2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Gustung-gusto ko ang aroma at lasa ng cinnamon, lalo na kapag ang ibig sabihin nito ay kakain na ako ng mainit na lutong bahay na cinnamon roll. Hindi ako nag-iisa sa pag-ibig na ito, ngunit naisip mo na ba kung saan nanggaling ang cinnamon. Ang tunay na cinnamon (Ceylon cinnamon) ay nagmula sa mga halamang Cinnamomum zeylanicum na karaniwang itinatanim sa Sri Lanka. Ang mga ito ay talagang maliliit, tropikal, evergreen na mga puno at ito ang kanilang balat na nagbibigay ng magandang pabango at lasa ng kanilang mahahalagang langis - cinnamon. Posible bang magtanim ng isang tunay na puno ng kanela? Magbasa pa para malaman kung paano magtanim ng mga puno ng cinnamon at iba pang pangangalaga sa Ceylon cinnamon.
True Cinnamon Tree
Kaya, patuloy kong binabanggit ang mga “totoong” puno ng kanela. Anong ibig sabihin niyan? Ang uri ng kanela na kadalasang binibili at ginagamit sa Estados Unidos ay mula sa C. cassia trees. Ang tunay na kanela ay mula sa Ceylon cinnamon. Ang botanikal na pangalang C. zeylanicum ay Latin para sa Ceylon.
Ang Ceylon ay isang malayang bansa sa Commonwe alth of Nations sa pagitan ng 1948 at 1972. Noong 1972, ang bansa ay naging isang republika sa loob ng Commonwe alth at binago ang pangalan nito sa Sri Lanka. Ang islang bansang ito sa South Asia ay kung saan nagmumula ang karamihan sa totoong cinnamon, kung saan nililinang ang Ceylon cinnamon para i-export.
May ilang pagkakaiba sa pagitan ng Cassia at Ceylon cinnamon.
Ang Ceylon cinnamon ay matingkad na kayumanggi ang kulay, solid, manipis, at parang tabako ang hitsura at may kaaya-ayang masarap na aroma at matamis na lasa. Cassia cinnamon ay dark brown na may makapal, matigas, hollow tube at hindi gaanong banayad na aroma at walang malasakit na lasa.
Paano Magtanim ng Mga Puno ng Cinnamon
Cinnamomun zeylanicum na mga halaman, o sa halip na mga puno, ay umaabot sa taas na 32-49 talampakan (9.7 hanggang 15 m.). Ang mga batang dahon ay maganda na may kulay rosas na kulay sa paglitaw, unti-unting nagiging madilim na berde.
Ang puno ay namumunga ng mga kumpol ng maliliit na bulaklak na hugis-bituin sa tagsibol, na nagiging maliit, madilim na lila na prutas. Ang prutas ay talagang amoy kanela, ngunit ang pampalasa ay talagang ginawa mula sa balat ng puno.
C. Ang zeylanicum ay umuunlad sa mga zone ng USDA 9-11 at maaaring makaligtas sa frosts hanggang 32 degrees F. (0 C.); kung hindi, ang puno ay mangangailangan ng proteksyon.
Palakihin ang Ceylon cinnamon sa buong araw upang magkahiwalay ang lilim. Mas pinipili ng puno ang mas mataas na kahalumigmigan na 50%, ngunit matitiis ang mas mababang antas. Mahusay ang mga ito sa mga lalagyan at maaaring putulin sa mas maliit na sukat na 3-8 talampakan (0.9 hanggang 2.4 m.). Itanim ang puno sa acidic potting medium ng kalahating peat moss at kalahating perlite.
Ceylon Cinnamon Care
Ngayong nakatanim na ang iyong puno, anong karagdagang pangangalaga sa Ceylon cinnamon ang kailangan?
Magpapabunga nang katamtaman, dahil ang labis na pataba ay maaaring mag-ambag sa mga sakit sa ugat gaya ng maaaring lumamig na temperatura.
Panatilihin ang pare-parehong iskedyul ng pagtutubig ngunit hayaang matuyo ang lupa sa pagitan ng pagdidilig.
Prunin ang halaman ayon sa gusto mopanatilihin ang hugis at ninanais na laki nito. Pagmasdan ang mas mababang temp. Kung lumubog sila sa mababang 30's (sa paligid ng 0 C.), oras na para ilipat ang mga puno ng Ceylon upang protektahan ang mga ito mula sa malamig na pinsala o kamatayan.
Inirerekumendang:
Ano ang Cinnamon Basil: Alamin Kung Paano Magtanim ng Cinnamon Basil
Cinnamon basil ay nagpapakita ng madilim na berdeng dahon at cinnamoncolored stems. Ang mga halamang basil na ito ay naglalaman ng cinnamite, isang tambalang nagbibigay sa damo ng matinding, maanghang na aroma at mala-cinnamon na lasa. Interesado sa pagpapalaki ng Cinnamon basil? Mag-click dito para sa higit pang impormasyon ng Cinnamon basil
Tungkol sa Yellow Pear Tomatoes: Matuto Tungkol sa Pagtanim ng Yellow Pear Tomato Plants
Alamin ang tungkol sa mga dilaw na kamatis na peras at magiging handa ka nang magtanim ng isang kaaya-ayang uri ng kamatis sa iyong hardin ng gulay. Ang pagpili ng mga varieties ng kamatis ay maaaring mahirap para sa isang kamatis na manliligaw na may limitadong espasyo sa hardin, ngunit ang maliit, hugis-peras na pamana ay isang mahusay na pagpipilian. Mag-click dito para sa karagdagang impormasyon
Mga Paggamit ng Cinnamon Sa Mga Hardin - Paano Gamitin ang Cinnamon Powder Para sa Kalusugan ng Halaman
Cinnamon ay isang magandang pandagdag ng lasa sa cookies, cake, at anumang bilang ng iba pang pagkain, ngunit sa mga hardinero, ito ay higit pa. Basahin ang artikulong ito para matuto pa tungkol sa paggamit ng cinnamon sa mga hardin
Wild Cinnamon Bush - Maaari Ka Bang Magtanim ng Wild Cinnamon Plants Sa Hardin
Ang mga wild cinnamon na halaman ay hindi nauugnay sa karaniwang cinnamon. Sa kabila ng kakulangan ng kahalagahan nito bilang pampalasa, ang ligaw na cinnamon bush ay may iba pang mahalagang katangian. Alamin ang tungkol sa kanila sa artikulong ito
Pagpapalaki ng Cinnamon Ferns - Mga Tip Para sa Pangangalaga sa Cinnamon Fern
Ang mga cinnamon ferns ay matataas, maringal na dilag na tumutubo sa mga latian at sa mga basa-basa na dalisdis ng bundok ng silangang kakahuyan. Ang kawili-wiling pako na ito ay isang asset sa anumang malilim na tanawin. Basahin dito para sa karagdagang impormasyon
