2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Delicata winter squash ay medyo naiiba kaysa sa iba pang uri ng winter squash. Taliwas sa kanilang pangalan, ang winter squash ay lumago sa tuktok ng panahon ng tag-araw at inaani sa taglagas. Ang mga ito ay may posibilidad na magkaroon ng matigas na balat at, samakatuwid, ay maiimbak para magamit sa hinaharap sa isang malamig, tuyo na lugar sa loob ng maraming buwan. Bakit napakaespesyal ng Delicata winter squash?
Delicata Squash Information
Lahat ng winter squashes ay mga miyembro ng pamilyang Cucurbit, na nag-aangkin din ng mga pipino at zucchini sa mga miyembro nito. Karamihan sa mga varieties ay nahahati sa tatlong pangkat ng species:
- Cucurbita pepo
- Cucurbita moschata
- Cucurbita maxima
Ang Delicata winter squash ay miyembro ng C. pepo at medyo maliit na uri ng winter squash.
Sinasabi sa atin ng karagdagang impormasyon ng Delicata squash na ang heirloom variety na ito ay ipinakilala noong 1891. Gaya ng karamihan sa winter squash, ang prutas ng Delicata ay karaniwang itinatanim sa isang baging, bagama't mayroon ding uri ng bush.
Ang prutas nito ay kulay cream na may berdeng guhit, pahaba, at humigit-kumulang 3 pulgada (7.5 cm.) ang lapad at 6 na pulgada (15 cm.) ang haba. Ang panloob na laman ay maputlang dilaw at ang lasa ay katulad ng isang kamote at, sasa katunayan, minsan ay tinutukoy bilang kamote na kalabasa o peanut squash. Hindi tulad ng iba pang mga varieties ng winter squash, ang balat ng Delicata ay malambot at nakakain. Ang malambot na balat na ito ay medyo binabawasan ang oras ng pag-iimbak kumpara sa matitigas na uri gaya ng Butternut o Acorn.
Kung mukhang nakakaintriga ito, malamang na gusto mong malaman kung paano magtanim ng sarili mong Delicata squash.
Paano Magtanim ng Delicata Squash
Ang mga halaman ng Delicata squash ay may maikling panahon ng paglaki at hinog sa loob ng 80-100 araw. Maaari silang direktang ihasik o ihasik sa loob ng bahay para sa paglipat sa ibang pagkakataon. Ang mga halaman ay magkakaroon ng taas na 10-12 pulgada (25.5 hanggang 30.5 cm.) na may 24- hanggang 28 pulgada (61 hanggang 71 cm.) na spread.
Kapag nagtatanim ng Delicata squash, pumili ng tanawin na tatanggap ng buong araw. Ang Cornell Bush Delicata ay nangangailangan lamang ng 4 square feet (0.5 sq. m.) na espasyo para sa hardin, ngunit kung nagtatanim ng vining Delicata squash, maglaan ng hindi bababa sa 20 square feet (2 sq. m.) na espasyo.
Maghukay ng 3-pulgada (7.5 cm.) na layer ng compost sa lupa. Gamit ang binagong lupang ito, lumikha ng flat-topped, isang square foot (0.1 sq. m.) round mound. Kapag ang pang-araw na temps ay regular nang higit sa 70 F. (21 C) sa loob ng lima hanggang pitong magkakasunod na araw, oras na para itanim ang iyong Delicata winter squash.
Pantay-pantay na ilagay ang limang Delicata seed at idiin ang mga ito sa lupa sa lalim na 1 pulgada (2.5 cm.). Bahagyang takpan ng lupa at tapik. Tubigan ang mga buto hanggang mabasa ang punso. Panatilihing basa ang punso hanggang sa lumabas ang mga punla. Kapag ang unang hanay ng mga dahon ay umabot sa 2 pulgada (5 cm.) ang haba, alisin at itapon ang lahat maliban sa tatlong halaman. Ipagpatuloy ang pagdidilig kung kinakailangan para sasa susunod na buwan, sa tuwing natutuyo ang tuktok na pulgada (2.5 cm.) ng lupa. Pagkatapos nito, diligan lamang ng malalim kapag ang tuktok na 2 pulgada (5 cm.) ng lupa ay tuyo.
Upang sugpuin ang paglaki ng mga damo at mapanatili ang mga antas ng moisture, ikalat ang 2 pulgada (5 cm.) ng mulch sa isang 2-foot (0.5 m.) na bilog sa paligid ng mga halaman ng Delicata. Kapag ang mga halaman ay umabot sa 6-8 pulgada (15 hanggang 20.5 cm.) ang taas, ikalat ang isang layer ng lumang pataba o mayaman na compost na 1 pulgada (2.5 cm.) ang lalim at 4 na pulgada (10 cm.) ang lapad sa paligid ng mga halaman at muli kapag ang mga unang usbong ay namumulaklak, bago sila namumulaklak.
Panatilihing walang mga damo ang lugar at siyasatin ang halaman kung may powdery mildew, at alisin ang mga apektadong bahagi. Pumili ng mga insekto mula sa prutas, o para sa higit pang malalaking infestation, lagyan ng pyrethrin ayon sa mga tagubilin ng gumawa.
Delicata Squash Harvesting
Sa masarap nitong lasa at nakakain na balat, mainam ang Delicata para sa palaman o paghiwa at pag-ihaw. Sa ganoong hanay ng mga gamit, maglalaway ka para sa pagdating ng pag-aani ng kalabasa ng Delicata. Upang subukan ang Delicata para sa pagiging handa, pindutin ang isang kuko sa balat. Kapag matigas na ang balat, tanggalin ang bunga sa halaman gamit ang mga gunting na pangputol, na nakadikit nang humigit-kumulang 2 pulgada (5 cm.) ng baging.
Bagama't ang buhay ng pag-iimbak nito ay medyo mas maikli kaysa sa matitigas na balat na mga varieties, ang Delicata ay maaaring iimbak nang humigit-kumulang tatlong buwan sa temperatura ng silid sa isang malamig at tuyo na lugar (50-55 F./10-12 C). O, ang prutas ay maaaring frozen. Iluto lang ang kalabasa hanggang lumambot, i-scoop ang laman, at i-pack at lagyan ng label sa mga freezer bag. Ito ay magpapahaba sa haba ng oras na kakailanganin mong tamasahin ang masarap na heirloom squashiba't-ibang.
Inirerekumendang:
Ano Ang Cucuzza Squash - Impormasyon Kung Paano Palaguin ang Cucuzza Squash
Isang paboritong kalabasa ng mga Sicilia, ang cucuzza squash ay nagiging popular sa North America. Hindi kailanman narinig ang tungkol sa mga halaman ng cucuzza squash? Mag-click dito upang malaman kung ano ang cucuzza squash at impormasyon tungkol sa paglaki ng cucuzza Italian squash
Cushaw Squash Varieties: Mga Tip Sa Paano Magtanim ng Cushaw Squash
Kung nakatira ka sa American South, maaaring pamilyar ka sa lumalaking cushaw squash. Ang mga heirloom na ito ay may maraming benepisyo. Kaya kung paano palaguin ang mga halaman ng cushaw squash at kung ano ang iba pang mga kagiliw-giliw na impormasyon na maaari naming maghukay sa kanila? Alamin dito
Growing Butternut Squash: Paano Magtanim ng Butternut Squash Plants
Butternut squash plants ay isang uri ng winter squash. Hindi tulad ng mga kasama nitong kalabasa sa tag-araw, ito ay kinakain pagkatapos na umabot sa mature na yugto ng prutas kapag ang balat ay naging makapal at tumigas. Kumuha ng mga tip sa paglaki para sa kalabasa na ito dito
Growing Acorn Squash - Paano Magtanim ng Acorn Squash
Maaaring itago ang acorn squash sa panahon ng taglamig, hindi tulad ng kanilang manipis na balat at mahinang mga pinsan, ang summer squash. Alamin kung paano magtanim ng acorn squash sa iyong hardin at maghanap ng mga tip sa pag-aani sa artikulong ito
Paano Magtanim ng Winter Squash - Pagtanim at Pag-ani ng Winter Squash
Kung nag-iisip ka kung paano magtanim ng winter squash, hindi ka dapat mag-alala. Ang paglaki ng winter squash ay hindi mahirap na gawain. Marami ring iba't ibang uri. Mag-click dito para sa karagdagang impormasyon tungkol sa paglaki ng winter squash
