Pag-aani ng Cauliflower - Paano At Kailan Mag-aani ng Cauliflower

Talaan ng mga Nilalaman:

Pag-aani ng Cauliflower - Paano At Kailan Mag-aani ng Cauliflower
Pag-aani ng Cauliflower - Paano At Kailan Mag-aani ng Cauliflower

Video: Pag-aani ng Cauliflower - Paano At Kailan Mag-aani ng Cauliflower

Video: Pag-aani ng Cauliflower - Paano At Kailan Mag-aani ng Cauliflower
Video: Dapat Gawin sa Pagtanim ng Cauliflower para Mabilis Lumaki 2024, Nobyembre
Anonim

Ang Cauliflower ay isang sikat na pananim sa hardin. Isa sa mga pinakakaraniwang tanong na naririnig namin ay kung kailan maghiwa ng cauliflower o kung paano mag-ani ng cauliflower.

Kailan ang Cauliflower Handa nang Pumili?

Habang ang ulo (curd) ay nagsisimulang lumaki, ito ay tuluyang makukulay at mapait na lasa mula sa sikat ng araw. Upang maiwasan ito, ang cauliflower ay madalas na pinaputi upang maiwasan ang sikat ng araw sa ulo at pumuti ang cauliflower. Sa pangkalahatan, ito ay ginagawa kapag ang ulo ay umabot sa halos kasing laki ng bola ng tennis, o 2 hanggang 3 pulgada (5-8 cm.) ang diyametro. Hilahin lamang ang mga tatlo o apat na malalaking dahon at itali o ikabit ang mga ito nang maluwag sa ulo ng cauliflower. Tinatakpan din sila ng ilang tao ng pantyhose.

Dahil ang ulo ng cauliflower ay medyo mabilis na umuunlad sa perpektong kondisyon ng paglaki, karaniwan itong magiging handa para sa pag-aani sa loob ng isa o dalawang linggo pagkatapos ng proseso ng pagpapaputi. Magandang ideya na bantayan ito upang matukoy kung kailan mag-aani ng cauliflower at maiwasan ang pagiging masyadong mature nito, na nagreresulta sa butil na cauliflower. Gugustuhin mong kunin ang cauliflower kapag puno na ang ulo ngunit bago ito magsimulang maghiwalay, kadalasan sa mga 6 hanggang 12 pulgada (15-31 cm.) ang diyametro ay kung kailan dapat maghiwa ng cauliflower.

Paano Mag-harvest ng Cauliflower

Ang mature na ulo ay dapat na matatag, siksik,at puti. Kapag handa ka nang anihin ang ulo ng cauliflower, gupitin ito mula sa pangunahing tangkay ngunit mag-iwan ng ilan sa mga panlabas na dahon na nakakabit upang makatulong na protektahan ang ulo at pahabain ang pangkalahatang kalidad nito hanggang handa nang kainin. Siguraduhing hawakan nang mabuti ang ulo dahil madali itong mabugbog.

Pagkatapos ng Pag-ani ng Cauliflower

Kapag naani na, kadalasang inirerekomenda na ibabad mo ang ulo sa tubig na asin (2 tbsp hanggang 1 gal) sa loob ng mga 20 hanggang 30 minuto. Makakatulong ito na maalis ang anumang cabbageworm na maaaring nagtatago sa loob ng ulo. Ang mga peste na ito ay mabilis na lalabas at mamatay upang ang ulo ay hindi lamang ligtas na kainin ngunit maiimbak nang hindi nababahala tungkol sa pagpapakain nito. Pinakamainam na pinapanatili ang cauliflower kapag nagyelo o naka-kahong ngunit mananatili ito nang hanggang isang linggo o higit pa sa refrigerator kung nakabalot sa pambalot na proteksiyon.

Inirerekumendang: