2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Kung gusto mo ng five-star, maanghang na pagkaing Thai, maaari kang magpasalamat sa Thai chili peppers sa pagbibigay ng init. Ang paggamit ng paminta ng Thai ay umaabot sa mga lutuin ng South India, Vietnam, at iba pang mga bansa sa Southeast Asia. Ang sumusunod na artikulo ay naglalaman ng impormasyon tungkol sa pagtatanim ng mga Thai na sili para sa atin na gusto ang dagdag na sipa sa ating mga pagkain.
Mainit ba ang Thai Peppers?
Ang bunga ng Thai pepper plant ay talagang mainit, mas mainit kaysa sa jalapenos o serranos. Para talagang pahalagahan ang kanilang maalab na lasa, isaalang-alang ang kanilang rating sa Scoville sa 50, 000 hanggang 100, 000 na mga yunit ng init! Tulad ng lahat ng maiinit na paminta, ang Thai chili peppers ay naglalaman ng capsaicin na responsable sa init ng kanilang dila at maaaring masunog ang balat nang hanggang 12 oras.
Tungkol sa Thai Pepper Plants
Thai chili peppers ay ipinakilala sa Southeast Asia daan-daang taon na ang nakalilipas ng mga Espanyol na conquistador. Ang halamang paminta ay gumawa ng napakaraming maliliit, 1-pulgada (2.5 cm.) na prutas. Ang mga sili ay berde kapag hindi pa hinog at hinog sa isang matingkad na pulang kulay.
Ang maliit na sukat ng mga halamang sili ng Thai, halos isang talampakan lamang ang taas (30.5 cm.), ay ginagawang akmang-akma ang paglaki ng lalagyan. Ang mga sili ay tumatagal ng mahabang panahon sa halaman at mukhang napaka-adorno.
Paano Magtanim ng Thai Peppers
Kapag lumalaki, isaalang-alang ang pagmamahal ng halaman sa init atkahalumigmigan at ang kanilang pangangailangan para sa isang mahabang panahon ng lumalagong sa pagitan ng 100-130 araw. Kung nakatira ka sa isang rehiyon na may mas maikling panahon, simulan ang sili sa loob ng walong linggo bago ang huling hamog na nagyelo para sa iyong lugar.
Maghasik ng Thai chili pepper seeds sa ilalim lamang ng well-draining seed starting medium. Panatilihing basa at mainit ang mga buto, sa pagitan ng 80-85 F. (27-29 C.). Makakatulong ang heat mat na mapanatili ang temperatura. Ilagay ang mga buto sa isang nakalantad na bintana sa timog o timog-kanluran upang makakuha sila ng maximum na liwanag o madagdagan ang liwanag nang artipisyal.
Kapag lumipas na ang lahat ng pagkakataon ng hamog na nagyelo sa iyong lugar at ang temperatura ng lupa ay hindi bababa sa 50 F. (10 C.), patigasin ang mga punla sa loob ng isang linggo bago itanim ang mga ito. Pumili ng site na nasisikatan ng araw na may mayaman, well-draining na lupa na may pH na 5.5-7.0 at walang mga kamatis, patatas, o iba pang miyembro ng Solanum na tumutubo dito.
Dapat itakda ang mga halaman nang 12-24 pulgada (30.5-61 cm.) ang pagitan sa mga hilera na 24-36 pulgada (61-91.5 cm.) ang pagitan o lagyan ng pagitan ang mga halaman ng 14-16 pulgada (35.5-40.5 cm.).) magkahiwalay sa mga nakataas na kama.
Thai Pepper Uses
Siyempre, ang mga sili na ito ay nagbibigay-buhay sa iba't ibang lutuin gaya ng nabanggit sa itaas. Maaari silang gamitin sariwa o tuyo. Ang mga pinatuyong korona ng paminta, o iba pang mga sabit, ay nagbibigay ng isang pagsabog ng kulay sa iyong palamuti tulad ng isang nakapaso na Thai na paminta na may masaganang, masayang pulang prutas. Upang matuyo ang mga Thai na sili, gumamit ng dehydrator o oven sa pinakamababang setting nito.
Kung ayaw mong patuyuin ang mga sili para magamit o palamuti sa hinaharap, mag-imbak ng mga sili sa isang plastic bag sa refrigerator hanggang sa isang linggo. Tandaan kapagpaghawak sa mga partikular na paminta na ito upang gumamit ng guwantes at huwag kailanman hawakan ang iyong mukha o kuskusin ang iyong mga mata.
Inirerekumendang:
Bakit Mainit ang Peppers - Bakit Maanghang ang Chili Peppers
Paano natin malalaman kung ang paminta ay may gustong dami ng sipa? Magbasa pa upang malaman kung ano ang nagpapainit sa mga sili at kung paano sinusukat ang init na ito
Mga Paggamit at Pangangalaga sa Poblano: Matuto Tungkol sa Pagpapalaki ng Poblano Peppers Sa Hardin
Poblano ay banayad na sili na may sapat na zing para maging kawili-wili ang mga ito, ngunit mas mababa kaysa sa mas pamilyar na mga jalapeno. Ang pagpapalago ng poblano peppers ay madali at ang paggamit ng poblano ay halos walang limitasyon. Alamin ang mga pangunahing kaalaman sa pagtatanim ng poblano peppers dito
Paggamit ng Hot Peppers Para sa Pest Control - Paano Maitaboy ang mga Peste Gamit ang Hot Peppers
Alam nating lahat na tinataboy ng pepper spray ang mga masasamang tao, tama ba? Kaya't hindi naman mahirap isipin na maitaboy mo ang mga peste ng insekto gamit ang mainit na sili. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng karagdagang impormasyon, kabilang ang isang DIY homemade natural pest repellant gamit ang mainit na sili
Growing Hot Peppers – Paano Magtanim ng Chili Peppers sa Bahay
Ang pagtatanim ng mga halamang sili ay katulad ng pagtatanim ng kampanilya. Ang maanghang na miyembrong ito ng pamilya ng paminta ay nakakuha ng katanyagan sa buong mundo para sa mga masangsang na sensasyon na inilalagay nito sa mga pagkaing gusto nating kainin. Alamin kung paano palaguin ang mga ito sa iyong hardin dito
Mga Isyu Sa Peppers: Pag-troubleshoot ng Mga Problema sa Pagpapalaki ng Peppers
Ang mga halamang paminta ay madaling lumaki, ngunit minsan ay may darating na problema. Mainam na maging pamilyar sa ilang isyu sa paminta kung sakaling mangyari ito. Kung matukoy mo ang problema, madaling maghanap ng solusyon. Tutulungan ka ng artikulong ito na makapagsimula
