Ano Ang Japanese Ginger - Alamin ang Tungkol sa Paggamit at Pangangalaga ng Japanese Ginger

Talaan ng mga Nilalaman:

Ano Ang Japanese Ginger - Alamin ang Tungkol sa Paggamit at Pangangalaga ng Japanese Ginger
Ano Ang Japanese Ginger - Alamin ang Tungkol sa Paggamit at Pangangalaga ng Japanese Ginger

Video: Ano Ang Japanese Ginger - Alamin ang Tungkol sa Paggamit at Pangangalaga ng Japanese Ginger

Video: Ano Ang Japanese Ginger - Alamin ang Tungkol sa Paggamit at Pangangalaga ng Japanese Ginger
Video: PAGKAING MABUTI PARA LUMINIS ANG ATAY 2024, Nobyembre
Anonim

Ang Japanese ginger (Zingiber mioga) ay nasa parehong genus ng luya ngunit, hindi katulad ng tunay na luya, ang mga ugat nito ay hindi nakakain. Ang mga shoots at buds ng halaman na ito, na kilala rin bilang myoga ginger, ay nakakain at maaaring gamitin tulad ng isang damo sa pagluluto. Ang paggamit ng luya ng Hapon ay hindi limitado sa pagkain, bagaman; ang magandang perennial na ito ay maaari ding magdagdag ng visual na interes sa hardin.

Ano ang Japanese Ginger?

Ang Japanese ginger, na tinatawag ding myoga ginger o myoga lang, ay isang perennial, mala-damo na halaman na katutubong sa Japan at Korean peninsula. Hindi ito karaniwan sa U. S., ngunit mas madaling mahanap sa mga nursery.

Maaari mong palaguin ang myoga sa labas sa bahagyang malilim na kama o sa mga lalagyan – sa loob o sa labas. Tataas ang mga ito sa humigit-kumulang 18 pulgada (45 cm.), ngunit maaaring tumaas nang dalawang beses ang taas kung gagamit ka ng pataba. Ang mga buds at young shoots ay inaani para kainin.

Paano Palaguin ang Myoga Japanese Ginger

Ang Myoga ay matibay sa mga zone 7-10, ngunit angkop din ito sa paglaki sa mga lalagyan na maaaring ilipat sa loob ng bahay upang maiwasan ang pagyeyelo.

Gumamit ng masaganang lupa na umaagos nang mabuti, ngunit mananatiling basa, at pumili ng lokasyon na kahit man lang sa bahagyang lilim sa buong araw.

Maaari mong lagyan ng pataba ang myoga para tumangkad ito, ngunithindi kinakailangan ang madalas na pagpapabunga. Kung hindi mo aanihin ang mga usbong ng iyong myoga, asahan mong magiging maganda at namumulaklak na mga bulaklak sa tag-araw.

Japanese Ginger Info para sa Pagluluto

Ang ingredient na ito ay mas karaniwan sa homeland ng halaman sa Japan, kaya para makuha ito sa ibang mga lugar na maaaring kailanganin mong magtanim ng myoga sa iyong hardin o sa isang lalagyan. Bagama't hindi ito totoong luya, ang lasa ng mga putot ng bulaklak ay katulad ng ugat ng luya ngunit medyo parang sibuyas din ang lasa.

Ang karaniwang gamit nito ay sa manipis na mga hiwa upang palamutihan ang malalasang pagkain at magdagdag ng banayad na lasa. Gamitin ito sa mga nangungunang salad, pansit na pagkain, at anumang iba pang ulam na gagamitan mo ng mga hiwa ng berdeng sibuyas bilang palamuti o lasa.

Ang paglaki ng myoga ginger ay isang mahusay na pagpipilian kung gusto mong tamasahin ang mga malasang buds o hindi. Sa isang mainit at malilim na hardin, ang mga halaman na ito ay nagdaragdag ng mga kagiliw-giliw na mga dahon at taas pati na rin ang mga huling bulaklak sa tag-araw.

Inirerekumendang: