Shallot Set Growing - Gaano Kalalim ang Pagtatanim Mo ng Shallot Sets

2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01

Ang Allium cepa ascalonicum, o shallot, ay isang karaniwang bombilya na makikita sa French cuisine na parang mas banayad na bersyon ng isang sibuyas na may hint ng bawang. Ang mga shallots ay naglalaman ng potasa at bitamina A, B-6, at C, at madaling lumaki sa hardin ng kusina, alinman sa pamamagitan ng buto o mas madalas na lumaki mula sa mga set. Tulad ng bawang, ang bawat bombilya ng shallot ay nagbubunga ng isang kumpol ng 10 o higit pang mga bombilya. Ang mga shallots ay mahal sa grocery store, kaya ang pagtatanim ng sarili mong mga shallot set ay isang cost-effective na paraan para tamasahin ang mga allium sa loob ng maraming taon na darating. Okay, ano ang shallot sets? Panatilihin ang pagbabasa para malaman ang tungkol sa paglaki ng shallot set.

Ano ang Shallot Sets?

Kapag nagtatanim ng mga hanay ng shallot, isaalang-alang na ang mga shallots ay nahahati sa dalawang pangkat: hugis peras (ang uri ng Pranses) at bilog. Ang kulay ng bawat variety ay tatakbo mula puti hanggang purple na may iba't ibang lasa depende sa uri ng shallot set, lagay ng panahon, at lumalagong kondisyon.

Ang shallot set ay isang pagpapangkat ng maliliit na indibidwal na shallot bulbs na karaniwang binili mula sa isang nursery. Sapat na ang 1-pound (.5 kg.) shallot set para magtanim ng 20-foot (6 m.) row, bagama't mag-iiba ang bilang ng mga bombilya. Itong 1-pound (.5 kg.) shallot set ay magbubunga ng 10-15 beses na mas maraming mature shallots.

Paano Palaguin ang Shallot Set

Shallots ay maaaring lumaki sa USDA zones 4-10 at dapat itanim sa unang bahagi ng taglagas. Ang mga shallots ay maaari ding itanim sa pamamagitan ng buto, na mas madali at mas mura kaysa sa shallot set. Gayunpaman, dahil sa malaking bilang ng mga shallots na naani mula sa isang set lamang (tingnan sa itaas) at sa mas mahabang panahon ng paglaki kapag nagtatanim sa pamamagitan ng buto, karamihan sa atin ay pipiliin na magtanim ng shallot set.

Upang magtanim ng mga hanay ng shallot, paghiwalayin ang mga bombilya at isa-isang itanim sa taglagas, apat hanggang anim na linggo bago ang unang pagyeyelo. Ang mga shallot set ay maaari ding itanim sa tagsibol dalawang linggo bago ang huling hamog na nagyelo. Ang mga taglagas na shallots ay magiging mas malaki at handa ng dalawa hanggang apat na linggo nang mas maaga kaysa sa mga set na itinanim sa tagsibol.

Bago itanim ang shallot set, ihanda ang hardin tulad ng gagawin mo para sa mga sibuyas o bawang sa pamamagitan ng paggawa ng well draining na nakataas na kama na inamyenda ng compost. Itanim ang mga shallot set sa buong araw, at sa lupa na may neutral na pH. Katulad ng mga sibuyas, ang mga shallots ay mababaw ang ugat, kaya ang lupa ay dapat na panatilihing pantay na basa-basa at damo.

Gaano Kalalim ang Pagtatanim Mo ng Shallot Sets?

Dahil ang mga allium na ito ay may maiikling root system, ang susunod na tanong na nauukol sa lalim ng ugat ay napakahalaga. Itanim ang shallot set na 6-8 pulgada (15-20 cm.) ang layo at 1 pulgada (2..5 cm.) ang lalim. Ang bilog at French na uri ng shallot ay gagawa ng 1-2 pulgada (2.5-5 cm.) na mga bombilya at dapat pakainin ng 1 pound (.5 kg.) ng 5-5-5 na pataba bawat 10-talampakan (3 m.).) hilera. Kung bumaba ang temperatura sa iyong rehiyon sa ibaba 0 F. (-18 C.), takpan ang taglagas na itinanim na mga shallots pagkatapos ng unang pagyeyelo ng 6 na pulgada (15 cm.) ng dayami o dayami.

Alisin ang mulch sa tagsibol kapag bagolumalabas ang paglaki at side dress na may 1-2-1 ratio na pataba sa halagang 1 tasa (236.5 ml.) bawat 10-foot (3 m.) na hilera.

Paano at Kailan Mag-aani ng Shallot Set

Ang mga batang shoots ng shallot set ay maaaring anihin bilang berdeng sibuyas kapag ang mga ito ay ¼ pulgada (.6 cm.) ang diyametro, o kapag ang mga tuktok ay natural na namamatay at kayumanggi, para sa mas mature na mga shallots. Kung magpasya kang maghintay, bawasan ang iskedyul ng pagtutubig ng ilang linggo bago payagan ang bombilya na bumuo ng proteksiyon na balat.

Pagkatapos ng pag-aani, paghiwalayin ang mga bombilya at patuyuin ang mga ito sa isang mainit-init (80 F./27 C.), na may mahusay na bentilasyon na lugar sa loob ng dalawa hanggang tatlong linggo upang payagang magaling ang mga ito. Pagkatapos, tulad ng sa bawang, itrintas ang mga tuyong tuktok nang magkasama o i-tap off at itago sa mga aerated bag na nakasabit sa isang malamig at mahalumigmig na lugar tulad ng hindi pinainit na basement.

Ang mga shalot ay bihirang maabala ng mga peste o sakit. Ang mga set ng shallot sa taglagas ay nagreresulta sa mas malakas na lasa ng mga bombilya tulad ng anumang stress tulad ng init o kakulangan ng irigasyon. Ang pamumulaklak sa mga hanay ng shallot ay kadalasang isang indicator ng mga ganitong stressors at dapat na putulin upang bigyang-daan ang enerhiya ng halaman na magamit sa paggawa ng bombilya.

I-save ang ilan sa mga set para sa muling pagtatanim sa taglagas o unang bahagi ng tagsibol at ang iyong paunang puhunan ay magpapanatili sa iyo sa mga shallots sa mga darating na taon.