2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Tuwing katapusan ng tag-araw, sa kasagsagan ng panahon ng pag-aani, maraming tao ang nakakatuklas na mayroon silang mas maraming ani kaysa magagamit nila, na nagreresulta sa gulo ng mga aktibidad na sinusubukang lata, patuyuin, o i-freeze ang hindi agad magagamit.. Ginugol mo ang buong tag-araw sa pag-aalaga sa iyong hardin at tiyak na ayaw mo itong masira, ngunit maaaring nakakapagod na subukang gamitin ang bawat karot, singkamas, atbp. May isa pang paraan– pag-iimbak ng buhangin ng mga ugat na gulay.
Ano ang Pag-iimbak ng Buhangin?
Alam mo ba na ang sambahayan ng Amerika ay nag-aaksaya ng mas maraming pagkain bawat taon kaysa sa pinagsama-samang mga restaurant, groceries, at sakahan? Ang masaganang ani sa taglagas, bagama't isang pagpapala, ay maaaring magdulot sa iyo na magtaka tungkol sa alternatibong pag-iimbak ng gulay na ugat. Nabanggit sa itaas ang pag-iimbak ng mga gulay sa buhangin, ngunit ano ang pag-iimbak ng buhangin?
Root vegetable storage, kasama ng iba pang pananim gaya ng mansanas, ay hindi isang bagong konsepto. Ang ating mga ninuno, o mga ina, ay nag-iimbak noon ng mga ugat na gulay sa isang root cellar, na kadalasang matatagpuan sa gitna ng buhangin. Ang paggamit ng buhangin ay nakakatulong na ayusin ang halumigmig, pinapanatili ang labis na kahalumigmigan mula sa gulay upang hindi ito mabulok at mapahaba ang buhay ng istante nito. Kaya, paano ka nag-iimbak ng mga root crop sa buhangin?
Paano Mag-imbak ng mga Root Crop sa Buhangin
Pag-iimbak ng ugatang mga gulay sa buhangin ay maaaring gawin sa ilang simpleng paraan. Una sa lahat, maaari mong gamitin ang crisper drawer ng iyong refrigerator bilang isang sisidlan. Magsimula sa "laro" ng buhangin– ang pinong, nahugasang uri ng buhangin na ginamit upang punan ang sandbox ng isang bata. Punan ang crisper ng ilang pulgada (8 cm.) ng buhangin at ilagay sa root veggies tulad ng singkamas, carrots, beets o rutabagas, pati na rin ang anumang matitigas na prutas tulad ng mansanas o peras. Takpan sila ng buhangin, na nag-iiwan ng kaunting espasyo sa pagitan ng bawat isa upang ang hangin ay makapag-circulate. Ang mga prutas ay dapat panatilihing hindi bababa sa isang pulgada (2.5 cm.) ang pagitan. Huwag hugasan ang anumang ani na iyong iniimbak ng buhangin, dahil ito ay magpapabilis ng pagkabulok. Alisin lang ang anumang dumi at alisin ang anumang berdeng bahagi gaya ng carrot fronds o beet tops.
Maaari ka ring mag-imbak ng mga produkto sa buhangin sa isang karton o kahoy na kahon sa isang cool na basement, pantry, cellar, shed, o kahit isang hindi pinainit na garahe, basta't hindi bababa sa lamig ang temperatura. Sundin lamang ang parehong pamamaraan tulad ng nasa itaas. Ang mga gulay ay dapat panatilihing hiwalay sa mga mansanas, na nagbibigay ng ethylene gas at maaaring mapabilis ang pagkahinog, kaya ang pagkabulok. Ang mga ugat na gulay na tumutubo nang patayo, tulad ng mga karot at parsnip, ay maaaring iimbak sa parehong paraan, sa isang patayong posisyon sa loob ng buhangin.
Upang tunay na mapahaba ang buhay ng iyong mga ugat na gulay, magandang ideya na itago ang mga ito sa isang tuyo na lugar sa loob ng isa o dalawang araw upang ang mga balat ay gumamot o matuyo bago ito ilagay sa buhangin.
Patatas, karot, singkamas, labanos, ugat ng beet, Jerusalem artichoke, sibuyas, leeks, at shallots ay maaaring lahat ng buhangin na nakaimbak na may mahusay na mga resulta. Mananatili sila hanggang anim na buwan. Ginger atAng kuliplor ay mag-iimbak din ng buhangin. Sinasabi ng ilang tao na ang Napa repolyo, escarole, at celery ay maaaring itago gamit ang paraang ito sa loob ng ilang buwan.
Kung mayroon kang labis na ani at ang iyong mga kapitbahay, kaibigan, at pamilya ay tumangging kumuha pa, isang eksperimento kung ano ang maaaring makinabang ng iba pang mga gulay sa pag-iimbak ng buhangin.
Inirerekumendang:
Mga Karaniwang Halamang Nag-ugat sa Tubig: Alamin ang Tungkol sa Mga Halamang May Ugat na Tumutubo Sa Tubig
Mayroong isang toneladang halaman na nag-uugat sa tubig. Sa kalaunan ay mangangailangan sila ng isang uri ng pampalusog na daluyan, ngunit ang mga pinagputulan na nag-ugat sa tubig ay maaaring manatili sa kanilang kapaligiran sa tubig habang sila ay bumubuo ng isang buong sistema ng ugat. Mag-click dito para sa mga angkop na halaman at mga tip sa proseso
Bakit Lalong Tumatamis ang Mga Gulay na Ugat Sa Lamig - Alamin ang Tungkol sa Pagtamis ng Taglamig Ng Mga Pananim na Ugat
Nakakain ka na ba ng carrot o singkamas na mas matamis kaysa nakasanayan mo? Ito ay hindi isang iba't ibang mga pagkakataon ng species na ito ay lumaki lamang sa ibang oras ng taon, tulad ng taglamig. Matuto nang higit pa tungkol sa mga ugat na tumatamis sa hamog na nagyelo sa artikulong ito
Nangungunang Pagbibihis ng Buhangin - Dapat Ko Bang Maglagay ng Buhangin sa Aking Lawn
Ito ay isang karaniwang kasanayan sa mga golf course na magdagdag ng isang manipis na layer ng buhangin o upang i-level ang mga mababang lugar sa mga lugar ng turf. Ang mga karaniwang tanong sa pangangalaga sa damuhan na natatanggap namin dito sa Paghahalaman Alamin Paano kasama ang ?Maganda ba ang buhangin para sa mga damuhan?? at ?Dapat ko bang lagyan ng buhangin ang aking damuhan?? Mag-click dito para sa mga sagot
Pag-ahit ng Nakalantad na Mga Ugat ng Puno - Maaari Mo Bang Mag-ahit ng Mga Ugat ng Puno Hanggang sa Mga Hangganan ng Antas
Kapag naging isyu ang mga ugat ng puno, lalo na sa paligid ng mga daanan, at ayaw mong tanggalin ang mga ugat, maaari kang magtaka, Kaya mo bang ahit ang mga ugat ng puno? Kung gayon, paano mo ito gagawin? Makakatulong ang impormasyon sa artikulong ito
Pag-ugat ng mga Halaman nang Organiko: Ano Ang Mga Natural na Paraan Para Pag-ugat ng mga Halaman
Ang pag-ugat ay isang magandang paraan upang magparami ng mga halaman, na may tagumpay na nadagdagan sa tulong ng isang rooting hormone. Alamin ang tungkol sa mga organic na rooting hormones dito
