Sunflower Head Recipe: Pagluluto ng Buong Sunflower

Talaan ng mga Nilalaman:

Sunflower Head Recipe: Pagluluto ng Buong Sunflower
Sunflower Head Recipe: Pagluluto ng Buong Sunflower

Video: Sunflower Head Recipe: Pagluluto ng Buong Sunflower

Video: Sunflower Head Recipe: Pagluluto ng Buong Sunflower
Video: Roasted Sunflower Seeds 🌻😋 #shorts 2024, Mayo
Anonim

Hindi ko alam kung ang obra maestra sa pagluluto na ito ay ipinanganak sa talino o pagkabagot, ngunit ito ay isang kakaiba. Ang uso ay mag-ihaw ng sunflower head. Oo, ang napakalaking dating bulaklak na puno ng buto na nananatili pagkatapos mahulog ang mas malalaking ginintuang petals. Ito ay dapat na lasa at magkaroon ng ngipin pakiramdam ng mais on the cob, ngunit sinubukan namin ito, at iba ang aking masasabi.

Maaari Ka Bang Kumain ng Buong Sunflower?

Maaari ka bang kumain ng buong sunflower? Ang trend ng pagkain na ito ay medyo nariyan ngunit talagang sulit na subukan. Ang pagluluto ng isang buong sunflower ay parang isang nakakatuwang ideya, ngunit isipin ito. Madalas naming merienda ang mga masusustansyang buto at siguradong gusto ng mga squirrels. Ang lansihin sa perpektong inihaw na mga ulo ng sunflower ay ang timing ng iyong pag-aani. Alamin kung paano magluto ng sunflower head at makakuha ng nakakagulat na culinary experience.

Maraming hardinero ang nagbahagi ng mga recipe ng pagkain ng sunflower buds. Niluluto mo ang mga ito tulad ng gagawin mo sa isang artichoke at ang mga ito ay masarap. Ngunit nagluluto ng isang buong ulo ng sunflower? Sige bakit hindi. Mayroon na ngayong isang tonelada ng mga recipe ng sunflower head sa internet. Ang orihinal, na ibinahagi ng isang kumpanya ng pagbe-bake, ay may langis ng oliba, asin, piniritong mga kamatis, at basil. Ngunit bago ka magluto, kailangan mong anihin ang perpektong ulo. Pumili ng isa na nagsisimula pa lamang na bumuo ng binhi. Ang mga panlabas na petals ay ikakabit pa rin ngunit nagsisimula nang umalis. Ang mga buto ay puti at medyomalambot. Huwag subukan ang trend na ito sa isang ulo na nakabuo ng matitigas na shell sa mga buto. Hindi magiging optimal ang resulta.

Paano Magluto ng Sunflower Head

Gamit ang perpektong specimen, madali ang pag-ihaw ng sunflower head. Painitin muna ang iyong grill sa katamtamang init. Alisin ang lahat ng panlabas at panloob na mga petals, na nagpapakita ng mga buto ng creamy. I-brush ang buong bagay sa langis ng oliba, alikabok ng asin sa dagat at ilagay ito nang nakaharap sa iyong grill. Takpan ang ulo at maghintay ng 5 minuto. Sa sandaling alisin mo ang ulo, magdagdag ng kaunting mantika at timplahan ayon sa gusto mo. Ang bawang ay magiging isang mahusay na karagdagan, ngunit anumang bagay na maaari mong gawin sa mais, maaari mong gawin dito. Gawin itong Tex-Mex, Asian, Italian, kahit anong gusto mo.

Mga Tip Mula sa Mga Recipe ng Sunflower

Sa mga video, makikita mo ang mga tao na umaatake sa ulo sa pamamagitan ng pagdadala nito sa kanilang mga bibig at simpleng pagkagat ng mga piraso ng buto. Ito ay simpleng ngunit may problema rin. Dahil sa slight curve at laki ng sunflower heads, mapupuntahan ka ng mantika at pampalasa sa iyong ilong at pisngi. Ang isang mas madaling paraan ay ang pagkayod ng mga buto gamit ang isang tinidor. Maaari mong kainin ang mga ito tulad ng isang mangkok ng hinukay na mais at iwasan ang magulong mukha. Kung gusto mong subukang lutuin ang mga putot, alisan ng balat ang makapal na balat at pasingawan ang mga ito tulad ng isang artichoke. Magiging malambot at masarap ang mga ito.

Inirerekumendang: