Impormasyon ng Baby Bok Choy - Matuto Tungkol sa Pagpapalaki ng mga Halamang Baby Bok Choy

Talaan ng mga Nilalaman:

Impormasyon ng Baby Bok Choy - Matuto Tungkol sa Pagpapalaki ng mga Halamang Baby Bok Choy
Impormasyon ng Baby Bok Choy - Matuto Tungkol sa Pagpapalaki ng mga Halamang Baby Bok Choy

Video: Impormasyon ng Baby Bok Choy - Matuto Tungkol sa Pagpapalaki ng mga Halamang Baby Bok Choy

Video: Impormasyon ng Baby Bok Choy - Matuto Tungkol sa Pagpapalaki ng mga Halamang Baby Bok Choy
Video: ANG MATAPAT NA MANGANGAHOY | The Honest Woodcutter Story | Kwentong Pambata | @FilipinoFairyTales 2024, Mayo
Anonim

Ang Bok choy (Brassica rapa), iba't ibang kilala bilang pak choi, pak choy, o bok choi, ay isang lubhang nakapagpapalusog na Asian green na kadalasang ginagamit sa stir fries, ngunit ano ang baby bok choy? Pareho ba sina bok choy at baby bok choy? Mayroon bang iba't ibang paraan ng paggamit ng bok choy kumpara sa baby bok choy? Magbasa pa para malaman ang tungkol sa lumalaking baby bok choy at iba pang impormasyon ng baby bok choy.

Ano ang Baby Bok Choy?

Isang cool season na gulay, ang baby bok choy ay bumubuo ng mas maliliit na ulo kaysa sa matataas na bok choy varietal, halos kalahati ng laki ng karaniwang bok choy. Halos anumang uri ng bok choy ay maaaring itanim bilang baby bok choy ngunit ang ilang uri, tulad ng "Shanghai," ay partikular na pinapalaki upang anihin sa kanilang maliit na taas para sa pinakamataas na tamis.

Bok Choy vs. Baby Bok Choy Plants

Kaya oo, pareho ang bok choy at baby bok choy. Ang tunay na pagkakaiba ay sa mas maliliit na dahon at kahit na mas maagang ani ng mga malambot na dahon na ito. Dahil ang mga dahon ay maliit at malambot, mayroon silang mas matamis na lasa kaysa sa full sized na bok choy at maaaring gamitin bilang kapalit ng iba pang mga gulay sa mga salad. Karaniwang laki ng bok choy ay may posibilidad na magkaroon din ng mas maraming mustasa.

Parehong full sized at baby bok choy ay mababa sa calories, chock fullng Vitamin A at C, at mayaman sa antioxidants at fiber.

Impormasyon sa Lumalagong Baby Bok Choy

Ang parehong uri ng bok choy ay mabilis na nagtatanim, na ang sanggol ay naghihinog sa humigit-kumulang 40 araw at ang buong laki ng bok choy sa humigit-kumulang 50. Pinakamainam itong tumutubo sa malamig at mas maikling mga araw ng taglagas at sa unang bahagi ng tagsibol.

Maghanda ng maaraw na lugar sa hardin para sa pagtatanim sa unang bahagi ng tagsibol o taglagas. Gumawa sa isang pulgada (2.5 cm.) ng compost sa tuktok na 6 na pulgada (15 cm.) ng lupa. Pakinisin ang lupa gamit ang garden rake.

Direktang ihasik ang mga buto nang 2 pulgada (5 cm.) ang pagitan at ¼ pulgada (.6 cm.) ang lalim. Diligan ng mabuti ang mga buto at panatilihing basa ang bahaging pinagtamnan.

Dapat lumitaw ang mga seedling sa loob ng humigit-kumulang isang linggo at dapat ay payatin sa pagitan ng 4-6 pulgada (10-15 cm.) ang pagitan kapag ang mga ito ay ilang pulgada (7.5 cm.) ang taas.

Payabain ang baby bok choy 3 linggo pagkatapos itanim. Panatilihing basa-basa at walang mga damo ang lugar ng pagtatanim.

Baby bok choy ay handa nang anihin kapag ito ay humigit-kumulang 6 na pulgada (15 cm.) ang taas. Putulin ang buong ulo sa itaas lamang ng antas ng lupa para sa dwarf varieties o para sa full sized na varieties, alisin ang mga panlabas na dahon at hayaan ang natitirang bahagi ng halaman na lumago hanggang sa maturity.

Inirerekumendang: