Ano Ang Pequin Pepper Plant: Matutong Magtanim ng Pequin Chili Peppers

2025 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2025-01-22 15:41

Naghahanap ka man ng maanghang na culinary pepper o nag-e-enjoy ka lang sa pagtatanim ng potted hot peppers para sa kagandahan nito, hindi ka magkakamali sa pequin chili pepper. Ang iba't ibang mainit na sili na ito ay may mausok na lasa at nagrerehistro sa pagitan ng 40, 000 hanggang 60, 000 Scoville heat unit, na ginagawa itong bahagyang mas mainit kaysa sa cayenne. Mag-click dito para sa higit pa tungkol sa pequin chili pepper pati na rin sa lumalaking impormasyon

Ano ang Pequin Pepper Plant

Ang tanging paminta na katutubong sa United States, ang pequin ay makikitang lumalagong ligaw sa iba't ibang rehiyon ng Texas. Bilang isang nilinang na paminta, madali itong lumaki sa halos anumang uri ng lupa ng hardin. Ito ay nananatiling isang maliit na sukat at medyo produktibo, kaya ito ay angkop na angkop bilang isang lalagyan na tinanim na sili.

Kaugnay, at kung minsan ay nalilito sa chiltepin pepper, ang pequin ay naisip na may bahagyang fruitier na lasa. Ang dalawa ay maaaring makilala sa pamamagitan ng hugis ng kanilang prutas. Parehong ibinabahagi sa pamamagitan ng mga dumi ng ibon at magkapareho ang mga karaniwang pangalan ng paminta ng ibon o paminta ng pabo.

Paano Magtanim ng Pequin Chili Peppers

Sa hilagang klima, ang pequin chili pepper ay maaaring itanim bilang taunang hardin. Tulad ng ibang uri ng paminta, ang mga buto ng paminta na ito ay maaaring simulan sa loob ng bahay anim hanggang walong linggo bago ang huling petsa ng hamog na nagyelo. Mga punladapat patigasin bago itanim sa hardin. Pumili ng maaraw hanggang bahagyang maaraw na lokasyon at maglipat pagkatapos ng panganib ng hamog na nagyelo.

Sa mga klima sa Timog, kung saan ang mga temperatura sa taglamig ay bihirang bumaba sa ilalim ng lamig, ang pequin ay maaaring palaguin sa buong taon bilang isang pangmatagalan. Parehong ang mga dahon at prutas ay maaaring magdusa mula sa pagkasunog ng araw, kaya ang pagbibigay ng lilim mula sa matinding sikat ng araw ay inirerekomenda. Ang pana-panahong pag-abono gamit ang bone meal ay makakapagbigay ng dagdag na calcium at phosphorous na kakailanganin ng iyong paminta.

Bilang isang container na lumalagong halaman ang mga sili ay maaaring palaguin bilang mga perennial sa mga klima kung saan hindi ito matibay sa taglamig. Ang isang tatlong galon na palayok ay sapat na sukat para sa mga compact pepper na ito. Ang isang malawak na nagtatanim ay ginustong kaysa sa isang matangkad dahil ang mga sili ay hindi malalim ang ugat. Ang mga aphids ay may posibilidad na maging isang problema kapag nagpapalipas ng taglamig ang mga halaman ng paminta sa loob ng bahay. Ang paggamit ng insecticidal soap o isang compost tea spray ay makakatulong sa pagkontrol sa mga ito.

Pequin Pepper Seeds

Mag-ingat sa pag-aani ng sili ng pequin para hindi masira ang mga halaman. Sa sandaling ani, ang mga sariwang sili ay maaaring magdagdag ng sapat na init sa mga culinary dish. Maaari ding patuyuin at durugin ang mga pequin, pagkatapos ay gamitin bilang hot pepper flakes para sa pampalasa ng pagkain.

Ang Capsaicin ay ang kemikal sa paminta na nagpapainit sa kanila. Ito ay nakapaloob sa mga puting tadyang na nakapalibot sa mga buto at maaaring ilipat sa mga buto. Para mabawasan ang matinding init, maaaring tanggalin ang matabang materyal na ito at ang mga buto ng pequin pepper bago idagdag sa mga recipe.

Kapag hinahawakan at pinuputol ang mainit na sili, ang capsaicin ay maaaring makairita at makapagpapaalab sa balat ng mga kamay at mula doonmaaaring ilipat sa ibang bahagi ng katawan. Ang mga disposable gloves ay lubos na inirerekomenda at mag-ingat na huwag hawakan ang iyong mukha o mata kapag naghahanda ng mainit na paminta!