2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Ang Zucchini ay isang masagana, mabilis na lumalagong gulay na isang minuto ay magiging maliit na 3 pulgada (8 cm.) ang haba at halos magdamag ay magiging isang talampakan at kalahating (46 cm.) na halimaw. Hindi laging madaling malaman kung kailan pumili ng mga prutas at gulay at ang zucchini ay walang pagbubukod. Kaya kailan handa na pumili ng zucchini? Magbasa pa para malaman ang lahat ng dumi kung paano at kailan mag-aani ng zucchini.
Pag-aani ng Zucchini Squash
Ang Zucchini ay isang summer squash, isang miyembro ng pamilyang Cucurbita kung saan naninirahan din ang mga melon, pumpkins, cucumber, at gourds. Ang zucchini ay nagsimula noong 5500 B. C. sa hilagang bahagi ng Timog Amerika. Ito ay pagkatapos ay "natuklasan" ng mga European explorer at ipinakilala sa kanilang mga bansang pinagmulan.
Ang Zucchini ay tumutubo sa isang palumpong, hindi namumungang halaman na may malalaki at maitim na berdeng dahon na may paminta ng kulay-pilak na kulay abong mga guhit. Ang malalaking dahon na ito ay nagbibigay ng lilim sa prutas ngunit madalas din itong paglaruan ng "hide n' seek" dito. Kaya, isang minuto ay mayroon kang maliliit na zucchini at tila sa susunod, napakalaking prutas. Iyon ang dahilan kung bakit ang mapagbantay na pagpili ng halaman ng zucchini ay napakahalaga. Ang mammoth na prutas ay may posibilidad na maging mahigpit sa loob na may matigas na panlabas. Sa pangkalahatan, kapag pumipili ng mga halaman ng zucchini, naghahanap ka ng mas maliit, malambotmga prutas na matamis at banayad.
Ang mga halaman ay gumagawa ng parehong lalaki at babae na mga bulaklak, na ginagawa itong isang perpektong kalabasa upang lumaki para sa mga may limitadong espasyo, dahil ang halaman ay hindi nangangailangan ng iba upang mamunga. Maniwala ka sa akin, ang isang malusog na halaman ay magbubunga ng higit sa sapat na bunga para sa karamihan ng maliliit na pamilya. Sa katunayan, ang pag-aani at pag-iimbak ng zucchini sa tamang oras at kundisyon ay walang alinlangan na magbibigay ng sapat na prutas para hindi lamang sa iyong pamilya kundi sa iyong mga kaibigan at kamag-anak din! Kaya kailan handa nang mamitas ang zucchini?
Paano at Kailan Mag-aani ng Zucchini
Mainam, magsisimula ang pag-aani ng zucchini squash kapag mayroon kang prutas na 6 hanggang 8 pulgada (15-20 cm.) ang haba. Ang ilang mga cultivar ay may prutas na nakakain pa rin hanggang sa isang talampakan (31 cm.) ang haba. Sabi nga, kapag pinabayaan mo ang prutas nang masyadong mahaba, tumigas ang mga buto at balat, kaya hindi ito masarap.
Kung madalas kang pumitas, mapapabilis ang produksyon ng prutas, na maaaring magandang bagay o hindi. Kung nalaman mong ikaw at ang sa iyo ay nalulunod sa mas maraming zucchini kaysa sa makatwirang gamitin, mag-iwan ng ilang prutas sa halaman upang pabagalin ang produksyon.
Ang prutas ay dapat ding madilim na berde (dilaw o puti depende sa iba't) at matibay. Kung ang prutas ay malapot, malamang na nabubulok ito at dapat itapon.
Pag-aani at Pag-iimbak ng Zucchini
Huwag basta bunutin ang bunga sa halaman kapag nag-aani ng kalabasa ng zucchini. Malamang na mapinsala mo ang halaman. Gupitin ang prutas mula sa halaman sa tangkay.
Dahil sa malalawak na dahon nito, mahirap makita ang prutas ng zucchini, kaya madalas na matatagpuan ang mga higanteng nagtatago kung saan hindi mo pa nakikita.napansin ang prutas kanina. Suriin sa ilalim ng mga dahon kung may nakatagong prutas. Mag-ingat sa pangangaso, baka masira ang marupok na dahon at tangkay.
Ngayong naani mo na ang prutas, paano mo ito iniimbak? Mag-imbak ng hindi nahugasan na zucchini sa isang butas-butas o bukas na plastic bag nang hanggang isang linggo o i-freeze ang prutas para magamit mamaya sa kalsada. Mayroong ilang mga paraan upang gawin ito. Pinutol ko ang hindi nabalatang zucchini, ibuhos ito sa isang colander, at pagkatapos ay pinipiga ito ng marahan upang maalis ang labis na kahalumigmigan.
Ilagay ito sa mga selyadong quart size na freezer bag at i-freeze ang mga ito nang patag para mailagay sa freezer. Pinutol ko ito dahil malamang na zucchini bread o fried zucchini cake ang magiging resulta. Maaari mo ring hugasan ang prutas, tuyo ito, at gupitin ito sa isang pulgada (2.5 cm.) na mga cube at pagkatapos ay i-freeze ito sa mga freezer bag. Sa alinmang paraan, ang frozen zucchini ay tumatagal ng hanggang tatlong buwan.
Inirerekumendang:
Kailan Mag-mulch ng Mga Halaman ng Strawberry: Mga Tip Para sa Pag-mulch ng Mga Strawberry Sa Hardin
Kailan mag-mulch ng mga halamang strawberry para sa proteksyon sa taglamig ay nakadepende sa iba't ibang salik, gaya ng iyong climate zone at lagay ng panahon sa bawat partikular na taon. Mag-click dito upang malaman kung kailan at kung paano mag-mulch ng mga strawberry sa hardin
Proteksyon ng Peste at Frost Ng Zucchini - Paano Protektahan ang Mga Halaman ng Zucchini Squash
Zucchini ay isang karaniwang madaling palaguin, mapagkakatiwalaang prolific producer hangga't maaari mong ilayo ang mga peste. Ang maagang pagyelo ay maaari ring masira ang iyong pag-asa para sa zucchini bread at iba pang squash treat. Sa susunod na artikulo, tatalakayin natin kung paano protektahan ang zucchini squash mula sa pareho
Mga Dahon ng Zucchini na Naninilaw: Mga Dahilan ng Mga Dilaw na Dahon sa Zucchini - Alam Kung Paano
Maaaring mabilis at madali, ngunit kahit ang mga zucchini ay may mga problema. Ang karaniwang problema ay ang pagdidilaw ng mga dahon ng zucchini. Ang sumusunod na artikulo ay nagsasaliksik sa ilan sa mga sanhi ng mga halaman ng zucchini na may dilaw na dahon at kung ano ang maaari mong gawin
Mga Problema sa Paglaki ng Zucchini - Paggamot ng mga Bug sa Zucchini sa Mga Halaman
Zucchini ay biktima ng maraming peste ng insekto na ang aktibidad sa pagpapakain ay maaaring makapinsala sa pananim. Ang maagang pagtuklas upang mahanap ang mga zucchini bug sa mga halaman ay mahalaga, dahil ang ilan sa mga peste na ito ay maaaring pumatay sa mga baging sa loob lamang ng ilang araw. Matuto pa sa artikulong ito
Hand Pollinating Squash: Paano Mag-hand Pollinate ng mga Halaman ng Squash
Kadalasan, kapag nagtatanim ka ng kalabasa, mayroon kang mga bubuyog na pumapalibot upang pollinate ang mga bulaklak. Gayunpaman, kung minsan kailangan mong gawin ito sa iyong sarili. Maaari mong ibigay ang pollinate squash sa pamamagitan ng pagsunod sa ilang simpleng hakbang sa artikulong ito
