Mga Tip Para sa Pag-ani ng Rutabaga At Pag-iimbak ng Rutabaga

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Tip Para sa Pag-ani ng Rutabaga At Pag-iimbak ng Rutabaga
Mga Tip Para sa Pag-ani ng Rutabaga At Pag-iimbak ng Rutabaga

Video: Mga Tip Para sa Pag-ani ng Rutabaga At Pag-iimbak ng Rutabaga

Video: Mga Tip Para sa Pag-ani ng Rutabaga At Pag-iimbak ng Rutabaga
Video: Top 10 SUPERFOODS na Nakakapagpagaling ng FATTY LIVER 2024, Disyembre
Anonim

Ang Rutabaga, na isang krus sa pagitan ng repolyo at singkamas, ay isang pananim na malamig sa panahon. Dahil ito ay ani sa panahon ng taglagas, ang rutabaga ay gumagawa ng isang mahusay na pananim para sa pag-iimbak sa taglamig. Bilang karagdagan sa pagtugon sa lahat ng kinakailangang kinakailangan sa paglaki, ang pagpepreserba ng rutabagas ay nangangailangan ng wastong pag-aani at pag-iimbak.

Kailan at Paano Mag-aani ng Rutabagas

Ang mga halaman ng Rutabaga ay nangangailangan ng 90 hanggang 110 araw upang maging mature. Kailangan nila ng hindi bababa sa apat na linggo upang matanda kaysa sa singkamas. Ang mga Rutabaga ay kadalasang madaling mahila mula sa lupa, ngunit dapat pa ring mag-ingat na huwag masira ang mga ito sa anumang paraan upang maiwasan ang mga isyu sa pagkabulok sa ibang pagkakataon.

Bagama't maaaring anihin ang mga rutabagas kapag ang mga pananim na ugat ay umabot ng humigit-kumulang 2 hanggang 3 pulgada (5-8 cm.) ang diyametro, kadalasan ay mas mabuting maghintay ng kaunti pa para mag-ani ng rutabagas. Ang mas malalaking ugat, mga 4 hanggang 5 pulgada (10-13 cm.) ang diyametro, ay mas banayad at mas malambot.

Bilang karagdagan, ang mga nalantad sa mahinang hamog na nagyelo ay maaaring maging mas matamis na lasa. Upang mapahaba ang panahon ng pag-aani at maprotektahan ang mga pananim mula sa mas mabibigat na hamog na nagyelo, maaaring magdagdag ng makapal na layer ng dayami.

Rutabag Storage

Hindi nagamit na rutabagas ay kailangang itabi kaagad pagkatapos ng pag-aani. Putulin ang mga dahon sa humigit-kumulang isang pulgada (2.5 cm.) ng korona. Punasan ang mga ugatmalinis ngunit iwasang mabasa ang mga ito, dahil maaari itong humantong sa amag at pagkabulok.

Ang pagpapalamig ay isa sa pinakamahalagang salik kapag nag-iingat ng rutabagas. Para sa pinakamahusay na mga resulta, palamigin ang mga ito sa lalong madaling panahon. Binabawasan ng paglamig ang paghinga ng ugat at pagkawala ng tubig. Mapapababa rin nito ang panganib ng pagkasunog sa storage.

Sa ilang mga kaso, ang rutabagas ay maaaring paliguan ng wax, isawsaw ang mga ito sa mainit na wax upang maiwasan ang pagkawala ng kahalumigmigan. Ang mga bagong ani na pananim ay dapat palamigin nang malapit sa 32 degrees F. (0 C.) hangga't maaari. Bilang karagdagan, nangangailangan sila ng mataas na kamag-anak na kahalumigmigan. Dahil sa mga angkop na kondisyon, mga temperaturang 32 hanggang 35 degrees F. (0-2 C.) at humidity sa o humigit-kumulang 90 hanggang 95 porsiyento, ang imbakan ng rutabaga ay maaaring tumagal kahit saan mula isa hanggang apat na buwan.

Ang Rutabagas ay nakaimbak nang maayos sa refrigerator, dahil madalas itong makapagbigay ng pinakamainam na kondisyon ng temperatura at halumigmig. Maaari din silang itago sa root cellar, basta't ang temperatura at halumigmig ay nakakatugon sa mga kinakailangang pangangailangan ng rutabagas.

Inirerekumendang: