Wild Greens: Mga Karaniwang Nakakain na Damong Sa Iyong Bakuran

Talaan ng mga Nilalaman:

Wild Greens: Mga Karaniwang Nakakain na Damong Sa Iyong Bakuran
Wild Greens: Mga Karaniwang Nakakain na Damong Sa Iyong Bakuran

Video: Wild Greens: Mga Karaniwang Nakakain na Damong Sa Iyong Bakuran

Video: Wild Greens: Mga Karaniwang Nakakain na Damong Sa Iyong Bakuran
Video: Easy D.I.Y. HOME-MADE HERBICIDE/All Natural at Safe Gamitin na Pamatay Damo 2024, Nobyembre
Anonim

Alam mo ba na maaari kang pumili ng mga ligaw na gulay, na kilala rin bilang nakakain na mga damo, mula sa iyong hardin at kainin ang mga ito? Ang pagtukoy ng mga nakakain na damo ay maaaring maging masaya at maaaring mahikayat kang magbunot ng damo sa iyong hardin nang mas madalas. Tingnan natin ang pagkain ng mga ligaw na gulay sa labas na mayroon ka sa iyong bakuran.

Isang Pag-iingat sa Nakakain na Damo

Bago mo simulan ang pagkain ng mga damo mula sa iyong hardin, siguraduhing alam mo kung ano ang iyong kinakain. Hindi lahat ng mga damo ay nakakain at ang ilang mga damo (mga bulaklak at halaman pati na rin, sa bagay na iyon) ay lubhang nakakalason. Huwag kailanman kumain ng anumang halaman mula sa iyong hardin nang hindi alam na ito ay nakakain at kung ito ay nakakalason o hindi.

Tandaan din na, tulad ng mga halamang prutas at gulay, hindi lahat ng bahagi ng nakakain na mga damo ay nakakain. Kainin lamang ang mga bahagi ng nakakain na damo na alam mong ligtas kainin.

Pag-aani ng mga Nakakain na Damo

Ang mga nakakain na damo ay nakakain lamang kung ang lugar kung saan mo ito kukunin ay hindi ginagamot ng mga kemikal. Tulad ng hindi mo gustong kumain ng mga gulay mula sa iyong hardin kung nag-spray ka ng maraming hindi ligtas na kemikal sa paligid, hindi mo gustong kumain ng mga damong na-spray ng maraming hindi ligtas na kemikal.

Pumili lamang ng mga damo mula sa mga lugar kung saan sigurado kang hindi ito ginagamot ng mga pestisidyo, herbicide, ofungicide.

Pagkatapos mag-ani ng mga ligaw na gulay, tiyaking hugasan ang mga ito ng maigi.

Isang Listahan ng mga Nakakain na Damo at Ligaw na Gulay

  • Burdock– mga ugat
  • Chickweed– mga batang shoot at malambot na tip ng mga shoot
  • Chicory– dahon at ugat
  • Creeping Charlie– dahon, kadalasang ginagamit sa mga tsaa
  • Dandelions– dahon, ugat, at bulaklak
  • Bawang Mustasa– mga ugat at batang dahon
  • Japanese Knotweed– mga batang shoot na wala pang 8 pulgada (20 cm.) at mga tangkay (huwag kumain ng mga mature na dahon)
  • Lambsquarters– dahon at tangkay
  • Munting Bittercress o Shotweed– buong halaman
  • Nettles– mga batang dahon (dapat lutuin nang maigi)
  • Pigweed– dahon at buto
  • Plantain– dahon (alisin ang mga tangkay) at buto
  • Purslane– dahon, tangkay, at buto
  • Sheep’s Sorrel– dahon
  • Violets– mga batang dahon at bulaklak
  • Wild Garlic– dahon at ugat

Ang iyong bakuran at mga bulaklak na kama ay naglalaman ng maraming masarap at masustansiyang ligaw na gulay. Ang mga nakakain na damong ito ay maaaring magdagdag ng kaunting interes at kasiyahan sa iyong diyeta at mga gawaing pang-weeding.

Matuto pa tungkol sa kung paano maaaring maging magandang bagay ang mga damo sa video na ito:

Inirerekumendang: