Mga Paggamit at Recipe ng Lychee Fruit - Paggamit ng Lychee Fruit Mula sa Hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Paggamit at Recipe ng Lychee Fruit - Paggamit ng Lychee Fruit Mula sa Hardin
Mga Paggamit at Recipe ng Lychee Fruit - Paggamit ng Lychee Fruit Mula sa Hardin

Video: Mga Paggamit at Recipe ng Lychee Fruit - Paggamit ng Lychee Fruit Mula sa Hardin

Video: Mga Paggamit at Recipe ng Lychee Fruit - Paggamit ng Lychee Fruit Mula sa Hardin
Video: LYCHEE: NAPAKADALING ALAGAAN AT PATUBUIN SA BOTE 2024, Mayo
Anonim

Native to Asia, ang lychee fruit ay mukhang strawberry na may bukol na balat na mukhang reptilya. Ito ay naging paboritong prutas sa Tsina sa loob ng higit sa 2, 000 taon ngunit ito ay isang pambihira sa Estados Unidos. Maaari silang lumaki sa mas maiinit na mga estado ng Florida at Hawaii at available din sa de-latang, tuyo at sariwa sa mga speci alty Asian grocers. Sa sandaling nakuha mo na ang mga ito, ang tanong ay maaaring kung ano ang gagawin sa mga lychee. Maraming gamit ang lychee fruit. Magbasa pa para malaman ang tungkol sa paggamit ng lychee fruit.

Paano Gamitin ang Lychee

Lychee fruit has a lovely sweet taste rather like a cross between strawberries, watermelon and grapes, pero bago gumamit ng lychee fruit, kailangan itong ihanda. Ang matigas na panlabas na balat ay binalatan tulad ng isang ubas upang ipakita ang isang parang perlas na puting laman ng loob.

Kung ang prutas ay hinog na, maaari mong punitin ang dulo ng balat at pagkatapos ay itulak ang prutas palabas. Kung hindi, gumamit ng may ngipin na kutsilyo upang gupitin nang pahaba ang balat at palibot ng buto. Pagkatapos ay alisan lamang ng balat at ang panloob na lamad para makita ang bunga.

Ang laman ay napapaligiran ng malaking buto na hindi nakakain na dapat tanggalin at itapon. Ngayon ay handa ka nang gumamit ng prutas, ngunit kung paano gumamit ng lychee ang tanong.

Ano ang gagawinGawin sa Lychees?

Ang mga sariwang lychee ay maaaring itago sa refrigerator nang hanggang 2 linggo, o maaari itong i-deta o i-freeze para mapahaba ang kanilang paggamit. Ang mga ito ay karaniwang kinakain sariwa nang mag-isa o idinagdag sa mga salad ng prutas. Nilagyan ang mga ito ng cottage cheese at nagsisilbing salad na may dressing at nuts o nilagyan ng cream cheese at mayonesa.

Ang mga ito ay kadalasang ginagamit sa mga panghimagas, nilagyan ng pistachio ice cream at whipped cream o ginagamit sa mousses o idinagdag pa sa mga cake. Matatagpuan ang mga ito sa gelatin salad o pureed para sa lasa ng ice cream o sherbet. Ginagawa ang sherbet sa pamamagitan ng pag-juice ng mga lychee at pagkatapos ay pagdaragdag ng juice sa plain gelatin, mainit na gatas, light cream, asukal, at lemon juice, at pagkatapos ay i-freeze.

Ang Lychees ay karaniwang matatagpuan sa de-latang kung saan ang prutas ay pinagsama sa sugar syrup at isang maliit na porsyento ng tartaric o citric acid upang maiwasan ang pagkawalan ng kulay. Ang mga pinatuyong lychee, na tinatawag na lychee o litchi nuts, ay popular din at katulad ng mga pasas. Ang mga tuyong lychee ay maaaring iimbak ng hanggang isang taon at pagkatapos ay ginagamit bilang meryenda o tinadtad sa prutas o berdeng salad. Maraming Chinese ang gumagamit ng tuyong lychee sa halip na asukal para matamis ang kanilang tsaa.

Hindi gaanong karaniwan, ang lychee ay maaaring lagyan ng pampalasa o adobo o gawing mga sarsa, preserba o kahit na alak. Ang mga lychee ay medyo mataas sa bitamina C, pati na rin ang bitamina B, potasa, thiamin, niacin, folate, at tanso, na ginagawa silang isang malusog na pagpipilian ng pagkain. Gumagawa sila ng nakakapreskong at masustansyang smoothie sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng yogurt, pulot, tinadtad na lychee, sariwang kalamansi, powdered cardamom at ice cubes, na hinalo hanggang makinis at mabula.

Iba Pang Gamit ng Lychee Fruit

Ang Lychee ay ginamit din para sa mga layuning panggamot sa buong kasaysayan. Ang prutas ng lychee ay mayaman sa dietary fiber, na hindi lamang nakakatulong sa atin na mapanatili ang isang malusog na timbang, ngunit pinapanatili tayong regular. Gaya ng nabanggit, ito ay puno ng bitamina C, na nagpoprotekta laban sa mga sipon at iba pang mga impeksyon pati na rin ang paglaban sa pamamaga at tumutulong sa katawan na magkaroon ng resistensya.

Ang tsaa ay minsan ay ginawa mula sa mga balat ng lychee fruit para gamutin ang bulutong at pagtatae. Ang mga buto ay giniling sa India upang gamutin ang mga sakit sa tiyan. Ang mga namamagang lalamunan ay ginagamot sa pamamagitan ng isang sabaw ng balat, ugat at lychee blossoms.

May ilang katibayan na maaaring gamutin ng lychee ang pag-ubo, mga isyu sa tiyan, mga tumor, at mga namamagang glandula. Inirereseta ang mga buto ng lychee para sa pamamaga ng testes at pananakit ng neuralgia.

Tulad ng anumang bagay na ginagamit sa paggamot sa isang medikal na kondisyon, inirerekumenda na kumunsulta sa iyong doktor o lisensyadong medikal na propesyonal bago gumamit ng lychee upang gamutin ang mga kondisyong medikal.

Inirerekumendang: