Mga Uri ng Grapevine Para sa Hardin - Ano ang Ilang Karaniwang Uri ng Ubas

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Uri ng Grapevine Para sa Hardin - Ano ang Ilang Karaniwang Uri ng Ubas
Mga Uri ng Grapevine Para sa Hardin - Ano ang Ilang Karaniwang Uri ng Ubas

Video: Mga Uri ng Grapevine Para sa Hardin - Ano ang Ilang Karaniwang Uri ng Ubas

Video: Mga Uri ng Grapevine Para sa Hardin - Ano ang Ilang Karaniwang Uri ng Ubas
Video: Sikreto para tumamis ang bunga ng ubas 🍇🍇 2024, Nobyembre
Anonim

Gusto mo bang makagawa ng sarili mong grape jelly o gumawa ng sarili mong alak? May ubas diyan para sa iyo. Mayroong literal na libu-libong uri ng ubas na magagamit, ngunit ilang dosena lamang ang lumaki sa anumang lawak na wala pang 20 ang bumubuo sa produksyon ng buong mundo. Ano ang ilan sa mga mas karaniwang uri ng ubas at ilang katangian ng iba't ibang uri ng ubas?

Mga Uri ng Grapevine

Ang mga uri ng ubas ay nahahati sa mga ubas sa mesa at mga ubas ng alak. Nangangahulugan ito na ang mga ubas sa mesa ay pangunahing ginagamit para sa pagkain at pagpepreserba habang ang mga ubas ng alak ay para sa, hulaan mo ito, alak. Maaaring gamitin ang ilang uri ng ubas para sa pareho.

American grapevine varieties at hybrids ay karaniwang itinatanim bilang table grapes at para sa juicing at canning. Sila rin ang pinakakaraniwang uri ng ubas para sa hardinero sa bahay.

Oh, may ikatlong uri ng ubas, ngunit hindi ito karaniwang nililinang. Mayroong higit sa 20 species ng ligaw na ubas sa buong Canada at Estados Unidos. Ang apat na pinakakaraniwang uri ng ligaw na ubas ay:

  • Riverbank grape (V. riparia)
  • Frost grape (V. vulpine)
  • Summer grape (V. aestivalis)
  • Catbird grape (V. palmate)

Ang mga ligaw na ubas na ito ay mahalagang pinagkukunan ng pagkain para sa wildlife at kadalasang matatagpuan sa mamasa-masa, matabang lupa sa kagubatan malapit sa mga sapa, lawa, at tabing daan. Karamihan sa mga modernong uri ng mga ubas ng mesa at alak ay nagmula sa isa o higit pang mga species ng ligaw na ubas.

Maaaring may ilang iba't ibang uri ng ubas na angkop na lumaki sa iyong hardin, depende sa iyong klimatiko na rehiyon. Ang mga maiinit na rehiyon na may mainit, tuyong araw at malamig, mahalumigmig na gabi ay mainam para sa pagtatanim ng mga ubas ng alak, Vitis vinifera. Ang mga taong iyon sa mas malalamig na rehiyon ay maaaring magtanim ng iba't ibang table grape o wild grape.

Mga Karaniwang Uri ng Ubas

Karamihan sa mga wine grapes na itinanim sa United States ay grafted European grapes. Ito ay dahil mayroong isang bacterium sa mga lupang Amerikano na nakamamatay sa mga hindi katutubong ubas. Ang paghugpong sa rootstock ng mga katutubong ubas ay nagbibigay sa European stock ng natural na pagtutol. Ang ilan sa mga uri ng French-American na ito ay kinabibilangan ng:

  • Vidal Blanc
  • Seyval Blanc
  • DeChaunac
  • Chambourcin

Ang mga uri na hindi nagmula sa European ay kinabibilangan ng:

  • Chardonnay
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot

American wine grapes (na mas malamig kaysa sa hybrid o foreign grapes) ay kinabibilangan ng:

  • Concord
  • Niagra
  • Delaware
  • Reliance
  • Canadice

Malamang na tumunog ang Concord, dahil isa itong karaniwang table na ubas na kadalasang ginagawang halaya. Ang Niagra ay isang puting ubas na masarap din kainin mula sa baging. Canadice, Catawba, Muscadine, Steuben, Bluebell, Himrod at Vanessa aysikat din na mga table grapes.

Maraming iba pang varietal ng table at wine grapes, bawat isa ay may kakaibang katangian. Ang isang mahusay na nursery ay makakapagturo sa iyo kung aling mga varietal ang angkop para sa iyong rehiyon.

Inirerekumendang: