Ano Ang Fava Bean: Mga Tip Para sa Pagpapalaki ng Mga Halaman ng Fava Bean

Talaan ng mga Nilalaman:

Ano Ang Fava Bean: Mga Tip Para sa Pagpapalaki ng Mga Halaman ng Fava Bean
Ano Ang Fava Bean: Mga Tip Para sa Pagpapalaki ng Mga Halaman ng Fava Bean

Video: Ano Ang Fava Bean: Mga Tip Para sa Pagpapalaki ng Mga Halaman ng Fava Bean

Video: Ano Ang Fava Bean: Mga Tip Para sa Pagpapalaki ng Mga Halaman ng Fava Bean
Video: Paano Mababasa Ang Isip Ng Isang Tao? (14 PSYCHOLOGICAL TIPS) 2024, Marso
Anonim

Ang Fava bean plants (Vicia faba) ay kabilang sa mga pinakalumang kilalang nilinang na halaman, na itinayo noong sinaunang panahon. Isang tradisyunal na pangunahing pagkain, ang mga halaman ng fava ay katutubong sa Mediterranean at Southwest Asia. Ngayon, ang lumalagong fava beans ay matatagpuan sa Central America, North America at hanggang sa Canada, na talagang pinakamalaking producer ng fava beans dahil sa malamig na temperatura nito. Okay, ngunit ano ang fava bean? Panatilihin ang pagbabasa para matuto pa.

Ano ang Fava Bean Plant?

Ang Fava bean plants ay talagang kamag-anak ng vetch, na hindi tulad ng ibang uri ng bean ay walang climbing tendrils. Ang mga halaman ng fava bean ay mga tuwid na palumpong na halaman na umaabot sa pagitan ng 2-7 talampakan (.6-2 m.) ang taas na may malalaki, mabangong puti hanggang purplish na pamumulaklak.

Ang mismong fava bean ay mukhang isang limang bean at hanggang 18 pulgada (46 cm.) ang haba. Ang malalaking seeded varieties ay may 15 pods habang ang maliliit na seeded na uri ng fava bean plants ay may humigit-kumulang 60 pods. Ang mga seed pod ng fava bean plant ay may shelf life na tatlong taon kapag nakaimbak sa pinakamainam na kondisyon.

Mga Gumagamit ng Fava Bean

Ang lumalagong fava beans ay isang malamig na panahon na taunang pananim na kilala sa napakaraming pangalan gaya ng:

  • Horse beans
  • Broad beans
  • Bell beans
  • Fieldbeans
  • Windsor beans
  • English Dwarf beans
  • Tick beans
  • Pigeon beans
  • Haba beans
  • Feye beans
  • Silkworm beans

Sa Italy, Iran at mga lugar ng China, ang pagtatanim ng fava bean ay ginagawa upang magbigay ng pagkain, habang sa North America ito ay pangunahing nililinang bilang isang seed crop, livestock at poultry feed, cover crop o green manure. Maaari rin itong i-ihaw at gilingin at pagkatapos ay idagdag sa kape upang mapahaba ito. Ang dry fava bean ay 24 porsiyentong protina, 2 porsiyentong taba, at 50 porsiyentong carbohydrate na may 700 calories bawat tasa.

Sa New Orleans kung saan dumating ang fava bean mula sa Sicily noong huling bahagi ng 1800's, dinadala pa rin ng mga matatandang residente ang "lucky bean" sa isang bulsa o pitaka habang pinipintura ng mga bata sa paaralan ang berde, pula at puti bilang simbolo ng St.. Ang sagot ni Joseph sa tulong sa panahon ng taggutom. Sa maraming lugar kung saan nanirahan ang mga Sicilian, makakakita ka ng mga altar para kay St. Joseph para sa pagpapadala ng ulan at sa kasunod na bumper crop ng fava beans.

Paano Magtanim ng Fava Beans

Tulad ng nabanggit, ang mga halaman ng fava bean ay isang cool weather plant. Kaya ang tanong na "paano palaguin ang fava beans?" humahantong sa atin sa sagot na "Kailan maghahasik ng sitaw?" Maghasik ng fava beans sa Setyembre para sa isang huli na ani ng taglagas o kahit na sa Nobyembre para sa pagpili ng tagsibol. Sa ilang lugar, maaaring ihasik ang mga buto sa Enero para sa pag-aani ng tag-init, bagama't kung nakatira ka sa lugar na may init sa tag-araw, maabisuhan na ang mga halaman ay maaaring sumuko sa mga kundisyong ito.

Ang pagtatanim ng fava bean ay dapat na ihasik ng 1-2 pulgada (2.5-5 cm.) ang lalim at may pagitan na 6-8 pulgada (15-20 cm.). Ang pagdaragdag ng mga inoculant ng munggo ayinirerekomenda sa panahon ng pagtatanim ng fava bean.

Inirerekomenda ang karaniwang irigasyon para sa pagtatanim ng fava beans, at ang mga halaman ng fava bean ay matibay sa humigit-kumulang 21 F. (-6 C.)

Pagluluto gamit ang Fava Beans

Popular sa maraming lutuin, ang fava bean ay maaaring pinakuluan, i-bake, igisa, minasa, pinirito, nilaga, nilaga at purong. Ang mga simpleng pagkain ng pinakuluang beans na may asin at mantikilya o mas kumplikado tulad ng tradisyonal na Egyptian breakfast ng ful medames, isang dish of favas, lemon juice, sibuyas, bawang, olive oil, at parsley ay inihahanda araw-araw sa maraming bansa.

Ang batang fava bean ay hindi pa nabuo ang endocarp o balat na pumapalibot sa mature shelled bean. Dahil dito, ang makatas na immature na fava ay hindi nangangailangan ng pagbabalat. Ang mga mature na beans ay maaaring balatan habang hilaw, na nakakapagod, o "shock" ang mga beans pagkatapos ng maikling singaw sa isang mangkok ng iced na tubig. Kapag tapos na ang huli, madaling mapupuspos ang mga balat.

Fava Beans bilang Compost o Cover Crop

Kapag naani mo na ang lumalaking fava beans, ang natitirang mga dahon ay maaaring gamitin bilang karagdagan sa compost o gumawa ng isang mahusay na pananim sa takip. Ang mga palumpong na gulay ay nakakatulong sa pag-iwas sa pagguho at pinoprotektahan ang ibabaw ng lupa mula sa epekto ng ulan at hangin.

Fava beans, tulad ng lahat ng halaman ng legume, ay may nitrogen-rich nodules sa kanilang mga ugat at nakakatulong sa muling pagdadagdag ng nitrogen sa lupa. Gayundin, ang mabangong bulaklak ng lumalaking halaman ng fava bean ay makapangyarihang mga pang-akit ng pollinator. Sa kabuuan, ang pagpapatubo ng fava beans ay kapaki-pakinabang at mahalagang pagpipilian ng pananim.

Inirerekumendang: