2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Ang Squash, lalo na ang zucchini, ay isang sikat na garden veggie na gusto ng marami. Ngunit nakaranas ka na ba ng kalabasa na mapait ang lasa at, kung gayon, nakakain ba ang mapait na kalabasa? Ang artikulong ito ay makakatulong sa iyon, pati na rin kung ano ang nagiging sanhi ng mapait na kalabasa. Nagtanim lang ako ng anim na halaman ng zucchini at alam kong ipamimigay ko ito sa mga estranghero sa kalye, para lang magamit lahat. Sana, sa aking malambot na mapagmahal na pangangalaga, hindi ako mauwi sa kalabasa na masama ang lasa. Magbasa para malaman kung ano ang sanhi ng mapait na kalabasa.
Mapait na Lasang Ang Kalabasa Ko
Sa totoo lang, ang mapait na lasa ng kalabasa ay karaniwang problema na makikita sa zucchini pati na rin sa pipino. Pareho sa mga gulay na ito ay miyembro ng pamilyang Cucurbit kasama ng mga lung, melon, kalabasa at iba pang uri ng kalabasa. Ang mga cucurbit ay naglalaman ng isang pangkat ng mga kemikal na tinatawag na cucubitacins. Ang mga cucurbitacin na ito ang may pananagutan sa kalabasa na mapait na lasa. Kung mas mataas ang antas ng cucubitacin, mas mapait ang lasa ng kalabasa.
Ang pinaka-malamang na sanhi ng mapait na lasa sa kalabasa ay dahil sa isang uri ng stress sa kapaligiran, malamang na isang malawak na flux ng temperatura o hindi regular na patubig. Alinman sa mga ito ay lilikha ng labis na cucurbitacins upang tumutok sa prutas. Sobrang lamig, init,tagtuyot o labis na patubig, o kahit na kakulangan ng mga sustansya ng halaman, labis na pag-atake ng mga peste o sakit ay maaaring lumikha ng mga mataas na antas ng cucurbitacin sa kalabasa na nagreresulta sa mapait na lasa.
Isa pang posibleng dahilan kung bakit mapait ang iyong kalabasa ay may kinalaman sa genetics at totoo lalo na tungkol sa summer squash. Ang kalabasa, gayundin ang mga kamag-anak ng pipino, ay karaniwang mga damo at madaling mag-cross pollinate sa aming mga domestic varieties sa hardin. Ang pag-imbak ng binhi ay maaaring tumaas ang posibilidad ng isang potensyal na cross pollination at magresulta ng mapait na lasa. Maaari rin itong mangyari sa biniling binhi na maaaring na-cross pollinated sa mga ligaw na cucurbit. Malinaw, walang magiging pakinabang sa pagsisikap na lutasin ang isang stressor upang malutas ang problema, dahil ang kapaitan ay dumarami sa halaman.
Sa mga ligaw na cucurbit, ang kapaitan ay isang pagpapala. Natutuklasan ng maraming insekto ang mapait na lasa bilang panlaban gaya natin at, sa gayon, mas malamang na magmeryenda sa halaman.
Nakakain ba ang Bitter Squash?
Kung tumpak mong matukoy ang stress at maitama ito, maaari mong mailigtas ang ani. Gayunpaman, kung masama ang lasa ng kalabasa at napakapait na, maaari mo itong bunutin at itapon, simula sa susunod na taon.
Tungkol sa pagiging makakain ng mapait na kalabasa, malamang na hindi ka papatayin ng pagkain sa mga ito, bagama't kung talagang mataas ang mga antas ng cucurbitacin, baka gusto mong magkaroon sila. Ang napakapait na kalabasa na may mataas na antas ng tambalang ito ay magdudulot ng matinding pananakit ng tiyan at pagtatae na maaaring tumagal ng ilang araw. Sa matinding o bihirang mga kaso lamang ito humantong sa kamatayan. Ito aymedyo malamang na hindi mo kahit na libangin ang paniwala ng paglunok ng napakapait na kalabasa dahil lamang sa pangit na lasa. Sabi nga, upang magkamali sa panig ng pag-iingat, maaaring pinakamahusay na itapon na lang ang anumang napakapait na lasa ng prutas.
Maaari kang, gayunpaman, magpasya na gusto mong gumamit ng medyo mapait na kalabasa, na okay lang. Nakakatulong na malaman na ang mapait na tambalan ay mas puro sa tangkay kaysa sa pamumulaklak na dulo ng kalabasa. Upang mabawasan ang mapait na lasa, balatan ang kalabasa, simula sa dulo ng pamumulaklak, at itapon ang ilang pulgada nito sa dulo ng tangkay.
Inirerekumendang:
Mga Paggamit Ng Halamang Mapait na Dahon: Lumalagong Mapait na Dahon na Gulay na Luntian
Ano ang mapait na dahon? Ito ay isang palumpong na nagmula sa Aprika na may mga gamit bilang pestisidyo, puno ng troso, pagkain, gamot, at ang mga pamumulaklak nito ay gumagawa ng isang mapusyaw na kulay na pulot. Magbasa para matuto pa tungkol dito
Sour Tasting Oranges - Bakit Mapait ang Lasang Aking Sweet Orange
Ang mga hardinero sa bahay ay madalas na naiwan ng hindi kanais-nais na lasa ng orange at magtatanong, Bakit mapait ang lasa ng aking matamis na orange? Alamin kung ano ang sanhi ng maasim na pagtikim ng mga dalandan sa artikulong ito upang maitama mo ang isyu at masiyahan sa mas matamis na prutas na may lasa
Mga Dahilan Mapait ang lasa ng mga kamatis: impormasyon tungkol sa maasim o mapait na mga kamatis sa hardin
Sa kabutihang palad ay hindi pa ito nangyari sa akin, ngunit may nakilala akong ibang mga tao na nagtataka kung bakit mayroon silang mapait na lasa ng mga kamatis sa hardin. Kaya bakit mapait ang lasa ng mga kamatis, o maasim pa nga? Alamin gamit ang impormasyong makikita sa artikulong ito
Mapait na Halaman ng Basil - Mga Dahilan ng Pagiging mapait ng Basil
Ang pagtatanim ng damo ay nangangailangan ng pinakamababang pangangalaga, dahil ang mga halaman ay karaniwang mabilis na lumalaki at marami ang may kaunting panlaban sa insekto. Gayunpaman, kahit na ang mga halaman na ito na walang problema ay maaaring magkaroon ng mga isyu. Ang isang ganoong problema, na sakop sa artikulong ito, ay ang mapait na dahon ng basil
Nalalanta ang Dahon ng Kalabasa: Paano Makita ang Pagkalanta ng Kalabasa
Ang pagkalanta ng kalabasa ay isang karaniwang problema na dumaranas ng maraming halaman ng kalabasa sa hardin. Maaaring mabilis na sirain ng sakit na ito ang buong pananim, ngunit makakatulong ang artikulong ito sa tamang pamamahala sa pagkontrol ng pagkalanta upang maibsan ang banta nito
