Keto-Friendly na Gulay na Hardin: Ano ang Palakihin Sa Isang Keto Garden

2025 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2025-01-22 15:41

Ang Keto ay isang popular na paraan ng pagkain na may kasamang malusog na taba at napakakaunting carbs. Kung gusto mong magtanim ng keto-friendly na hardin, nasa tamang landas ka. Madali ang paghahardin ng keto, at maaari kang pumili mula sa mahabang listahan ng masasarap na gulay na keto.

Ano ang Palaguin sa isang Keto Garden

Nag-iisip ka ba kung ano ang itatanim sa isang keto-friendly na vegetable garden? Ang mga sumusunod na mungkahi ay dapat makapukaw ng iyong interes.

• Swiss chard – Ang Swiss chard ay malusog at madaling lumaki, at maganda rin itong tingnan. Ang mga tangkay ay maaaring kainin tulad ng kintsay, at ang madahong tuktok ay masarap na hilaw o ginisa. Hindi tulad ng maraming madahong gulay, ang Swiss chard ay nangangailangan ng maraming sikat ng araw at tinitiis ang init basta't ito ay nadidilig.
• Kohlrabi – Ang mga halaman ng kohlrabi ay gumagawa ng matamis, masarap na keto na gulay na simpleng palaguin. Ang malutong na ugat na gulay na ito ay maaaring pakuluan at i-mashed tulad ng patatas, kahit na ang lasa ay medyo mas malakas. Masarap din itong hiniwa at kinakain nang hilaw.
• Spinach – Ang spinach ay isang mainstay sa isang keto-friendly na hardin ng gulay. Itanim ang malamig na gulay na ito sa tagsibol o taglagas. Palakihin ang halaman sa buong araw, o sa isang maliit na lilim kung ang iyong klima ay mainit atmaaraw. Para mag-ani ng spinach, gupitin ang mga panlabas na dahon at hayaang tumubo ang panloob na dahon.
• Mga halamang cruciferous – Ang mga cruciferous na halaman tulad ng repolyo, brussels sprouts, cauliflower, at broccoli ay umuunlad sa sikat ng araw at malamig (ngunit hindi malamig) na temperatura, at ang sobrang init ay magpapababa sa parehong laki at kalidad. Bagama't maaari kang magtanim ng mga buto, mas madaling magsimula sa mga transplant.
• Kale – Ang Kale, tulad ng iba pang mga cruciferous na halaman, ay isang malamig na panahon, halamang mahilig sa araw, bagama't ito ay maganda sa bahagyang lilim. Anihin itong paboritong paghahalaman ng keto tulad ng spinach.
• Radishes – Napakadali ng mga halaman ng labanos, at nangangailangan sila ng napakaliit na espasyo. Magtanim ng mga buto sa tagsibol at taglagas, dahil ang mabilis na lumalagong gulay na ito ay hindi gusto ang init. Mag-ani ng labanos kapag bata at maliliit pa, bago maging mapait at makahoy.
• Lettuce – Ang litsugas ay napakasimpleng palaguin sa pamamagitan ng binhi, simula mga isang buwan bago ang huling karaniwang petsa ng hamog na nagyelo sa tagsibol. Maaari kang magtanim ng pangalawang pananim sa taglagas, apat hanggang anim na linggo bago ang unang hamog na nagyelo. Okay ang shade sa mainit na klima, pero mas maganda ang sikat ng araw.
• Tomatoes – Matamis at masarap ang mga kamatis, at angkop ang mga ito sa paghahalaman ng keto kung hindi ka kumakain ng marami. Ito ay isang halaman na nangangailangan ng maraming init at sikat ng araw. Magtanim ng maagang uri kung maikli ang iyong panahon ng paglaki.
• Zucchini – Madali lang ang zucchini: itanim lang ang mga buto sa lupa kapag ang mga araw ay maaasahang 70 degrees F. (21 C.) o mas mataas, pagkatapos ay bigyan sila ng kaunting tubig at panoorin ang kanilang paglaki. Anihin kapag ang mga gulay ay 4 hanggang 6 na pulgada (10-15 cm.) para sa pinakamagandang lasa. Pumili nang regular at magbubunga ang halaman sa loob ng ilang linggo.
• Berries – Ang mga berry, pangunahin ang mga blackberry, strawberry, at raspberry, ay hindi dapat kalimutan dahil mababa ang mga ito sa carbs at mataas sa fiber, kaya angkop ito para sa isang keto hardin.

Iba pang keto vegetables ay kinabibilangan ng:

• Bell peppers
• Asparagus
• Bawang
• Sibuyas
• Mga Talong
• Green beans
• Beets
• Turnips
• Collards
• Carrots
• Bok choi
• Artichokes
• Pepino