (3 m.) sa pagitan ng mga hilera. Ang anumang staking ay dapat na humigit-kumulang 5 hanggang 6 talampakan (1.5 hanggang 2 m.) ang taas.
Patubigan ng isang pulgada (2.5 cm.) ng tubig bawat linggo para sa unang panahon ng paglaki. Hindi mo dapat lagyan ng pataba ang mga halaman sa unang taon.
Magiging mahalaga ang pagpuputol at pag-iwas sa iyong mga ubas ng alak upang makuha ang matagal nang hinahangad na ani na kinakailangan para sa paggawa ng iyong alak.
Inirerekumendang:
Pinakamahusay na Lugar Para sa Mga Halamang Bahay: Kung Saan Ilalagay ang Mga Halaman Sa Iyong Bahay
Ang pag-alam kung saan eksakto maglalagay ng mga halaman sa iyong tahanan ay maaaring maging mahirap at nakakalito. Mag-click dito para sa mga tip sa paglalagay ng houseplant
Maganda ba ang Alak Para sa Compost – Impormasyon Tungkol sa Pag-compost ng Alak
Alam ang lahat tungkol sa pag-compost ng mga balat ng gulay at mga core ng prutas, ngunit paano ang pag-compost ng alak? Ang ilang mga tao ay nanunumpa na ang alak ay mabuti para sa mga tambak ng compost, ngunit ang epekto ng alak sa compost ay malamang na depende sa kung gaano karami ang iyong idinaragdag. Para sa karagdagang impormasyon, i-click ang artikulong ito
Nagpapalaki ng Mga Ubas Sa Zone 9: Ano Ang Mga Pinakamahusay na Ubas Para sa Zone 9
Kapag iniisip ang tungkol sa mga rehiyon ng pagtatanim ng ubas, ang mga lugar na malamig o mapagtimpi sa mundo ang naiisip, tiyak na hindi tungkol sa pagtatanim ng mga ubas sa zone 9. Ngunit maraming uri ng ubas na angkop para sa zone 9. Tinatalakay ng sumusunod na artikulo ang mga ubas para sa zone 9 at iba pang lumalagong impormasyon
Mga Ubas Para sa Paghahalaman ng Zone 8 - Mga Tip Para sa Pagtatanim ng Mga Ubas Sa Zone 8
Nakatira sa zone 8 at gustong magtanim ng ubas? Ang magandang balita ay walang alinlangan na may isang uri ng ubas na angkop para sa zone 8. Anong mga ubas ang tumutubo sa zone 8? Mag-click dito upang malaman ang tungkol sa pagtatanim ng mga ubas sa zone 8 at inirerekomendang zone 8 na mga uri ng ubas
Impormasyon sa Pag-aani ng Ubas - Pinakamahusay na Oras Para sa Pagpili ng Ubas
Ang mga lumalagong ubasan ay maaaring lumikha ng magandang may kulay na oasis o isang ornamental na detalye na may karagdagang bonus ng edibility. Ngunit paano mo malalaman kung kailan mag-aani ng ubas? Magbasa dito para makakuha ng ilang impormasyon sa pag-aani ng ubas
