Paghahalaman ng Gulay Sa Ireland: Paano Magtanim ng Isang Irish na Halamang Gulay

Talaan ng mga Nilalaman:

Paghahalaman ng Gulay Sa Ireland: Paano Magtanim ng Isang Irish na Halamang Gulay
Paghahalaman ng Gulay Sa Ireland: Paano Magtanim ng Isang Irish na Halamang Gulay

Video: Paghahalaman ng Gulay Sa Ireland: Paano Magtanim ng Isang Irish na Halamang Gulay

Video: Paghahalaman ng Gulay Sa Ireland: Paano Magtanim ng Isang Irish na Halamang Gulay
Video: ALAM MO KUNG ANO ANG KASAYSAYAN NG AGRIKULUR (BAHAGI 2) 2024, Marso
Anonim

Natural na isipin na ang Irish vegetable garden ay naglalaman ng patatas. Pagkatapos ng lahat, ang Irish potato famine noong 1840's ay isang icon ng history book. Ang katotohanan ay ang paghahalaman ng gulay sa Ireland ay hindi masyadong naiiba sa ibang lugar. Ang mga hardinero sa Emerald Isle ay nakikitungo sa panahon at labanan ang mga peste at sakit tulad ng iba sa atin. Kadalasan, tinutukoy ng mga isyung ito kung aling mga gulay na Irish ang maaaring matagumpay na palaguin at anihin. Kaya, tingnan natin kung ano talaga ang Irish gardening.

Paghahalaman ng Gulay sa Ireland

Ang mga microclimate sa Emerald Island ay maaaring mag-iba sa bawat rehiyon, ngunit sa pangkalahatan ay katamtaman ang panahon. Ang labis na temperatura ay hindi isang isyu para sa paghahalaman ng gulay sa Ireland, ngunit ang masaganang pag-ulan at basang kondisyon ay mga problema na dapat lampasan ng mga hardinero ng Ireland.

Hindi nakakagulat, ang pinakakaraniwang mga gulay na makikita sa Ireland gardens ay mga pananim sa malamig na panahon. Kabilang dito ang broccoli, repolyo, carrots, lettuce, parsnips, at scallion. Ang mga pipino at kamatis ay sikat na pananim sa tag-araw. Bilang karagdagan sa mga pamilyar na halaman na ito, narito ang ilang Irish na gulay na maaaring maging interesante sa mga hardinero ng U. S. at iba pa:

  • Claytonia – Ang hugis-puso na madahong berdeng ito ay mahusay na tumutubo sa lilim. Ang makatas na dahon ng claytonia ay mataas sa bitamina C at amaligayang pagdating karagdagan sa winter salad at stir-fry. Pumili ng mga bata at malambot na dahon kung kinakailangan dahil ang masaganang self-seeder na ito ay hindi nag-iimbak nang maayos.
  • Corn Salad – Ang sunud-sunod na mga diskarte sa paghahalaman ay nagpapanatili ng nutty flavored corn salad greens na handa para anihin sa buong buwan ng taglamig. Ang sampung linggong maturity time ay hindi humahadlang sa mga snail na makibahagi sa ani, kaya ang paglalagay ng mga bitag ng beer ay isang pangangailangan sa Irish vegetable garden.
  • Courgette – Huwag hayaang lokohin ka ng pangalan, ang courgette ay ang French na termino para sa zucchini. Karaniwang inaani kapag lapis ang mga ito, ito ay isang Irish vegetable garden staple.
  • Mibuna – Ang madaling lumaki na oriental green na ito ay mas mapagparaya sa lamig ng taglamig kaysa sa init ng tag-araw. Ang hugis-sibat at may lasa ng mustasa na dahon ng mibuna ay maaaring gamitin sa salad, sopas, at stir fry. Paulit-ulit na anihin bilang microgreen o payagan ang halaman na magkaroon ng mature size.
  • Mizuna – Isa pang sikat na Irish gardening oriental green, ang mizuna ay may serrated leaf at banayad, mustard flavor. Maaari rin itong palaguin at anihin bilang isang microgreen. Itanim ang isang ito sa isang makulimlim na sulok ng hardin dahil hindi ito nangangailangan ng buong araw.
  • Oca – Isang sinaunang pananim na nilinang ng mga Inca, ang Oca ay isang blight resistant root tuber. Ang mga palumpong na halaman ay gumagawa ng pinalaki na mga rhizome sa iba't ibang kulay kabilang ang dilaw, orange, at malalim na pula. Mayroon silang lasa ng lemon kapag kinakain nang hilaw. Lutuin ang mga tubers na parang patatas para sa side dish na may lasa ng nutty.
  • Perpetual Spinach – Isang perennial leafy green na may mas banayad na lasa kaysa spinachginagawang paborito ang halamang ito sa Irish vegetable garden. Ang isang miyembro ng pamilya ng beetroot, ang perpetual spinach, na kilala rin bilang chard o leaf beet, ay hindi kapani-paniwalang matibay at maaaring anihin sa buong taon. Gamitin ito sa parehong paraan tulad ng taunang spinach.
  • Swede – Ang isang mas mabagal na lumalagong kamag-anak ng karaniwang singkamas, ang swede (rutabaga) ay isa sa mga pinakasikat na gulay na matatagpuan sa Ireland garden. Ang dilaw na fleshed root veggie na ito ay tumatagal ng limang buwan upang maabot ang kapanahunan. Pinakamainam na maghukay at mag-imbak ng mga ugat bago ang taglamig upang maiwasan ang pagkasira mula sa basang lupa.

Inirerekumendang: