Ano ang Gagawin Sa Pumpkin Seeds: Alamin Kung Paano Gamitin ang Pumpkin Seeds

Talaan ng mga Nilalaman:

Ano ang Gagawin Sa Pumpkin Seeds: Alamin Kung Paano Gamitin ang Pumpkin Seeds
Ano ang Gagawin Sa Pumpkin Seeds: Alamin Kung Paano Gamitin ang Pumpkin Seeds

Video: Ano ang Gagawin Sa Pumpkin Seeds: Alamin Kung Paano Gamitin ang Pumpkin Seeds

Video: Ano ang Gagawin Sa Pumpkin Seeds: Alamin Kung Paano Gamitin ang Pumpkin Seeds
Video: Paano magtanim ng kalabasa /#seeds preparation 2024, Disyembre
Anonim

Kung isa ka sa mga mang-uukit ng kalabasa na nagtatapon ng mga buto, isipin muli. Ang mga buto ng kalabasa ay puno ng mga bitamina, mineral, hibla, antioxidant, protina, at higit pa. Nag-iisip kung ano ang gagawin sa mga buto ng kalabasa? Madaling ihanda ang mga ito at gumana hindi lamang bilang meryenda, kundi pati na rin sa mga masarap at matatamis na recipe.

Ano ang Gagawin sa Pumpkin Seeds

Ang mga kalabasa ay medyo madaling palaguin at isang karaniwang pangunahing pagkain sa supermarket sa taglagas. Karamihan sa atin ay magkakaroon ng pagkakataon na mag-ukit ng isa at gawin itong jack-o-lantern o simpleng inihaw ito para sa pie. Bago mo gawin ang alinman, kailangan mong linisin ang lakas ng loob at mga buto. Itigil ang iyong sarili bago itapon ang mga ito. Maraming paggamit ng buto ng kalabasa at sulit ang mga benepisyo sa oras ng pagproseso.

Kapag na-extract mo ang mga buto mula sa malansa na pulp, malawak ang mga opsyon. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga buto ay dapat na inihaw upang mailabas ang kanilang pinakamahusay na lasa. Banlawan ang mga buto at ihagis ang mga ito ng ilang tinunaw na mantikilya o mantika. Maaari mong piliing asinin ang mga ito o mabaliw sa mga seasoning tulad ng jerk, taco, o anumang bagay na gusto mo.

Igisa ang mga ito sa isang katamtamang mababang oven, hinahalo nang madalas, hanggang sa bahagyang browned at malutong ang mga buto. Maaari mo na ngayong gamitin ang mga ito tulad nito bilang meryenda, salad topper, o palamuti sa dessert. Maaari mo ring subukang gumamit ng mga buto ng kalabasa nang isang hakbang at isama ang mga itosa mga recipe tulad ng pesto o nut brittle.

Mga Benepisyo ng Pumpkin Seed

Para sa isang itapon na by-product, ang mga buto ng kalabasa ay naglalaman ng kapansin-pansing bilang ng mga gamit at benepisyo. Mayroong isang toneladang manganese at magnesium, ngunit mayroon ding sapat na dami ng phosphorus, iron, at bitamina K. Maaaring may kakayahan ang mga antioxidant tulad ng carotenoids at Vitamin E na bawasan ang pamamaga.

Kabilang sa mga potensyal na benepisyo sa kalusugan ay ang pinabuting kalusugan ng pantog at prostate, gayundin ang ilang indikasyon na ang pagkonsumo ay maaaring mabawasan ang panganib ng ilang uri ng kanser. Ang isang 12-linggong pag-aaral sa mga kababaihan ay nakakita ng magagandang benepisyo ng pumpkin seed sa mga anyo ng mas mababang presyon ng dugo, mas mataas na antas ng good cholesterol, at pangkalahatang pinabuting kalusugan ng puso.

Paano Gamitin ang Pumpkin Seeds

Natuklasan ng maraming lutuin na ang pagbili ng mantika ay ang pinakamadaling paraan ng paggamit ng mga buto ng kalabasa. Maraming mga organic at natural na tindahan ng pagkain ang magdadala ng langis. Siyempre, bilang meryenda ang pinakakaraniwan sa paggamit ng buto ng kalabasa.

Puree toasted seeds at gamitin ang mga ito bilang kapalit ng peanut butter o bilang bahagi ng dips at iba pang spread. Sa matatamis na pagkain, nakakatuwang idagdag ang mga ito sa cookies, candies, cake, muffin, at tinapay. Bilang isang masarap na sangkap sa mga recipe, ang mga buto ng kalabasa ay sumasama sa halos anumang pambansang lutuin at sapat na maraming nalalaman upang dalhin ang isang ulam.

Inirerekumendang: