Pagpapalaki ng mga Dahon ng Curry - Pag-aalaga sa mga Halaman ng Curry Leaf

Talaan ng mga Nilalaman:

Pagpapalaki ng mga Dahon ng Curry - Pag-aalaga sa mga Halaman ng Curry Leaf
Pagpapalaki ng mga Dahon ng Curry - Pag-aalaga sa mga Halaman ng Curry Leaf

Video: Pagpapalaki ng mga Dahon ng Curry - Pag-aalaga sa mga Halaman ng Curry Leaf

Video: Pagpapalaki ng mga Dahon ng Curry - Pag-aalaga sa mga Halaman ng Curry Leaf
Video: 10 Halaman na Malas sa Harap ng Bahay 2024, Nobyembre
Anonim

Ang mga halaman ng curry leaf ay isang bahagi ng Indian seasoning na tinatawag na curry. Ang panimpla ng kari ay isang pinagsama-samang mga halamang gamot at pampalasa, na kung minsan ay maaaring magmula sa mga halaman ng dahon ng kari. Ang curry leaf herb ay isang culinary plant na ang mga dahon ay ginagamit bilang aromatic at ang bunga ng halaman ay bahagi ng mga dessert sa ilang mga bansa sa Silangan.

Tungkol sa Curry Leaf Herb

Ang puno ng curry leaf (Murraya koenigii) ay isang maliit na bush o puno na tumutubo lamang ng 13 hanggang 20 talampakan (4 hanggang 6 m.) lamang ang taas. Ang halaman ay tropikal hanggang sub-tropikal at gumagawa ng maliliit, mabango, puting bulaklak na nagiging maliliit, itim, tulad ng berry na mga prutas. Ang prutas ay nakakain, ngunit ang buto ay lason at dapat alisin bago gamitin. Ang mga dahon ay ang tunay na standout; ito ay nakaayos nang halili sa tangkay at pinnate at binubuo ng maraming leaflet. Ang mabangong pabango ay maanghang at nakakainit at pinakamaganda kapag ang mga dahon ay sariwa.

Mga Lumalagong Dahon ng Curry

Ang mga halaman ng curry leaf ay maaaring lumaki mula sa pinagputulan o buto. Ang buto ay ang hukay ng prutas at maaaring linisin o ang buong prutas ay maaaring itanim. Ang sariwang buto ay nagpapakita ng pinakamalaking rate ng pagtubo. Itanim ang mga buto sa palayok na lupa at panatilihing basa ngunit hindi basa. Kakailanganin nila ang isang mainit na lugar na hindi bababa sa 68 degreesFahrenheit (20 C.) para tumubo. Ang pagpapatubo ng puno ng curry leaf mula sa buto ay hindi isang madaling gawain dahil pabagu-bago ang pagtubo. Ang iba pang mga pamamaraan ay mas pare-pareho.

Maaari ka ring gumamit ng sariwang dahon ng kari na may tangkay o tangkay at magsimula ng halaman. Tratuhin ang mga dahon bilang isang pagputol at ipasok ang mga ito sa isang daluyan ng potting na walang lupa. Kumuha ng isang piraso ng tangkay mula sa puno na mga 3 pulgada (7.5 cm.) ang haba at may ilang dahon. Alisin ang ilalim na 1 pulgada (2.5 cm.) ng mga dahon. Ilubog ang hubad na tangkay sa daluyan at ambon nang lubusan. Mag-uugat ito sa loob ng halos tatlong linggo kung pananatilihin mo itong mainit at basa-basa. Ang pagpapatubo ng mga dahon ng kari upang makagawa ng bagong halaman ay ang pinakamadaling paraan ng pagpaparami.

Ang pagtatanim ng puno ng curry leaf sa hardin sa bahay ay ipinapayong lamang sa mga lugar na walang pagyeyelo. Ang halaman ng dahon ng kari ay malambot sa hamog na nagyelo ngunit maaari itong lumaki sa loob ng bahay. Itanim ang puno sa isang mahusay na pinatuyo na palayok na may mahusay na halo sa palayok at ilagay ito sa isang maaraw na lugar. Pakanin ito linggu-linggo ng isang diluted solution ng seaweed fertilizer at gupitin ang mga dahon kung kinakailangan.

Panoorin ang halaman para sa mga mite at kaliskis. Gumamit ng insecticidal soap para labanan ang mga peste. Ang dahon ng kari ay nangangailangan ng katamtamang mamasa-masa na lupa. Ang pag-aalaga ng curry leaf ay medyo diretso at angkop pa nga para sa isang baguhan.

Paggamit ng Curry Leaf Herb

Ang mga dahon ng kari ay may pinakamalakas na lasa at aroma kapag sariwa. Maaari mong gamitin ang mga ito sa mga sopas, sarsa, at nilaga gaya ng paggamit mo ng dahon ng bay, at isda ito kapag tumalbog na ang dahon. Maaari mo ring patuyuin ang mga dahon at durugin para magamit. Itago ang mga ito sa isang selyadong garapon na walang liwanag at gamitin ang mga ito sa loob ng ilang buwan. Dahil talo silamabilis na lasa, ang pagpapatubo ng mga puno ng curry leaf ay ang pinakamahusay na paraan upang magkaroon ng mahusay at tuluy-tuloy na supply ng mabangong halamang ito.

Inirerekumendang: