Can You Eat Asters: Mga Tip Para sa Pagkain ng Mga Halaman ng Aster Mula sa Hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Can You Eat Asters: Mga Tip Para sa Pagkain ng Mga Halaman ng Aster Mula sa Hardin
Can You Eat Asters: Mga Tip Para sa Pagkain ng Mga Halaman ng Aster Mula sa Hardin

Video: Can You Eat Asters: Mga Tip Para sa Pagkain ng Mga Halaman ng Aster Mula sa Hardin

Video: Can You Eat Asters: Mga Tip Para sa Pagkain ng Mga Halaman ng Aster Mula sa Hardin
Video: 10 PINAKA DELIKADONG INSEKTO SA BUONG MUNDO 2024, Nobyembre
Anonim

Ang Asters ay isa sa mga huling namumulaklak na bulaklak para sa panahon ng tag-araw, kung saan marami ang namumulaklak hanggang sa taglagas. Pangunahing pinahahalagahan ang mga ito para sa kanilang kagandahan sa huling bahagi ng panahon sa isang tanawin na nagsimulang malanta at mamatay bago ang taglamig, ngunit may iba pang gamit para sa mga halamang aster. Panatilihin ang pagbabasa para matuto pa tungkol sa edibility ng aster flowers.

Maaari Ka Bang Kumain ng Asters?

Ang Asters ay napakagandang taglagas na perennial na makikita sa mga ligaw sa North America at southern Europe. Tinatawag din na starworts o frost flowers, ang genus na Aster ay may kasamang 600 species. Ang salitang 'aster' ay nagmula sa Griyego bilang pagtukoy sa mga multi-kulay na mala-star na pamumulaklak.

Ang aster root ay ginamit sa loob ng maraming siglo sa Chinese medicine. Paano kung kainin ang natitirang halaman ng aster? Nakakain ba ang mga asters? Oo, ang mga dahon at bulaklak ng mga aster ay nakakain at sinasabing mayroong maraming benepisyo sa kalusugan.

Mga Gumagamit ng Aster Plant

Ang mga bulaklak at dahon ay maaaring kainin nang sariwa o tuyo kapag kumakain ng mga halamang aster. Ang mga katutubong Amerikano ay nag-ani ng ligaw na aster para sa maraming gamit. Ang mga ugat ng halaman ay ginamit sa mga sopas at ang mga batang dahon ay niluto nang bahagya at ginamit bilang mga gulay. Ang mga taong Iroquoispinagsama ang aster sa bloodroot at iba pang mga halamang gamot upang makagawa ng laxative. Gumamit ang Ojibwa ng pagbubuhos ng ugat ng aster para tumulong sa pananakit ng ulo. Ginamit din ang mga bahagi ng bulaklak upang gamutin ang mga venereal disease.

Ang pagkain ng mga halamang aster ay hindi na karaniwan, ngunit mayroon itong lugar sa mga katutubo. Ngayon, habang hindi pinag-uusapan ang edibility ng mga bulaklak ng aster, mas karaniwang ginagamit ang mga ito na idinagdag sa mga timpla ng tsaa, kinakain nang sariwa sa mga salad, o ginagamit bilang pampalamuti.

Ang mga aster ay dapat anihin nang buong pamumulaklak sa madaling araw pagkatapos matuyo ang hamog. Gupitin ang tangkay mga 4 na pulgada (10 cm.) mula sa itaas ng antas ng lupa. Ibitin ang mga tangkay nang pabaligtad sa isang malamig at madilim na lugar hanggang sa madaling gumuho ang halaman. Ang mga bulaklak ay magiging puti at mahimulmol ngunit magagamit pa rin. Itago ang mga tuyong dahon at bulaklak ng aster sa isang selyadong lalagyan ng salamin sa labas ng sikat ng araw. Gamitin sa loob ng isang taon.

Disclaimer: Ang mga nilalaman ng artikulong ito ay para sa mga layuning pang-edukasyon at paghahardin lamang. Bago gamitin o kainin ang ANUMANG damo o halaman para sa layuning panggamot o kung hindi man, mangyaring kumonsulta sa isang manggagamot o isang medikal na albularyo para sa payo.

Inirerekumendang: