Southern Vegetable Gardening - Matuto Tungkol sa Heat Loving Vegetables

Talaan ng mga Nilalaman:

Southern Vegetable Gardening - Matuto Tungkol sa Heat Loving Vegetables
Southern Vegetable Gardening - Matuto Tungkol sa Heat Loving Vegetables
Anonim

Bilang isang “northerner” marami akong naiinggit sa inyo na naninirahan sa katimugang bahagi ng Estados Unidos; ang mas mahabang panahon ng paglaki ay nangangahulugang madumihan mo ang iyong mga kamay sa magandang labas para sa mas mahabang yugto ng panahon. Gayundin, maaari kang magtanim ng mga gulay sa katimugang mga rehiyon na maaari lamang pangarapin ng mga nasa mas malamig na klima.

Pagtatanim ng Gulay sa Maiinit na Klima

Ang pangunahing pakinabang ng pagtatanim ng mga gulay sa mainit na klima ay, siyempre, ang pinalawig, minsan taon, ang panahon ng pagtatanim. Ang Southern vegetable gardening ay nangangailangan ng mainit-init na lupa at air temps, hindi masyadong mahirap makuha, para sa pagtubo, paglago at ani. Siyempre, marami sa mga gulay na ito na mahilig sa init ay hindi matitiis ang hamog na nagyelo at maaaring masira o mamatay pa kapag nananatili ang temperatura sa 45 F. (7 C.) o mas mababa, na maaaring mangyari kahit sa katimugang mga estado.

Ang mga gulay sa katimugang rehiyon na may mas maiinit na temperatura sa buong taon ay malamang na malalim ang ugat at medyo mapagparaya sa tagtuyot, bagama't ang pare-parehong irigasyon ay magpapataas ng mga ani. Ang pagpapabunga na may mataas na nitrogen na pagkain ay karaniwang hindi kinakailangan. Karamihan sa mga pananim na angkop sa mainit na kondisyon ng panahon ay itinatanim para sa kanilang prutas o buto at, samakatuwid, ay hindi nangangailangan ng malaking halaga. Sa totoo lang, sobramaaaring makaapekto ang nitrogen sa pamumunga o maantala ito.

Kaya, maliban sa quintessential Southern tomato grower, ano ang iba pang magagandang gulay sa mainit na panahon?

Mga Gulay sa Mainit na Mainit na Panahon

Actually, ang mga kamatis (kasama ang beans, cucumber at squash) ay nangangailangan ng mainit-init, ngunit hindi masyadong mainit (70-80 F./21-26 C.) na temperatura para sa pinakamainam na produksyon. Ang mga tumataas na temperatura ay nagpapababa sa bilang ng mga hanay ng pamumulaklak, kaya ang dami ng prutas na ginawa. Ang mga gulay na ito ay pinakamahusay na nakatanim sa tagsibol para sa isang maagang ani ng tag-init at muli sa taglagas para sa isang karagdagang ani. Kapag sila ay tumanda na at naani na, muling itanim ang hardin ng mga ani na mas angkop sa tumataas na panahon.

Ang mga talong, na nauugnay sa mga kamatis, ay gustung-gusto ang init ng tag-init. Ang malalaking prutas na varieties tulad ng Blackbell Classic, Midnight at Florida Hi Bush ay partikular na iniangkop sa mainit na araw ng tag-init.

Native sa tropikal na Africa, ang okra ay ang perpektong lumalagong kandidato para sa matinding temps. Maaari itong direktang ihasik sa hardin. Ang ilang magagandang varieties upang subukan ay ang Clemson Spineless, Cajun Delight, Emerald, at Burgundy. Siguraduhing huwag magtanim ng masyadong malapit; maglaan ng 12 pulgada (30 cm.) sa pagitan ng mga halaman.

Bagaman ang mga bell pepper ay namumulaklak sa mataas na temperatura, ang mga maiinit na paminta at iba pang matamis na paminta gaya ng Sweet Banana, Gypsy, at Pimento ay umuunlad sa init. Ang talong, okra at paminta ay nangangailangan ng mainit na lupa upang tumubo, mga 70 F. (21 C.).

Depende sa kung saang bahagi ng timog ka naroroon, maaari kang magtanim ng snap beans at limas; gayunpaman, sila ay hindi gaanong mapagparaya sa matagal na init. Ang isang mas mahusay na mapagpipilian ay maaaring black-eyed peas, creammga gisantes, purple hulls, o crowders para mabusog ang iyong gana sa legume. Kasama sa iba pang legume na maaari mong subukan ang yard-long beans, winged beans, at soybeans.

Maraming uri ng mais ang mahilig din sa init. Ang mga karagdagang gulay na nakakapagparaya sa init ay:

  • Cantaloupe
  • Pumpkin
  • Watermelon
  • Mga Mani
  • Sweet potatoes

Kapag pumipili ng mga buto para sa mga lugar kung saan napakainit ng tag-araw, tiyaking maghanap ng mga varieties na hindi mapagparaya sa init at tagtuyot. Ang halumigmig ay isa ring salik sa mga rehiyong ito at humahantong sa mga fungal disease, kaya maghanap ng mga buto na may resistensya sa fungal disease.

Inirerekumendang: