Bolting In Celery Plants - Ano ang Gagawin Kapag May Bulaklak ang Halaman ng Celery

2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01

Ang mga bulaklak ng kintsay ay hahantong sa binhi ng kintsay, na isang magandang bagay kung nais mong anihin at iimbak ang binhi para sa lasa. Ito ay isang masamang bagay para sa mga tangkay mismo, gayunpaman, dahil sila ay may posibilidad na maging mapait at makahoy na may makapal na mga string. Ang pamumulaklak sa mga gulay ay tinatawag na bolting at ito ay isang tugon sa kapaligiran at kultural na mga pahiwatig.

Ang ibig sabihin ng Bolting sa celery ay sinusubukan ng halaman na magtakda ng binhi at matiyak na ang genetic material nito ay madadala sa mas kanais-nais na mga kondisyon sa paglaki. Maganda pa ba ang celery pagkatapos mag-bolting? Well, hindi ka nito papatayin, ngunit ang hula ko ay mas gusto mo ang chewable, malutong na tangkay na may matamis na lasa at hindi ang matigas na nabubuo pagkatapos mamulaklak.

Bolting in Celery

Ang celery na ginagamit natin ngayon ay kamag-anak ng wild celery at isang cultivated crop. Ito ay isang malambot na pangmatagalang halaman na mas pinipili ang bahagyang araw, malamig na mga kondisyon at patuloy na basa ngunit hindi malabo na lupa. Kapag uminit na ang mga temperatura sa tag-araw at humahaba ang liwanag ng araw, ang karaniwang tugon ng celery ay ang paggawa ng mga bulaklak.

Ang mga ito ay maganda, mapuputing mga umbel ng maliliit na bulaklak na nagpapasigla sa mga pollinator ngunit sila rin ay nagpapahiwatig ng pagbabago sa mismong halaman. Maaari mong subukan ang ilang mga trick upang mapalawak ang kintsaystalk season at pigilan ang pag-bolting ng kintsay sa loob ng ilang linggo o i-enjoy na lang ang mga bulaklak at buto at magsimula ng bagong batch ng celery para sa susunod na taon.

Why My Celery is Blooming

Maaaring tumagal ng 4 hanggang 5 buwan mula sa pagtatanim upang simulan ang pag-aani ng iyong unang malambot at makatas na tangkay ng celery. Ang halaman ay nangangailangan ng mahabang malamig na panahon ng paglaki, na nangangahulugang maraming hardinero ang dapat magsimula ng binhi sa loob ng 10 linggo bago ito itanim sa labas o gumamit ng mga "cheat" o biniling mga punla.

Ang lupa ay dapat ding mataba, mahusay na draining ngunit mamasa-masa at bahagyang malilim. Mas mainam ang isang lugar na hindi hihigit sa 6 na oras ng liwanag. Ginagawa ito ng mga halamang namumulaklak bilang tugon sa ilang environmental cue.

Maaari mong himasin ang mga bulaklak ng kintsay sa usbong sa pamamagitan ng pagbibigay ng lilim sa init ng araw na may mga row cover at pagkurot ng mga bulaklak. Regular na anihin ang mga tangkay upang mabuo ang mga bago. Ang bago at batang paglaki ng tangkay ay may posibilidad na iwasan ang pamumulaklak nang ilang sandali.

Kapag ang halaman ng kintsay ay may mga bulaklak sa kabila ng mga pag-iwas, nangangahulugan ito na ang halaman ay hindi nakakaranas ng tamang pangangalaga sa kultura. Ito ay na-stress, o ang init ng tag-araw ay sobrang init para sa halaman at ito ay magpapaanak.

Ano ang Gagawin Kung May Bulaklak ang Iyong Halamang Kintsay

May ilang halaman ng kintsay na mababa ang bolt, ibig sabihin, namumulaklak ang mga ito mamaya sa panahon kaysa sa ilang iba pang mga cultivar. Sa mga lugar na may maaga at mainit na tag-araw, ito ang pinakamahusay na mapagpipilian para sa mas mahabang panahon ng tangkay ng celery.

Siguraduhing masaya ang kintsay sa tahanan nito. Nangangahulugan ito ng organikong mayaman na lupa na nilinang sa lalim na hindi bababa sa 8 hanggang 10 pulgada (20 hanggang 25 cm.), mabutidrainage at pare-parehong supply ng tubig. Napag-alaman kong mas mahusay ang performance ng mga halaman na tumutubo sa may liwanag na lugar kaysa sa mga nasa buong araw.

Cold snaps ay isa ring potensyal na dahilan ng celery bolting habang tumutugon ang halaman sa banta ng pagkalipol sa pamamagitan ng hamog na nagyelo at gustong magtakda ng binhi upang ma-secure ang DNA nito. Mag-ingat sa mga pagtatanim sa huling bahagi ng panahon kapag nagbabanta ang hamog na nagyelo at gumamit ng malamig na mga frame o mga kumot na pampainit ng lupa upang panatilihing mainit ang mga halaman.

Maganda pa ba ang Celery Pagkatapos Mag-bolting?

Ang kintsay na namumulaklak ay magbubunga ng makahoy na tangkay na mahirap putulin at nguyain. Ang mga ito ay mayroon pa ring lasa na maaaring ipasa sa mga stock at nilaga, ngunit isda ang mga tangkay bago ihain. Ang kanilang pinakamalaking kontribusyon ay maaaring sa compost bin maliban kung nasiyahan ka sa bulaklak o gusto mo ang buto.

Ang aking celery ay kasalukuyang namumulaklak at ito ay isang 6-foot (1.8 m.) na taas na halaman na may kahanga-hangang malalaking umbel ng mala-fairy na puting bulaklak. Ito ay umaakit ng mga bubuyog, wasps at iba pang mga pollinator upang tulungan ang iba pang mga halaman sa aking hardin at itinuturing ko itong isang pagpapala.

Sapat na ang oras mamaya para i-compost ang halaman, napagpasyahan kong tangkilikin ang kagandahan ng arkitektura nito pansamantala. Kung naiinip ka sa simpleng visual na kagandahan, isaalang-alang na sa loob ng anim na linggo maaari kang mag-ani ng masangsang na mga buto ng kintsay, na isang magandang karagdagan sa maraming mga recipe at kapag na-toast ay may ganap na kakaibang kumplikadong lasa mula sa sariwang buto.