Impormasyon ng Halaman ng Taro Dasheen - Paano Palaguin ang Dasheen At Para Saan Ang Dasheen

Talaan ng mga Nilalaman:

Impormasyon ng Halaman ng Taro Dasheen - Paano Palaguin ang Dasheen At Para Saan Ang Dasheen
Impormasyon ng Halaman ng Taro Dasheen - Paano Palaguin ang Dasheen At Para Saan Ang Dasheen

Video: Impormasyon ng Halaman ng Taro Dasheen - Paano Palaguin ang Dasheen At Para Saan Ang Dasheen

Video: Impormasyon ng Halaman ng Taro Dasheen - Paano Palaguin ang Dasheen At Para Saan Ang Dasheen
Video: Growing Taro Root Plant - Tips & Harvest 2024, Disyembre
Anonim

Kung nakapunta ka na sa West Indies, o Florida para sa bagay na iyon, maaaring nakatagpo ka ng tinatawag na dasheen. Marahil ay narinig mo na ang tungkol sa dasheen, na may ibang pangalan: taro. Magbasa para sa karagdagang kawili-wiling impormasyon ng halaman ng dasheen, kabilang ang kung para saan ang dasheen at kung paano palaguin ang dasheen.

Dasheen Plant Info

Ang Dasheen (Colocasia esculenta), gaya ng nabanggit, ay isang uri ng taro. Ang mga halaman ng taro ay nahahati sa dalawang pangunahing kampo. Ang wetland taros, na maaaring naranasan mo sa isang paglalakbay sa Hawaii sa anyo ng Polynesian poi, at ang upland taros, o dasheens, na gumagawa ng maraming eddos (isa pang pangalan para sa taro) na ginagamit tulad ng patatas at isang nakakain na mammy..

Ang lumalaking halaman ng dasheen ay kadalasang tinatawag na “mga tainga ng elepante” dahil sa hugis at sukat ng mga dahon ng halaman. Ang Dasheen ay isang wetland, mala-damo na pangmatagalan na may malalaking hugis pusong dahon, 2-3 talampakan (60 hanggang 90 cm.) ang haba at 1-2 talampakan (30 hanggang 60 cm.) sa kabuuan sa 3-talampakan (90 cm.) na mga tangkay. na lumalabas mula sa isang patayong tuberous rootstock o corm. Ang mga tangkay nito ay makapal at karne.

Ang corm, o mammy, ay halos may tagaytay at tumitimbang ng humigit-kumulang 1-2 pounds (0.45-0.9 kg.) ngunit minsan ay umaabot sa walong pounds (3.6 kg.)! Mas maliliit na tubersay ginawa mula sa mga gilid ng pangunahing corm at tinatawag na eddos. Ang balat ng dasheen ay kayumanggi at ang panloob na laman ay puti hanggang rosas.

Kaya para saan ang dasheen?

Mga Paggamit ng Dasheen

Ang Taro ay nilinang nang higit sa 6, 000 taon. Sa China, Japan at West Indies, ang taro ay malawak na nilinang bilang isang mahalagang pananim na pagkain. Bilang isang nakakain, ang dasheen ay pinalaki para sa mga corm nito at ang mga lateral tubers o eddos. Ang mga corm at tubers ay ginagamit tulad ng gagawin mo sa isang patatas. Maaari silang i-ihaw, iprito, pakuluan, at hiwain, minasa o gadgad.

Maaari ding kainin ang mga mature na dahon, ngunit kailangan itong lutuin sa isang partikular na paraan upang maalis ang oxalic acid na nilalaman nito. Ang mga batang dahon ay kadalasang ginagamit, at niluluto na parang spinach.

Minsan kapag lumalaki ang dasheen, ang mga corm ay pinipilit sa madilim na mga kondisyon upang makagawa ng mga blanched na malambot na usbong na katulad ng lasa ng kabute. Ang Callaloo (calalou) ay isang Caribbean dish na bahagyang nag-iiba-iba sa bawat isla, ngunit madalas na nagtatampok ng mga dahon ng dasheen at pinasikat ni Bill Cosby sa kanyang sitcom. Ang poi ay ginawa mula sa fermented taro starch na nakuha mula sa wetland taro.

Paano Palaguin ang Dasheen

Ang isa pang paggamit ng dasheen ay bilang isang kaakit-akit na specimen para sa landscape. Maaaring itanim ang Dasheen sa mga zone ng USDA 8-11 at dapat na itanim sa sandaling lumipas na ang lahat ng panganib ng hamog na nagyelo. Lumalaki ito sa tag-araw at tumatanda sa Oktubre at Nobyembre, kung saan maaaring mahukay ang mga tubers.

Ang Dasheen tubers ay itinatanim nang buo sa lalim na 3 pulgada (7.5 cm.) at may pagitan na 2 talampakan (60 cm.) sa 4 na talampakan (1.2 m.) na hanay para sa paglilinang. Patabain ng pataba sa hardin o gumawa ng sapat na dami ng compost sa lupa. Mahusay din ang Taro bilang isang planta ng lalagyan at kasama o maging sa mga anyong tubig. Pinakamahusay na tumutubo ang Taro sa bahagyang acidic, basa hanggang sa basang lupa sa lilim hanggang sa bahagyang lilim.

Ang halaman ay isang mabilis na grower at kumakalat nang vegetatively kung hindi mapipigilan. Sa madaling salita, maaari itong maging peste, kaya pag-isipang mabuti kung saan mo ito gustong itanim.

Ang Taro ay katutubong sa mga latian na lugar ng tropikal na timog-silangang Asia at, dahil dito, gusto niya ang basang “paa.” Sabi nga, sa panahon ng dormant nito, panatilihing tuyo ang mga tubers, kung maaari.

Inirerekumendang: