2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Alam nating lahat na mahalagang makakuha ng hindi bababa sa limang servings ng gulay bawat araw, ngunit paano mo mapapanatili ang sariwang ani nang mas matagal? Ito ay isang espesyal na tanong para sa atin na may mga hardin ng gulay. Kapag ang mga gulay ay gumagawa, sila ay gumagawa ng mabuti. Paano mo mapapahaba ang buhay ng istante ng gulay upang hindi mo sayangin ang iyong pinatubo? Panatilihin ang pagbabasa para sa aming mga tip sa kung paano panatilihing sariwa ang iyong mga gulay nang mas matagal.
Paano Panatilihing Sariwa ang Iyong Mga Gulay sa Refrigerator
Kung nakapagtanim ka na ng gulayan, nauunawaan mo ang laban upang maproseso ang mga gulay sa ilang paraan habang kumakain ng mas maraming sariwang mula sa kama hangga't maaari. Ang pag-iwas sa pag-aaksaya at pagtangkilik sa pana-panahong bounty ay isa sa mga kasiyahan sa tag-araw, ngunit kailangan mo ng ilang tip sa pagpapanatiling mas matagal ng mga gulay. Ang pagpapalamig ay susi sa pagsisikap na ito ngunit gayundin ang halumigmig, mga lalagyan, mga kasama, at iba pang mga salik.
Karamihan sa atin ay nagtatago ng ating mga gulay sa refrigerator na mga crisper drawer. Ang mga ito ay maaaring may mga kontrol sa mga ito sa mas mahilig, mas bagong mga modelo na magpapahusay sa pagiging malutong at pangmatagalang kakayahan sa mga prutas at gulay. Gayunpaman, kahit na mayroon kang lumang refrigerator, maaari mong makuha ang mga benepisyo ng isang crisper.
Gamitin ang mga lagusan upang alisin ang labis na halumigmig na maaaring maging sanhi ng pagkasira ng ilang pagkain nang mas mabilis. Ang isang bukas na vent ay magbibigay-daan din sa ethylene gas na makatakas na nagpapabilis sapagkahinog ng ilang pagkain. Sa saradong posisyon, pinapataas ng vent ang halumigmig na mabuti para sa mga madahong gulay.
Paano Palawigin ang Buhay ng Istante ng Gulay ng Mga Tukoy na Variety
Sibuyas, patatas, at iba pang pananim na ugat ay nangangailangan ng espesyal na atensyon. Upang mapanatiling sariwa ang ani, maaari mong ilagay ang mga bagay na ito sa refrigerator o sa isang malamig na madilim na lugar. Ang mga ganitong uri ng item ay kukuha ng silid sa refrigerator na mas mabuting gamitin ng mas malambot na gulay.
Iwasang maglagay ng mga root crop malapit sa pinagmumulan ng init. Mas gusto nila ang mga temperaturang 55 degrees Fahrenheit (13 C.). Maaaring kailanganin ng mga kamatis na tapusin ang pagkahinog. Panatilihin ang mga ito sa counter hanggang sa hinog at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa refrigerator. Ang mga bagay tulad ng broccoli o asparagus ay magiging mas sariwa kung ang mga dulo ng hiwa ay inilagay sa tubig sa refrigerator.
Panatilihin ang Mga Gulay nang Mas Matagal sa Kaunting Paghahanda
Kung paano mo iimbak ang gulay ay makakaapekto rin kung gaano ito katagal. Ang pagbili ng pinakasariwang ani na posible mula sa merkado ng magsasaka ay magsisiguro ng mas mahabang buhay sa istante. Kasama sa iba pang mga tip ang:
- Itago ang karamihan sa mga produkto sa isang malinis na plastic bag o balutin ng malinis na tuwalya na inilagay sa crisper.
- Alisin ang mga madahong tuktok na humihila ng kahalumigmigan mula sa pagkain.
- Tuyuin ang karamihan sa mga gulay bago ilagay sa mga veggie drawer.
- Para sa mga pagkain sa malamig at madilim na imbakan, protektahan mula sa pinsala sa mga kahon na puno ng malinis na insulating material.
- Mag-imbak ng mga prutas nang hiwalay sa mga gulay para maiwasan ang kontaminasyon ng ethylene na maaaring mabilis na makapag-“off” ng mga gulay.
Ang mga simpleng hakbang na tulad nito ay maaaring panatilihing sariwa ang mga gulay nang mas matagal ngunit huwag ipagpaliban ang pagkain nito! Mais dapatkainin sa loob ng ilang araw upang mapanatili ang mga asukal. Ang green beans ay nawawala ang kanilang snap sa loob lamang ng ilang araw. Ang mga gulay, cucumber, at broccoli ay dapat gamitin sa loob ng isang linggo.
Kung naghintay ka nang napakatagal at ang iyong ani ay malabo at walang sigla, maaari mong buhayin ang maraming uri sa pamamagitan ng isang ice bath na magbibigay-buhay sa kanila.
Inirerekumendang:
Panatilihing Sariwa ang Hydrangea – Paglubog ng Gupitin na Hydrangea Sa Kumukulong Tubig O Tawas
Kabilang sa mga paraan ng pagpapanatiling sariwa ng mga cut hydrangeas ay ang proseso ng paglubog ng mga tangkay sa kumukulong tubig o tawas. Matuto nang higit pa tungkol sa mga pamamaraang ito dito
Kailan Sariwa ang Mga Gulay: Mga Tip sa Pagsusuri ng Pagkasariwa ng Gulay
Ang mga sariwang gulay ay hindi lamang mas masarap, ngunit mas masarap din ito para sa iyo. Ang pag-alam kung paano malalaman kung ang mga gulay ay sariwa ay isang mahalagang kasanayan. Kumuha ng mga tip dito
Pesticide At Herbicide Shelf Life: Ligtas Bang Gumamit ng Mga Nag-expire na Produktong Paghahalaman
Bagama't maaaring nakatutukso na magpatuloy at gamitin ang mga lumang lalagyan ng mga pestisidyo, sinasabi ng mga eksperto kung ang mga produktong panghardin ay higit sa dalawang taong gulang, maaari silang gumawa ng higit na pinsala kaysa sa mabuti, o maging hindi epektibo. Alamin ang tungkol sa buhay ng istante ng mga pestisidyo dito
Maaari bang Mag-compost ang Langis ng Gulay - Alamin ang Tungkol sa Pag-compost ng Langis na Gulay
Ang pag-compost ay malaki at may magandang dahilan, ngunit kung minsan ang mga patakaran tungkol sa kung ano ang compostable ay maaaring nakakalito. Halimbawa, maaari bang gawing compost ang langis ng gulay? Matuto pa tungkol sa pagdaragdag ng vegetable oil sa compost sa artikulong ito
Gabay sa Pag-iimbak Para sa Mga Gulay - Paano Panatilihing Mas Matagal ang Pag-iimbak ng Mga Gulay
Panahon na ng pag-aani at natamaan mo na ang mother lode at ayaw mong sayangin ang anuman nito. Sa ngayon, maaaring iniisip mo kung paano panatilihing mas matagal ang pag-iimbak ng mga gulay kasama ng anumang iba pang kapaki-pakinabang na tip sa pag-iimbak ng gulay. Makakatulong ang artikulong ito
