2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Kung naghahanap ka ng pagkaing authentic sa isang partikular na bahagi ng mundo, isa sa mga pangunahing pangangailangan ay ang paghahanap ng mga tamang halamang gamot at pampalasa. Ang batayan ng palette ng lasa ng isang rehiyon, mga halamang gamot at pampalasa ay maaaring gumawa o makabasag ng isang ulam. Ang pagpapalaki ng iyong sarili, kung magagawa mo, ay kadalasang mas gusto, dahil ito ay mas masarap at dahil mas mura ito kaysa sa paghahanap ng isang bagay na bihira at posibleng mahal.
So paano kung naghahanap ka ng lutuing Russian? Ano ang ilang mga karaniwang halamang gamot para sa pagluluto ng Russia na maaari mong palaguin sa bahay? Panatilihin ang pagbabasa para matuto pa tungkol sa kung paano magtanim ng mga halamang Ruso.
Pagpapalaki ng Russian Herb Garden
Ang Russia ay may sikat na malupit na klima at maikling tag-araw, at ang mga halamang halaman sa Russia ay inangkop doon. Nangangahulugan iyon na malamang na magkaroon sila ng alinman sa maikling panahon ng paglaki o mataas na pagpapahintulot sa malamig. Nangangahulugan din ito na maaari silang lumaki sa maraming klima. Narito ang ilan sa mga mas sikat na halamang gamot at pampalasa ng Russia:
Dill– Ang dill ay isang sikat na sikat na saliw sa mga pagkaing cream at isda, na ginagawang perpekto para sa pagluluto ng Russia. Bagama't ito ay hindi masyadong malamig, ito ay lumalaki nang napakabilis at maaaring maging handa upang anihin kahit na sapinakamaikling tag-init sa Russia.
Chervil– Kung minsan ay kilala rin bilang "gourmet's parsley," ang damong ito ay may masarap na banayad na lasa at mas karaniwan sa European kaysa sa American cooking. Ang Chervil ay medyo madaling lumaki sa karamihan ng mga hardin.
Parsley– Isang napakalamig na matibay na halaman na may masayang maliwanag na berdeng kulay at mayaman, madahong lasa, ang parsley ay perpekto para sa pagluluto ng Russia, lalo na bilang isang palamuti sa makapal, creamy. mga sopas tulad ng borscht.
Malunggay– Isang malamig na matigas na ugat na maaaring kainin nang sariwa o adobo, ang malunggay ay may malakas at nakakapangit na lasa na nakakatugon sa mas mabibigat na panlasa ng maraming lutuing Ruso.
Tarragon– Available sa parehong French at Russian varieties, ang Russian type ay mas matigas sa malamig ngunit medyo hindi gaanong lasa. Ang mga tarragon herbs ay napakasikat sa pampalasa ng mga karne at iba pang pagkain, at kadalasang ginagamit sa isang klasikong Russian soft drink na tinatawag na Tarhun.
Inirerekumendang:
Spices Sa Hardin: Anong Mga Spices ang Maari Mong Palaguin Sa Bahay
Ang pagpapalago ng sarili mong pampalasa ay tumitiyak sa pagiging bago at kakayahang magamit ng mga ito. Anong mga pampalasa ang maaari mong palaguin? Mag-click dito para sa isang listahan ng mga pampalasa na palaguin
Herbs Para sa Japanese Gardens – Alamin Kung Paano Magtanim ng Japanese Herbs
Ang hardin ng damo ay naging mahalagang bahagi ng kultura ng Hapon sa loob ng libu-libong taon. Mag-click dito upang matutunan kung paano magtanim ng mga Japanese herbs sa iyong sariling hardin. Maaari mo lamang matuklasan na nagtatanim ka na ng ilang tradisyonal na mga damo at pampalasa ng Hapon
Mga Herbs na Ginamit Sa Pagkaing Indian: Alamin Kung Paano Magtanim ng mga Indian Herbs
Gustong ibuka ng tunay na mahilig sa pagkain ang kanyang mga pakpak at sumubok ng bago. Paano ang tungkol sa paglaki ng isang Indian herb garden? Isipin ang lahat ng iba't ibang halamang halamang Indian at pampalasa para sa pagluluto ng India. Alamin kung paano magtanim ng mga halamang Indian dito at hayaan ang iyong culinary creative juice na pumailanglang
Spanish Herbs And Spices - Gabay sa Pagtanim ng Spanish Herbs Sa Hardin
Maraming Spanish herbs at spices ang maaari mong palaguin. Ang pagtatanim ng mga halamang Espanyol ay hindi mas mahirap kaysa sa pagtatanim ng mga gulay sa iyong likod-bahay, at nagdaragdag sila ng napakalaking lasa sa iyong mga pagkain. Para sa mga tip kung paano magtanim ng Spanish herb garden, makakatulong ang artikulong ito
North African Herbs And Spices - Paano Magtanim ng North African Herbs Sa Hardin
Ang mga halamang gamot para sa lutuing North Africa ay hindi madaling mahanap sa karamihan ng mga supermarket ngunit, sa kabutihang palad, ang pagpapalaki ng sarili mong hardin ng North Africa ay hindi ganoon kahirap. Mag-click sa sumusunod na artikulo upang matutunan kung paano magtanim ng mga halamang gamot sa North Africa
