Strawberry Harvest Time - Paano At Kailan Pumitas ng Strawberries

Talaan ng mga Nilalaman:

Strawberry Harvest Time - Paano At Kailan Pumitas ng Strawberries
Strawberry Harvest Time - Paano At Kailan Pumitas ng Strawberries
Anonim

Kung mahilig ka sa mga strawberry, malamang na madalas mo itong kainin sa peak season. Ang pag-aani ng sarili mong strawberry, alinman sa U-Pick farm o mula sa sarili mong patch, ay kapakipakinabang at makukuha mo ang pinakasariwa, pinakamasarap na berry na posible. Ang pag-alam kung kailan at kung paano pumili ng mga strawberry ay magbibigay-daan sa iyong masulit ang aktibidad na ito.

Kailan Pumili ng Strawberries

Ang panahon ng strawberry ay tumatagal lamang ng tatlo hanggang apat na linggo, kaya napakahalaga na alam mo hindi lamang kung paano mag-ani ng halamang strawberry, kundi pati na rin kung kailan magsisimula ang panahon ng pag-aani ng strawberry para walang masayang.

Sa kanilang unang taon ng pagtatanim, ang mga halaman ng berry ay tiyak na susubukan na mamunga, ngunit dapat kang maging matatag at huwag abusuhin ang ideyang ito. Bakit? Kung ang mga halaman ay namumunga, ang lahat ng kanilang enerhiya ay napupunta sa paggawa nito sa halip na magpadala ng mga runner. Gusto mo ng malaking berry patch, oo? Pumili ng mga bulaklak mula sa mga halaman sa unang taon upang bigyang-daan ang halamang “ina” na makabuo ng malusog na halamang “anak na babae.”

Sa ikalawang taon, ang mga halaman ay karaniwang hinog 28 hanggang 30 araw pagkatapos ng buong pamumulaklak. Ang pinakamalaking berries ay bubuo sa gitna ng bawat kumpol. Ang mga sariwang berry ay dapat kunin kapag sila ay ganap na pula. Hindi lahat ng mga berry ay mahinog nang sabay-sabay, kaya magplanopag-aani ng mga strawberry tuwing dalawa hanggang tatlong araw.

Paano Mag-harvest ng Strawberry

Kapag ganap na ang kulay ng berry, kunin ang prutas na may halos isang-kapat ng tangkay na nakakabit. Umaga, kapag malamig pa ang mga berry, ang pinakamagandang oras para mamitas ng strawberry fruit.

Ang mga strawberry ay pinong prutas at madaling mabugbog, kaya dapat mag-ingat kapag nag-aani. Ang mga nabugbog na prutas ay mas mabilis na bumababa, habang ang walang dungis na mga berry ay mas tatagal at mas maiimbak. Ang ilang uri ng strawberry, gaya ng Surecrop, ay mas madaling mamili kaysa sa iba, dahil madaling matanggal ang mga ito na may nakakabit na bahagi ng tangkay. Ang iba, tulad ng Sparkle, madaling mabugbog at dapat mag-ingat kapag pinuputol ang tangkay.

Ang pinakamahusay na paraan para mag-ani ng mga strawberry ay ang hawakan ang tangkay sa pagitan ng iyong hintuturo at thumbnail, pagkatapos ay bahagyang hilahin at i-twist nang sabay. Hayaang gumulong ang berry sa iyong palad. Dahan-dahang ilagay ang prutas sa isang lalagyan. Ipagpatuloy ang pag-aani sa ganitong paraan, mag-ingat na huwag mapuno ang lalagyan o i-pack ang mga berry.

Ang pagpili ng mga varieties ng berry na madaling natatakpan ay bahagyang naiiba. Muli, hawakan ang tangkay na nakaposisyon sa likod mismo ng takip at malumanay na pisilin ang takip gamit ang iyong pangalawang daliri. Ang berry ay dapat na madaling maluwag, na iniiwan ang takip sa tangkay.

Alisin ang anumang nasirang berry habang inaani mo ang mabubuting berry upang pigilan ang pagkabulok ng halaman. Huwag pumili ng mga berry na may berdeng mga tip, dahil sila ay hindi pa hinog. Palamigin ang mga berry sa lalong madaling panahon kapag na-ani, ngunit huwag hugasan ang mga ito hanggang handa ka nang gamitin ang mga ito.

Pag-iimbak ng Strawberries

Ang mga strawberry ay mananatiling sariwa sa loob ng tatlong araw sa ref ngunit pagkatapos nito, mabilis silang bumababa. Kung ang iyong strawberry harvest ay nagbunga sa iyo ng mas maraming berries kaysa sa maaari mong kainin o ipamigay, huwag mawalan ng pag-asa, maaari mong iligtas ang ani.

Ang mga strawberry ay nag-freeze nang maganda at maaaring gamitin sa ibang pagkakataon para sa mga dessert, smoothies, pinalamig na strawberry na sopas, o anumang bagay na niluto o niluto. Maaari mo ring gawing jam ang mga berry; Ang mga recipe ng frozen strawberry jam ay madaling mahanap at madaling gawin.

Inirerekumendang: