Impormasyon sa Disyerto ng Pagkain - Matuto Tungkol sa Mga Dahilan ng Mga Disyerto ng Pagkain At Mga Solusyon

2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01

Nakatira ako sa isang masiglang ekonomiya sa lungsod. Mahal ang manirahan dito at hindi lahat ay may paraan para mamuhay ng malusog na pamumuhay. Sa kabila ng magarbong yaman na ipinakita sa buong lungsod ko, maraming lugar ng mga maralitang taga-lungsod na mas kamakailang tinutukoy bilang mga disyerto ng pagkain. Ano ang food desert sa America? Ano ang ilan sa mga sanhi ng mga disyerto ng pagkain? Ang sumusunod na artikulo ay naglalaman ng impormasyon tungkol sa mga disyerto ng pagkain, ang mga sanhi nito at mga solusyon sa disyerto ng pagkain.

Ano ang Food Desert?

Itinukoy ng Gobyerno ng Estados Unidos ang disyerto ng pagkain bilang “isang low income census tract kung saan ang malaking bilang o bahagi ng mga residente ay may mababang access sa isang supermarket o malaking grocery store.”

Paano ka magiging kwalipikado bilang mababang kita? Dapat mong matugunan ang Treasury Departments New Markets Tax Credit (NMTC) upang maging karapat-dapat. Para maging kuwalipikado bilang food desert, 33% ng populasyon (o hindi bababa sa 500 katao) sa tract ay dapat na may mababang access sa isang supermarket o grocery store, gaya ng Safeway o Whole Foods.

Karagdagang Impormasyon sa Disyerto ng Pagkain

Paano tinukoy ang isang low income census tract?

• Anumang census tract kung saan ang poverty rate ay hindi bababa sa 20%
• Sa mga rural na lugar kung saan angang median na kita ng pamilya ay hindi lalampas sa 80 percentile ng statewide median na kita ng pamilya
• Sa loob ng lungsod ang median na kita ng pamilya ay hindi lalampas sa 80% ng mas malaki sa statewide median na kita ng pamilya o ng median na kita ng pamilya sa loob ng lungsod.

Ang ibig sabihin ng “Mababang access” sa isang malusog na grocer o supermarket ay higit sa isang milya ang layo ng palengke sa mga urban na lugar at higit sa 10 milya ang layo sa mga rural na rehiyon. Ito ay nagiging mas kumplikado kaysa doon, ngunit tiwala ako na makukuha mo ang diwa. Sa pangkalahatan, kumukuha kami ng tungkol sa mga taong may kaunti o walang access sa mga pagpipiliang masustansyang pagkain sa loob ng maigsing distansya.

Sa sobrang dami ng pagkain na available sa United States, paano natin pinag-uusapan ang mga food desert sa America?

Mga Sanhi ng Pagkain Disyerto

Ang mga disyerto ng pagkain ay dulot ng maraming salik. Karaniwang matatagpuan ang mga ito sa mga lugar na mababa ang kita kung saan ang mga tao ay madalas na walang sariling sasakyan. Bagama't ang pampublikong transportasyon ay maaaring tumulong sa mga taong ito sa ilang mga pagkakataon, kadalasan ang pagbabago ng ekonomiya ay nagtulak sa mga grocery store palabas ng lungsod at papunta sa mga suburb. Ang mga suburban na tindahan ay kadalasang napakalayo mula sa tao, maaaring kailanganin nilang gumugol ng halos buong araw sa pagpunta at paglabas ng mga grocer, hindi pa banggitin ang gawain ng pagdadala ng mga grocery pauwi mula sa hintuan ng bus o subway.

Pangalawa, ang mga disyerto ng pagkain ay sosyo-ekonomiko, ibig sabihin, lumilitaw ang mga ito sa mga komunidad na may kulay na sinamahan ng mababang kita. Ang mas kaunting disposable income kasama ang kakulangan ng transportasyon ay karaniwang humahantong sa pagbili ng mga fast food at processed food na makukuha sa tindahan sa sulok. Ito ay humahantong sa pagtaas ng pusosakit, mas mataas na insidente ng obesity at diabetes.

Food Desert Solutions

Mga 23.5 milyong tao ang nakatira sa mga disyerto ng pagkain! Napakalaking problema na ang Pamahalaan ng Estados Unidos ay gumagawa ng mga hakbang upang bawasan ang mga disyerto ng pagkain at dagdagan ang pag-access sa mga malusog na pagkain. Pinangunahan ni First Lady Michelle Obama ang paniningil sa kanyang kampanyang "Let's Move", na ang layunin ay puksain ang mga disyerto ng pagkain sa 2017. Nag-ambag ang U. S. ng $400 milyon upang magbigay ng mga tax break sa mga supermarket na nagbubukas sa mga disyerto ng pagkain. Maraming lungsod ang gumagawa din ng mga solusyon sa problema sa disyerto ng pagkain.

Ang kaalaman ay kapangyarihan. Ang pagtuturo sa mga nasa komunidad o bahagi ng disyerto ng pagkain ay maaaring makatulong sa paggawa ng mga pagbabago, tulad ng pagpapalaki ng kanilang sariling pagkain at pakikipagtulungan sa mga lokal na convenience store upang magbenta ng mas malusog na mga pagpipilian sa pagkain. Ang kamalayan ng publiko sa mga disyerto ng pagkain ay maaaring humantong sa malusog na diskurso at maaaring humantong sa mga ideya tungkol sa kung paano wakasan ang mga disyerto ng pagkain sa Amerika nang minsan at para sa lahat. Walang dapat magutom at lahat ay dapat magkaroon ng access sa masustansyang pinagmumulan ng pagkain.