2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Kung mahilig ka sa atsara, napansin mo ang iba't ibang uri ng pickling cucumber. Ang ilan ay maaaring malaki at hiniwa nang pahaba o pabilog at ang ilan ay maliit at adobo nang buo. Halos anumang uri ng pipino ang maaaring gamitin para sa pag-aatsara, ngunit ang tunay na "pag-aatsara" na mga pipino ay iba sa mga heirloom, slicer, o Japanese cuke. Kaya ano ang pickling cucumber at paano ka nagtatanim ng pickler?
Ano ang Pickling Cucumber?
Ang mga pipino para sa pag-aatsara ay tumutukoy sa mga pipino na ginagamit para sa pagproseso o paggawa ng mga atsara. Hindi ito nangangahulugan na hindi sila maaaring kainin nang sariwa, ngunit ang kanilang mas manipis na balat, malutong na texture, at mas maliliit na buto ay ginagawa itong mainam para sa pag-aatsara. Iyon at ang kanilang maliit na sukat na nangangahulugan na may kaunting paghahandang kasama.
Ang mga pickling cucumber ay maikli na may mga graduating na kulay ng dark green sa tangkay hanggang sa light green sa dulo ng blossom.
Pickling Cucumber Varieties
Ang mga pepino ay may matitibay na mga hilo na madaling nakakapit sa mga bakod o trellise. Bagama't maaaring sakupin ng ilang mga pipino ang hardin, may mga mas bagong uri na may mas maikling haba ng baging para sa mas maliliit na hardin. Ang Calypso, Royal, at H-19 Little Leaf ay mga pickler na lumalaki sa halos 4 hanggang 6 na talampakan (1-2 m.) ang haba. Kung itotila masyadong malaki, sanayin ang baging na tumubo muli sa sarili nito upang makatipid ng espasyo. Gayundin, isaalang-alang ang pagtatanim ng mga pickling cucumber nang patayo kung malaki ang espasyo.
Ang Pickalot at National Pickling ay iginagalang na mga pickling cuke. Kabilang sa iba pang uri ng mga pickling cucumber ang:
- Adam Gherkin
- Boston Pickling
- Calypso
- Eureka
- Homemade Pickling
- Jackson
- Northern Pickling
- Sassy
- Mayaman
- Asin at Paminta (puting cultivar)
Mayroon ding mga dwarf varieties, gaya ng Bush Pickle Hybrid, na umaabot lamang sa mga 18 pulgada (46 cm.) ang haba, perpekto para sa container gardener.
Paano Magtanim ng mga Pickler
Ang mga pipino, pag-aatsara o kung hindi man, ay napakahusay na producer. Ang pag-aatsara ng mga pipino ay dapat na handa nang anihin sa pagitan ng 50 at 65 araw mula sa pagtatanim at maaaring kunin sa loob ng ilang linggo.
Ang pagtatanim ng mga pang-aatsara na halamang pipino ay katulad ng pagtatanim ng iba pang uri ng pipino. Mas gusto nila ang pH ng lupa na 5.5, well-drained soil, at maraming nitrogen.
Maaari kang magtanim sa hanay o sa mga burol. Ihasik ang mga buto na humigit-kumulang 1 ½ pulgada (4 cm.) ang lalim at bahagyang takpan ng lupa ang mga buto. Sa mga hanay, itanim ang mga buto ng ilang pulgada (8 cm.) sa pagitan, sa mga burol maghasik ng apat o limang buto sa bawat burol. Payat ang mga halamang lumaki sa burol hanggang sa pinakamagagandang dalawang punla kapag mayroon na silang unang tunay na hanay ng mga dahon. Diligan ang mga buto at panatilihing basa ang kama.
Dahil ang mga pipino ay mabibigat na feeder, bigyan sila ng pataba na mataas sa nitrogen. Kapag nagsimulang mamukadkad ang mga halaman, lumipat sa abalanseng pataba. Malaki ang maitutulong ng side dressing at regular na pagpapabunga sa pagpapaunlad ng umuusbong na pananim.
Panatilihing nadidilig ang mga halaman. Idikit ang iyong daliri sa lupa araw-araw. Kung ang lupa ay tuyo, bigyan ang mga halaman ng mahabang, malalim na pagtutubig. Ang mga pipino ay pangunahing binubuo ng tubig, kaya ang pare-parehong patubig ay mahalaga para sa malulutong na makatas na prutas.
Inirerekumendang:
Manatili sa Iyong Mga Layunin sa Hardin: Paano Magtakda ng Mga Layunin Sa Hardin At Maabot ang mga Ito
Bago ka ba sa pagtatanim ng hardin at hindi sigurado kung paano mag-ayos? Marahil ay matagal ka nang naghahalaman ngunit hindi mo makuha ang mga resulta na iyong ninanais. Ang isang mahalagang bahagi ng pagkamit ng tagumpay ay ang pagtatakda ng mga layunin sa hardin. Makakatulong ang artikulong ito sa paninindigan sa iyong mga resolusyon sa hardin
Ano ang Yellow Dock - Alamin Kung Paano Magtanim ng Mga Dilaw na Dock Herbs Sa Iyong Hardin
Yellow dock herbs ay ginamit sa loob ng maraming siglo, na pinahahalagahan para sa kanilang nakapagpapagaling at nakapagpapalusog na mga katangian. I-click ang sumusunod na artikulo upang matutunan ang tungkol sa paggamit ng mga halamang halaman sa yellow dock, at makakuha ng ilang tip sa pagtatanim ng mga halamang yellow dock sa iyong sariling hardin
Mga Kalamangan At Kahinaan Ng Pag-compost ng Mga Atsara - Maaari Mo Bang Maglagay ng Mga Atsara Sa Compost
Bagama't totoo na ang anumang nakakain na mga scrap sa kusina ay maaaring idagdag sa compost pile, mayroon ding mga lohikal na dahilan kung bakit ang ilang bagay ay hindi dapat itapon sa pile nang marami, tulad ng mga atsara. Magpatuloy sa pagbabasa upang malaman ang tungkol sa pag-compost ng mga atsara
Ano Ang Sikkim Cucumber: Mga Tip Sa Pagtatanim ng Sikkim Cucumber Sa Hardin
Ang mga pipino ay hindi lamang dumarating sa slender green variety. Ang Sikkim heirloom cucumber ay medyo iba. Galugarin ang kahanga-hangang mundo ng mga heirloom na gulay at matuto ng higit pang impormasyon ng Sikkim cucumber sa artikulong ito
Pag-alis sa Iyong Hardin ng mga Ahas: Mga Tip Kung Paano Mapupuksa ang Mga Ahas sa Hardin
Ang mga ahas ay mga mahiyaing hayop na nagsisikap na umiwas sa pakikipag-ugnayan sa mga tao gaya ng pag-iwas ng mga tao na makaharap sila. Gayunpaman, may mga pagkakataon na maaaring kailanganin mo ng tulong sa pag-alis ng mga ahas sa hardin. Matuto pa dito
