2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Kung gusto mong pagandahin ang iyong hardin ng halamang gamot at lampasan ang karaniwang parsley, thyme, at mint, subukan ang ajwain, o carom, na sikat sa pagluluto ng India. Ito ay isang kaakit-akit at madaling palaguin na damo para sa mga kama at panloob na lalagyan. Kailangan mo lang ng kaunting impormasyon ng halaman ng carom para masimulan ang mabango at masarap na halamang ito.
Ano ang Ajwain?
Ang tradisyunal na Indian herb na ajwain (Trachyspermum ammi), na tinatawag ding carom, ajowan, at bishop’s weed, ay parehong culinary at isang halamang gamot. Mabilis at madaling lumaki ito, kumakalat at pumupuno sa mga puwang sa mga kama. Ang mga dahon ay kaakit-akit at may gulod, kaya ang ajwain ay maaaring itanim para gamitin sa kusina, ngunit pati na rin para sa kasiyahan bilang hangganan o bilang mga kumpol sa mga ornamental na kama.
Ang mga dahon ay may sariwang herbal na lasa, nakapagpapaalaala sa thyme. Maaari mo ring gamitin ang mga buto sa pagluluto, na kahawig ng mga buto ng cumin at may mga pahiwatig ng thyme, anise, at oregano. Ang mga dahon ay pinakamahusay na ginagamit sariwa sa mga pagkaing gulay at yogurt, habang ang mga buto ay maaaring gilingin o gamitin nang buo sa mga kari, sarsa, chutney, at lentil.
Ang ilan sa mga tradisyonal na panggamot na gamit para sa mga halamang halamang carom ay kinabibilangan ng iba't ibang mga isyu sa pagtunaw: sira ang tiyan, kabag, pagtatae, at tiyansakit. Ginamit din ito upang gamutin ang bacterial at fungal infection, para sa hika at iba pang kondisyon sa paghinga, para mabawasan ang pag-ubo, at bilang isang diuretic.
Paano Palaguin ang Carom sa Hardin o Sa Loob
Kung nakatira ka sa isang lugar na tropikal, maaari kang magtanim ng carom sa labas bilang isang perennial. Sa mas mapagtimpi na klima, maaari itong maging taunang labas o maaari mo itong palaguin sa loob ng mga lalagyan. Ito ay isang madaling halaman na lumago, ngunit maaaring mahirap hanapin. Kung makakahanap ka ng sariwang ajwain sa isang Indian speci alty grocery, maaari kang magtanim ng halaman mula sa mga pinagputulan.
Ang Carom ay tutubo sa halos anumang uri ng lupa ngunit mas gusto ang mas alkaline na lupa. Hindi nito kailangan ng maraming organikong materyal, at kapag nasa lupa na, kakailanganin lang ng regular na pagtutubig at sikat ng araw.
Siguraduhin na ang lupa ay umaagos ng mabuti at hindi mo ito labis na tubig, at ang iyong mga halaman ng carom ay dapat magsimulang tumubo at kumalat. Iwasang magtanim sa isang lugar kung saan hindi mo gustong mapuno ito ng mga puwang. Ito ay may posibilidad na pumalit, katulad ng ginagawa ng mint.
Inirerekumendang:
Herbs Para sa Japanese Gardens – Alamin Kung Paano Magtanim ng Japanese Herbs
Ang hardin ng damo ay naging mahalagang bahagi ng kultura ng Hapon sa loob ng libu-libong taon. Mag-click dito upang matutunan kung paano magtanim ng mga Japanese herbs sa iyong sariling hardin. Maaari mo lamang matuklasan na nagtatanim ka na ng ilang tradisyonal na mga damo at pampalasa ng Hapon
Mga Herbs na Ginamit Sa Pagkaing Indian: Alamin Kung Paano Magtanim ng mga Indian Herbs
Gustong ibuka ng tunay na mahilig sa pagkain ang kanyang mga pakpak at sumubok ng bago. Paano ang tungkol sa paglaki ng isang Indian herb garden? Isipin ang lahat ng iba't ibang halamang halamang Indian at pampalasa para sa pagluluto ng India. Alamin kung paano magtanim ng mga halamang Indian dito at hayaan ang iyong culinary creative juice na pumailanglang
Russian Herbs And Spices: Alamin Kung Paano Magtanim ng Russian Herbs Sa Hardin
Kung naghahanap ka? Paano kung naghahanap ka ng lutuing Russian? Ano ang ilang mga karaniwang halamang gamot para sa pagluluto ng Ruso? Matuto pa dito
North African Herbs And Spices - Paano Magtanim ng North African Herbs Sa Hardin
Ang mga halamang gamot para sa lutuing North Africa ay hindi madaling mahanap sa karamihan ng mga supermarket ngunit, sa kabutihang palad, ang pagpapalaki ng sarili mong hardin ng North Africa ay hindi ganoon kahirap. Mag-click sa sumusunod na artikulo upang matutunan kung paano magtanim ng mga halamang gamot sa North Africa
Ano ang Yellow Dock - Alamin Kung Paano Magtanim ng Mga Dilaw na Dock Herbs Sa Iyong Hardin
Yellow dock herbs ay ginamit sa loob ng maraming siglo, na pinahahalagahan para sa kanilang nakapagpapagaling at nakapagpapalusog na mga katangian. I-click ang sumusunod na artikulo upang matutunan ang tungkol sa paggamit ng mga halamang halaman sa yellow dock, at makakuha ng ilang tip sa pagtatanim ng mga halamang yellow dock sa iyong sariling hardin
