2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Ang Ang bawang ay isang madaling lumaki na halaman na ginagamit para sa bulb nito at mga gulay nito. Ang garlic scapes ay ang unang malambot na berdeng mga sanga sa bawang na magiging bulbil. Nakakain ang mga ito kapag bata pa at nagdaragdag ng masarap na lasa ng bawang sa mga salad, sopas at sarsa. Maaari mong gamitin ang mga ito tulad ng paggamit mo ng chives. Karamihan sa mga hardinero ay hindi hinihikayat ang pagtatanim ng mga scape ng bawang ngunit kapag lumitaw ang mga ito, alisin ang mga ito at gamitin ang mga ito para sa lasa ng unang bahagi ng tagsibol.
Ano ang Garlic Scape?
Ang Ang mga garlic scape ay mga kulot na hilo ng halaman na nagmumula sa matitigas na leeg na mga halamang bawang. Nagwawakas sila sa isang bagay na mukhang usbong. Kung hahayaan mong lumaki ang scape, ito ay mamumulaklak na may malabo na puting-tip na kumpol ng maliliit na pamumulaklak. Ang bawat pamumulaklak ay mamamaga sa dulo at magbubunga ng mga buto na namumulaklak at nagiging kayumanggi.
Ang mga protuberances ay nagiging bulbil o maliliit na bombilya, na maaaring itanim at magiging bawang sa loob ng tatlo hanggang apat na taon. Maaari silang tanggalin nang hindi nasisira ang halaman at kainin kapag bata pa.
Growing Garlic Scapes
Wala kang kailangang gawin para magtanim ng mga garlic scapes maliban sa magtanim ng bawang. Ang kanilang pagbuo ay isang natural na bahagi ng ikot ng paglaki ng bawang at bahagi ng proseso ng reproductive ng halaman. Magbigay ng mabuting pangangalaga sa bawang at panoorin sa tagsibolpara sa mga kulot na payat na tangkay. Ang pagputol ng mga scapes ng bawang ay isang aktibidad sa maagang panahon sa Marso o Abril. Kung hahayaan mong bumuo ang mga scapes, magiging makahoy ang mga ito at mawawala ang lasa nito.
Dapat ba Akong Mag-cut ng Garlic Scapes?
Ang pagputol ng mga scapes ng bawang sa halaman ay isang indibidwal na desisyon. Naniniwala ang maraming hardinero na ang pag-alis ng mga scapes ay magpapataas ng produksyon ng bombilya dahil ang halaman ay maaaring maglagay ng enerhiya nito sa paglago sa ilalim ng lupa.
Maaari mo ring iwanan ang mga ito at hayaang mag-mature para maani mo ang mga bulbil para sa mga darating na ani. Isaalang-alang ang laki ng mga clove na gusto mong magkaroon kapag tinanong mo ang iyong sarili, "Dapat ko bang putulin ang mga scape ng bawang?" Kung sinusubukan mong magtanim ng napakalaking bawang, malamang na gugustuhin mong alisin ang mga scape.
Paano Mag-harvest ng Garlic Scapes
Ang tanging mga tool na kailangan para sa pagputol ng mga scapes ng bawang ay gunting at isang lalagyan. Gupitin ang scape sa base ng halaman. Maaari mong kainin ang manipis na berdeng dahon at ang mala-usbong na istraktura. Maaari mo ring kurutin o yumuko lamang ang mga tangkay. Dapat silang madaling matanggal. Banlawan ang mga ito at ilagay sa isang basong tubig o sa isang zip top bag sa refrigerator kung saan sila magtatago ng ilang araw.
Paggamit ng Garlic Scapes
Kapag nasubukan mo na ang maliliit na delicacy na ito, hindi ka na magtataka, ano ang garlic scape? Ang sariwa, pinong lasa ng bawang ay itatatak sa iyong culinary memory na may mga susunod na recipe.
Gumamit ng garlic scapes sa mga sopas, nilaga at sarsa. Hiwain ang mga ito sa mga salad o igisa bilang mabilis na karagdagan sa pasta. Gamitin ang mga ito sa lasa ng mga pagkain tulad ng isda o mabaliw at gawin itong amabangong pesto. Ang mga mabangong shoot na ito ay napakasarap na sayangin.
Inirerekumendang:
Ano ang Lorz Italian Garlic: Paano Palaguin ang Lorz Italian Garlic Sa Hardin
Lorz Ang mga halamang Italian garlic ay madaling lumaki sa halos lahat ng klima, kabilang ang mga rehiyon na may napakalamig na taglamig. Ang halaman ay napakarami na ang isang kalahating kilong clove ay maaaring magbunga ng hanggang 10 kilo ng masarap na bawang sa oras ng pag-aani. Matuto pa dito
Ano Ang Porcelain Garlic – Impormasyon Tungkol sa Porcelain Garlic Varieties At Growing
Porcelain garlic ay isang uri ng malaki at kaakit-akit na hardneck na bawang. Ang matambok na mga clove, karaniwang apat hanggang pito sa isang bombilya, ay madaling balatan, masarap kainin, at mag-imbak nang mas mahaba kaysa sa karamihan ng mga uri ng bawang. Alamin kung paano magtanim ng porselana na mga halamang bawang sa artikulong ito
Scapes On Daylilies – Ano Ang Daylily Flower Scapes At Ano ang Gagawin Sa mga Ito
Daylilies ay nangangailangan ng kaunting maintenance maliban sa paglabas ng scape sa tamang oras. Ano ang daylily scape? Ang mga scapes sa daylilies ay ang mga walang dahon na tangkay ng mga halaman kung saan lumilitaw ang mga bulaklak. Para sa higit pang impormasyon sa daylily scape, mag-click sa sumusunod na artikulo
Ano ang Red Toch Garlic – Paano Magtanim at Maghanda ng Tochliavri Garlic
Ang pagtatanim ng sarili mong bawang ay nagbibigay ng pagkakataong subukan ang mga uri na hindi madaling makuha sa mga istante ng tindahan. Ganito ang kaso kapag nagtatanim ng Red Toch na bawang - isang uri ng bawang na siguradong magugustuhan mo. Para sa ilang karagdagang impormasyon ng Red Toch na bawang, i-click ang artikulong ito
Ano Ang Fertigation – Paano Gumagana ang Fertigation At Paano Ito Gagawin
Maraming hardinero ang gumagamit ng alinman sa watersoluble fertilizer o slowrelease fertilizer para pakainin ang mga halaman, ngunit may bagong paraan na tinatawag na fertigation. Ano ang fertigation at gumagana ang fertigation? Ang susunod na artikulo ay tumatalakay kung paano mag-fertigate ng mga halaman sa hardin
