2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Alam mo ba na ang mga halaman ng chiltepin pepper ay katutubong sa United States? Sa totoo lang, ang mga chiltepin ay ang tanging ligaw na paminta na nagbibigay sa kanila ng palayaw na "ina ng lahat ng paminta." Sa kasaysayan, maraming gamit ang chiltepin peppers sa buong Southwest at sa kabila ng hangganan. Interesado sa pagpapalaki ng chiltepins? Magbasa para matutunan kung paano gamitin ang chiltepin at pangalagaan ang mga halamang paminta.
Impormasyon sa Chiltepin Pepper Plants
Ang Chiltepin peppers (Capsicum annuum var glabriuculum) ay matatagpuan pa rin na lumalagong ligaw sa southern Arizona at sa hilagang Mexico. Ang mga halaman ay namumunga ng maliliit na prutas na kadalasang tinutukoy bilang "mga paminta ng mata ng ibon," at ang mga batang lalaki ay namumunga ng maliliit na sanggol na ito.
Sa Scoville heat index, ang chiltepin peppers ay nakakuha ng 50, 000-100, 000 na mga unit. Iyan ay 6-40 beses na mas mainit kaysa sa isang jalapeño. Bagama't talagang mainit ang maliliit na prutas, ang init ay panandalian at sinamahan ng masarap na usok.
Growing Chiltepins
Ang mga wild pepper ay kadalasang nakikitang tumutubo sa ilalim ng mga halaman tulad ng mesquite o hackberry, na mas gusto ang isang may kulay na lugar sa mababang disyerto. Ang mga halaman ay lumalaki lamang sa halos isang talampakan (30.5 cm.) ang taas at mature sa loob ng 80-95 araw.
Ang mga halaman ay pinalaganap sa pamamagitan ng buto na maaaring mahirap tumubo. Sa ligaw, ang mga buto ay kinakain ng mga ibon na nakakatakot sa mga buto habang dumadaan sila ditodigestive system, sumisipsip ng tubig sa daan.
Gayahin ang prosesong ito sa pamamagitan ng pagtatakot ng mga buto sa iyong sarili na magbibigay-daan sa kanila na mas madaling sumipsip ng tubig. Panatilihing pare-parehong basa at mainit ang mga buto sa panahon ng pagtubo. Maging matiyaga, dahil minsan umabot ng hanggang isang buwan bago tumubo ang mga buto.
Available ang mga buto sa heirloom at mga nagbebenta ng buto ng katutubong halaman online.
Pag-aalaga sa Mga Halaman ng Chiltepin Pepper
Ang Chiltepin pepper plants ay mga perennial na, basta't hindi nagyeyelo ang mga ugat, ay maaasahang babalik kasabay ng tag-ulan. Ang mga halamang ito na sensitibo sa hamog na nagyelo ay dapat itanim sa isang pader na nakaharap sa timog upang maprotektahan sila at gayahin ang kanilang perpektong microclimate.
Paano Gamitin ang Chiltepin Peppers
Ang Chiltepin peppers ay kadalasang pinuputol, bagama't ginagamit din ang mga ito nang sariwa sa mga sarsa at salsas. Ang mga tuyong paminta ay dinidikdik upang maging pulbos upang idagdag sa mga halo ng pampalasa.
Ang chiltepin ay hinaluan din ng iba pang pampalasa at adobo, na lumilikha ng katakam-takam na pampalasa. Ang mga paminta na ito ay natagpuan din ang kanilang paraan sa mga keso at maging sa ice cream. Ayon sa kaugalian, ang prutas ay hinahalo sa alinman sa karne ng baka o karne ng laro upang mapanatili ito.
Sa loob ng maraming siglo, ginagamit na rin ang chiltepin peppers bilang panggamot, dahil sa capsaicin na taglay nito.
Inirerekumendang:
Learn To ID Pepper Plants: Paano Naiiba ang Pepper Plants sa Isa't Isa
Habang ang ilang mga hardinero ay matiyagang naghihintay hanggang sa lumitaw ang prutas sa susunod na panahon, ang iba ay maaaring sabik na tukuyin at makilala ang mga uri ng sili na kanilang itinanim nang mas maaga, lalo na kung ipinapasa ang mga ito sa iba. Matuto ng ilang basic na pepper ID dito
Ano Ang Mulato Pepper - Paano Magtanim ng Mulato Pepper Plants Sa Hardin
Mulato chili peppers ay isang mahalagang sangkap sa nunal, enchilada at iba pang Mexican sauce. Ang maitim na kayumanggi hanggang itim na mga prutas ng mulato peppers ay maaari ding tangkilikin sa paningin, kahit na ang sili ay masyadong maanghang para sa iyong palette. Mag-click dito para sa mga tip sa pagtatanim ng mulato peppers
Leaf Drop In Pepper Plants - Bakit Nalalagas ang mga Dahon Mula sa Pepper Plants
Kung makakita ka ng mga dahon na nalalagas mula sa mga halaman ng paminta, dapat kang kumilos nang mabilis upang maiwasan ang malubhang pinsala at upang mailigtas ang iyong pananim. Mag-click dito para sa karagdagang impormasyon sa patak ng dahon ng halaman ng paminta at ang maraming posibleng dahilan ng pagbagsak ng mga dahon ng paminta
Pepper With Baby Pepper Inside: Bakit May Pepper Sa Aking Pepper
Nakapaghiwa ka na ba ng kampanilya at nakakita ng kaunting paminta sa loob ng mas malaking paminta? Ito ay medyo pangkaraniwang pangyayari, ngunit maaaring nagtataka ka kung bakit may maliit na paminta sa aking kampanilya? Ipapaliwanag ng artikulong ito ang dahilan
Pepper Pests - Matuto Tungkol sa Pepper Caterpillars, Pepper Grubs at Iba pang Pepper Worm
Pagdating sa mga halamang paminta, maraming iba't ibang peste ng paminta. Kung nagkakaproblema ka sa iyong mga halaman ng paminta, maaaring makatulong ang artikulong ito kung aling mga peste ng paminta ang iyong kinakaharap at naaangkop na paggamot
