Ano Ang Katuk: Impormasyon At Pag-aalaga Ng Katuk Sweetleaf Shrubs

2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01

Marahil isang ligtas na hula na hindi mo pa naririnig ang tungkol sa mga palumpong ng Katuk Sweetleaf. Siyempre iyon maliban kung gumugol ka ng maraming oras o katutubo ng Timog-silangang Asya. Kaya, ano ang Katuk Sweetleaf shrub?

Ano ang Katuk?

Ang Katuk (Sauropus androgynus) ay isang palumpong, katutubong sa Timog-silangang Asya na nilinang sa Cambodia, Indonesia, Laos, Malaysia, Pilipinas, Thailand, Vietnam, at India. Ito ay umuunlad sa mga tropikal na klima sa mababang lupain na rainforest kung saan ito ay lumalaki sa pagitan ng 4-6 talampakan (1 hanggang 2 m.) ang taas.

Inilalarawan ito ng karagdagang impormasyon ng halaman ng Katuk bilang isang patayong bush na may maraming tangkay at madilim na berde, hugis-itlog na mga dahon. Sa mga tropikal na klima, ang halaman ay nananatiling berde sa buong taon, ngunit sa mas malalamig na klima, ang bush ay malamang na mawalan ng mga dahon sa taglamig upang tumubo lamang sa tagsibol. Ang palumpong ay namumulaklak sa tag-araw at taglagas na may maliliit, patag, bilog, dilaw hanggang pula na mga bulaklak sa axil ng dahon na sinusundan ng isang lilang prutas na may maliliit na itim na buto. Dalawang Katuk shrub ang kailangan para mag-pollinate at magbunga.

Nakakain ba si Katuk?

Maaaring nagtataka ka tungkol sa kahaliling pangalan ni Katuk na Sweetleaf, na maaari ring magtaka kung nakakain ang Katuk. Oo, mayroong isang premium na merkado para sa mga malambot na shoot,maging ang mga bulaklak, maliliit na prutas, at mga buto ng Katuk. Ang lasa daw ay katulad ng gisantes na may kaunting lasa ng nutty.

Ito ay kinakain sa Asia, parehong hilaw at luto. Ang palumpong ay nililinang sa mga lugar na may kulay, madalas na irigasyon, at pinapataba upang makagawa ng mabilis na lumalagong malambot na mga tip na katulad ng asparagus. Napakasustansya ng halaman na halos kalahati ng nutrisyon nito bilang protina!

Gayundin sa pagiging hindi kapani-paniwalang masustansya, ang Katuk ay may mga katangiang panggamot, isa na rito ay upang pasiglahin ang produksyon ng gatas sa mga nagpapasusong ina.

Isang salita ng babala, ang labis na pagkonsumo ng hilaw na dahon ng Katuk o juice ay nagdulot ng malalang problema sa baga. Gayunpaman, nangangailangan ng napakaraming hilaw na Katuk upang magdulot ng anumang uri ng problema at milyun-milyong tao ang kumakain nito araw-araw nang walang masamang epekto.

Katuk Plant Info

Ang pagpapatubo ng isang Katuk shrub ay medyo madali, kung nakatira ka sa isang lugar na basa-basa, mainit na mga kondisyon o maaaring gayahin ang mga ganitong kondisyon sa isang greenhouse. Kapag nagtatanim ng isang Katuk shrub, ito ay magiging pinakamahusay sa isang lilim na lugar, tulad ng sa ilalim ng rainforest kung saan ito ay katutubong, ngunit ito rin ay maganda sa buong araw kung panatilihin mong basa ang lupa.

Ang Katuk ay madaling palaganapin sa pamamagitan ng mga pinagputulan na nakalagay sa tubig o direktang inilalagay sa lupa sa isang mamasa-masa na malilim na lugar. Tila, ang palumpong ay maaaring lumaki ng hanggang isang talampakan (0.5 m.) sa isang linggo sa perpektong mga kondisyon, bagaman ito ay may posibilidad na bumagsak kapag ito ay tumataas. Para sa kadahilanang ito at para mahikayat ang mga bagong shoots, ang regular na pruning ay ginagawa ng mga Asian cultivator.

Mukhang walang peste ang palumpong na ito.