Pamili ng Pepper Fruit - Paano At Kailan Mag-aani ng Peppers

Talaan ng mga Nilalaman:

Pamili ng Pepper Fruit - Paano At Kailan Mag-aani ng Peppers
Pamili ng Pepper Fruit - Paano At Kailan Mag-aani ng Peppers

Video: Pamili ng Pepper Fruit - Paano At Kailan Mag-aani ng Peppers

Video: Pamili ng Pepper Fruit - Paano At Kailan Mag-aani ng Peppers
Video: Paano mag tanim, mag alaga at mag pabunga ng SILI | CHILI PEPPERS common PROBLEMS and PLANTING TIPS 2024, Abril
Anonim

Ang mga paminta ay lubhang nakakatuwang palaguin dahil may mga nakakahilo na hanay ng mga ito na mapagpipilian; na may iba't ibang kulay at lasa mula sa matamis hanggang sa pinakamainit. Ito ay dahil sa iba't ibang ito, gayunpaman, kung minsan ay mahirap malaman kung kailan magsisimulang mag-ani ng mga sili.

Kailan Mag-aani ng Peppers

Ang mga sili ay nilinang sa Central at South America, Mexico, at West Indies mula pa noong sinaunang panahon, ngunit ang mga naunang explorer tulad ni Columbus ang nagdala ng paminta sa Europe. Sila ay naging tanyag at pagkatapos ay dinala sa Hilagang Amerika kasama ang mga unang kolonistang Europeo.

Ang mga paminta ay mga tropikal na halaman na itinatanim dito bilang mga taunang tag-init. Dahil sa maraming araw, ang mga sili ay medyo madaling lumaki. Itanim ang mga ito sa mahusay na pagpapatuyo ng lupa na may maraming organikong bagay. Siyempre, depende ito sa iba't-ibang paminta, ngunit ang karamihan sa mga sili ay dapat na may pagitan ng mga 12 hanggang 16 pulgada (31-41 cm.).

Ang pag-aani ng mga sili ay mag-iiba ayon sa kung anong uri ng iba't ibang paminta ang mayroon ka. Karamihan sa mga matamis na varieties ay mature sa loob ng 60 hanggang 90 araw, habang ang kanilang mga muy caliente na pinsan ay maaaring tumagal ng hanggang 150 araw bago mature. Kung nagsisimula ang mga sili mula sa binhi, magdagdag ng walo hanggang sampung linggo sa impormasyon sa pakete ng binhi saisaalang-alang ang oras sa pagitan ng paghahasik at paglipat. Para sa karamihan ng mga tao, nangangahulugan ito na ang mga inihasik na binhi ay magsisimula sa loob ng bahay sa Enero o Pebrero.

Ang oras ng pag-aani ng paminta para sa maraming maiinit na uri ng paminta, tulad ng mga jalapeño, ay kadalasang ipinapahiwatig kapag ang prutas ay malalim at madilim na berde. Ang iba pang uri ng mainit na paminta gaya ng Cayenne, Serrano, Anaheim, Tabasco, o Celestial ay mature na pagkatapos ng pagbabago ng kulay mula berde sa orange, reddish brown, o pula. Ang pagpili ng mainit na prutas na paminta habang ito ay tumatanda ay naghihikayat sa halaman na magpatuloy sa pamumunga. Ang mga halaman ng mainit na paminta ay dapat na patuloy na namumunga ngunit humihina ang produksyon sa taglagas.

Matamis na paminta, tulad ng bell peppers, ay madalas na ani kapag ang prutas ay berde pa, ngunit full sized. Ang pagpapahintulot sa kampanilya na manatili sa halaman at patuloy na mahinog, ang pagpapalit ng mga kulay mula dilaw, orange, hanggang pula bago pumitas ng prutas na paminta, ay magreresulta sa mas matamis na paminta. Ang isa pang matamis na paminta, ang paminta ng saging, ay inaani rin kapag dilaw, kahel, o pula. Pinipili ang matamis na pimiento kapag pula at humigit-kumulang 4 pulgada (10 cm.) ang haba at 2 hanggang 3 pulgada (5-8 cm.) ang lapad. Mag-iiba-iba ang laki pati na ang lasa ng cherry peppers at inaani kapag orange hanggang dark red.

Paano Pumili ng Paminta

Ang pag-aani ng mga uri ng matamis na paminta ay nangangailangan ng kaunting pagkapino, dahil masisira ang mga maselan na sanga kung hatakin mo sila. Gumamit ng mga hand pruner, gunting, o matalim na kutsilyo para alisin ang paminta sa halaman.

Kapag nag-aani ng mainit na paminta, gumamit ng guwantes o hugasan kaagad ang iyong mga kamay pagkatapos mamitas ng prutas. Huwag hawakan ang iyong mga mata o bibig pagkatapos ng pag-aani o ang capsaicin oil,na malamang na nasa iyong mga kamay, walang alinlangang susunugin ka.

Mga Halamang Paminta Pagkatapos Ani

Ang mga paminta ay maaaring iimbak sa refrigerator sa loob ng pito hanggang sampung araw o sa 45 degrees F. (7 C.) na may 85 hanggang 90 porsiyento na relative humidity. Gawin ang mga ito sa salsas, idagdag ang mga ito sa mga sopas o salad, inihaw ang mga ito, palaman ang mga ito, tuyo ang mga ito, o atsara ang mga ito. Maaari mo ring hugasan, gupitin, at i-freeze ang mga sili para magamit sa hinaharap.

Kapag naani na ang halamang paminta sa karamihan ng mga lugar, tapos na ito para sa panahon at ang halaman ay mamamatay muli sa huling bahagi ng taglagas. Gayunpaman, sa mga rehiyon na may mainit-init na temperatura sa buong taon, maaaring magpatuloy ang paminta, tulad ng ginagawa nito sa mga tropikal na rehiyong pinanggalingan nito.

Maaari mo ring i-overwinter ang isang halaman ng paminta sa pamamagitan ng pagdadala nito sa loob ng bahay. Ang susi sa overwintering ay init at liwanag. Posibleng panatilihin ang isang paminta sa loob ng maraming taon sa ganitong paraan. Maraming halamang paminta ang medyo ornamental, at patuloy na mamumunga sa loob ng bahay at gagawa ng magandang karagdagan sa palamuti sa bahay.

Inirerekumendang: