Mga Gamit ng Dandelion – Paano Gamitin ang Mga Bulaklak At Halaman ng Dandelion

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Gamit ng Dandelion – Paano Gamitin ang Mga Bulaklak At Halaman ng Dandelion
Mga Gamit ng Dandelion – Paano Gamitin ang Mga Bulaklak At Halaman ng Dandelion

Video: Mga Gamit ng Dandelion – Paano Gamitin ang Mga Bulaklak At Halaman ng Dandelion

Video: Mga Gamit ng Dandelion – Paano Gamitin ang Mga Bulaklak At Halaman ng Dandelion
Video: Salamat Dok: The use of spiral flag or insulin plant 2024, Mayo
Anonim

Ang mga dandelion ay itinuturing na mga damong peste sa maraming tao, ngunit ang mga bulaklak na ito ay talagang kapaki-pakinabang. Hindi lamang nakakain at nakapagpapalusog ang mga ito, ngunit may mahalagang papel din sila sa mga ecosystem. Sa iyong damuhan, pinapakain nila ang mga ladybug, na kumakain naman ng mga aphids, at nagpapahangin at nagdaragdag ng mga sustansya sa lupa. Isaalang-alang ang lahat ng gamit ng dandelion bago iwaksi ang karaniwang damong ito.

Mga Gumagamit ng Medicinal Dandelion

Ang kaalaman kung paano gumamit ng dandelion para sa mga layuning panggamot ay nagsimula pa noong millennia. Palaging suriin sa iyong doktor bago gumamit ng herbal o natural na gamot, ngunit sa pangkalahatan, ang mga dandelion ay itinuturing na ligtas na kainin.

Sa tradisyonal na paraan, ang mga dandelion ay ginagamit bilang diuretic o kahit na isang laxative. Ang mga dahon ay maaaring magkaroon ng bahagyang laxative effect at maaari ring mapabuti ang panunaw. Maaaring gamitin ang mga ugat ng dandelion para gamutin ang mga isyung nauugnay sa atay, bato, at gallbladder.

Maaaring makatulong ang mga dandelion na pamahalaan ang diabetes. Mayroong ilang katibayan na ang mga ugat at dahon, kapag natupok, ay maaaring magpababa ng mga antas ng glucose sa dugo ng pag-aayuno.

Ano ang Gagawin sa Mga Dandelion sa Kusina

Lahat ng bahagi ng dandelion ay nakakain at masustansya. Karamihankaraniwang kinakain ay ang mga dahon. Ang mga dandelion green ay mayaman sa bitamina, A, B, C, E, at K. Mayroon din silang iron, potassium, magnesium, at calcium. Ang polyphenols sa mga dahon ay lumalaban sa pamamaga sa katawan. Magluto ng mga dahon gaya ng ginagawa mo sa anumang iba pang mga gulay, o tamasahin ang mga batang maagang dahon na hilaw sa mga salad.

Ang mga ugat ng dandelion ay isang mahusay na pinagmumulan ng hibla. Maaari mong kainin ang mga ito nang sariwa, gamitin ang mga ito upang gumawa ng tsaa, o patuyuin ang mga ito para magamit sa hinaharap. Kung magpapatuyo, putulin ang mga ito sa maliliit na piraso kapag sariwa at pagkatapos ay patuyuin.

Gamitin ang makulay na mga dilaw na bulaklak ng dandelion para gumawa ng alak, para mag-infuse ng suka, mantika, at pulot, o para gumawa ng tsaa. Maaari mong alisin ang mga talulot-ang mga berdeng bahagi ay masyadong mapait-at gamitin ang mga ito sa mga dessert, tulad ng cookies, cake, at frosting.

Pag-aani ng mga Dandelion

Napakaraming paraan ng paggamit ng mga halamang dandelion, kadalasang kinasusuklaman nito ang damo, ngunit hindi kailanman nag-aani o gumagamit ng mga halaman mula sa mga damuhan kung saan ginamit ang mga pestisidyo at herbicide. Maaari kang magtanim ng sarili mong mga dandelion, o iwasan na lang ang paggamit ng mga kemikal sa iyong damuhan at gamitin ang mga bulaklak na tumutubo sa damuhan.

Ang mga dahon ay pinakamahusay na anihin nang maaga bago lumitaw ang mga bulaklak. Ito ay kapag sila ay mas banayad sa lasa. Kung aanihin mo ang mas lumang mga gulay, ang mga ito ay pinakamainam na luto, hindi kinakain nang hilaw.

Inirerekumendang: