Mga Uri ng Saging ng Kalabasa - Mga Tip Para sa Pagtatanim ng Mga Halamang Kalabasa ng Saging

2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01

Isa sa pinaka versatile na kalabasa doon ay ang pink banana squash. Maaari itong itanim bilang kalabasa sa tag-araw, ani sa oras na iyon at kainin nang hilaw. O kaya, maaari mong matiyagang maghintay para sa pag-aani ng taglagas at gamitin ito tulad ng butternut - igisa, i-steam o inihaw, at pagkatapos ay gamitin ito nang mag-isa o sa mga casserole, sopas at maging sa mga pie!

Ano ang Banana Squash?

Sa nakakahilo na hanay ng mga gamit na ito, sigurado akong ang tanong, “Ano ang banana squash?” ay nangunguna sa iyong isipan pati na rin kung paano magtanim ng saging na kalabasa. Ang mga halamang banana squash ay miyembro ng pamilyang Cucurbita (C. maxima). May mga hybrid na varieties na tinutukoy bilang "rainbow," heirloom varieties tulad ng Sibley o Pike's Peak pati na rin ang blue at pink na mga uri ng saging ng kalabasa.

Ang mga halamang banana squash ay matutunton pabalik sa mga sinaunang lugar sa Peru at ipinagpalit sa buong Americas. Ang pink banana squash ay kilala rin bilang Mexican Banana at Plymouth Rock at ipinakilala sa merkado noong 1893.

Ang kalabasa ng saging ay may pinahabang hugis, bahagyang kurbada habang tumatanda, at makinis na panlabas na balat, iyon ay, oo, pinkish-orange na may mga guhit na kulay ng laman, o maasul na kulay abo o kahit solid na dilaw na kulay depende sa cultivar. Ang loob ng kalabasa ay matibay, karne atkulay kahel. Maaari itong umabot sa kahanga-hangang sukat na hanggang 40 pounds (18 kg.), ngunit ang average na timbang ay humigit-kumulang 10 pounds (4.5 kg.), 2-3 talampakan (60-91 cm.) ang haba at 8 pulgada (20 cm.)) sa paligid.

Ang pananim na ito sa Bagong Daigdig ay unti-unting nawalan ng pabor, at bagama't ngayon ay nasisiyahan na itong muling sumikat, ang binhi para sa varietal na ito ay malamang na matatagpuan pa rin sa mga nag-iimbak ng buto ng heirloom.

Paano Magtanim ng Banana Squash

Kung magpasya kang magtanim ng sarili mong banana squash, na lubos na inirerekomenda, tandaan na ang kalabasa na ito ay nangangailangan ng kaunting espasyo para lumaki. Ang mga baging ay katulad ng sa Hubbard at maaaring umabot sa 12-15 talampakan (3.6-4.5 m.) ang haba. Ang prutas ay tumatagal ng hindi bababa sa 120 araw para sa pagkahinog.

Ihasik ang binhi sa lupang pagtatanim sa lalim na ¾ hanggang 1 pulgada (1.9 hanggang 2.5 cm.) ang lalim at diligan ang mga ito nang maayos. Ang pagsibol ay magaganap sa pagitan ng 9-14 na araw. Kapag ang mga halamang banana squash ay may dalawa o tatlong hanay ng mga dahon, maaari silang itanim sa pagitan ng 9-12 pulgada (23-30 cm.). Fertilize ang mga ito ng isang mataas na nitrogen fertilizer pagkatapos ng unang mga bulaklak set at muli tatlo o apat na linggo pagkatapos. Gayunpaman, huwag lagyan ng pataba pagkatapos nito, kung hindi, ang mga dahon ang iyong aalagaan at hindi ang bunga.

Kapag ang kalabasa ay halos kasing laki ng isang maliit na saging, maglagay ng ½ pulgada (1.27 cm.) na tabla sa ilalim nito upang panatilihin itong tuyo at maiwasan ang pagkasira. Anihin ang iyong banana squash kapag ito ay nasa pagitan ng 12-16 inches (30-41 cm.) ang haba sa pamamagitan ng pagputol nito mula sa tangkay.

Ang banana squash ay maaaring itago sa isang tuyo, madilim, malamig (50-60 F. o 10-15 C.) na lugar na may maraming sirkulasyon ng hangin sa paligid nito. Kaya mopagkatapos ay gamitin ito bilang butternut o kabocha squash. Inihaw ito at idagdag sa sopas, nilagang o kaserol. Ahit ito ng manipis at idagdag sa sariwang salad green o sa ibabaw ng pizza. Ang mga halamang gamot na mainam na ipinares sa banana squash ay:

• Bay
• Kumin
• Curry
• Cinnamon
• Ginger
• Nutmeg
• Rosemary
• Sage
• Thyme

Itago nang maayos ang malaking kagandahang ito, at maaari itong tumagal ng hanggang anim na buwan.