2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Kung ikaw ay mula o may pamilya na nagmula sa Southern United States, malamang na pamilyar ka sa pagluluto ng mayhaw mula sa mga recipe ng mayhaw na ipinasa sa mga henerasyon. Bukod sa pagiging kaakit-akit ng puno sa wildlife, ang paggamit ng mayhaw ay pangunahing ginagamit sa pagluluto, kahit na ang puno ay medyo ornamental kapag namumulaklak. Kung makukuha mo ang ilan sa mga katutubong prutas na ito, magbasa para malaman kung ano ang gagawin sa mga mayhaw.
Paano Gamitin ang Mayhaw Fruit
Ang mayhaw ay isang uri ng hawthorn na namumulaklak na may mga kumpol ng matingkad na puting pamumulaklak sa tagsibol sa tuwid na 25- hanggang 30-talampakan (8-9 m.) na mataas na puno. Ang mga blossom ay nagbubunga sa Mayo, kaya ang pangalan. Ang mga mayhaw ay maliit, bilog na prutas na, depende sa iba't, maaaring pula, dilaw o orange ang kulay. Ang makintab na balat ay pumapalibot sa isang puting pulp na naglalaman ng ilang maliliit na buto.
Ang puno ay miyembro ng pamilyang Roasaceae at katutubong sa mabababang lugar mula North Carolina hanggang Florida at kanluran hanggang Arkansas at Texas. Noong panahon ng Antebellum (1600-1775), ang mga mayhaw ay isang sikat na prutas na naghahanap ng pagkain sa kabila ng kanilang hindi gaanong magiliw na lokasyon sa mga latian at iba pang malabo na lugar.
Mula noon, ang prutas ay humina sa katanyagansa bahagi dahil sa lokasyon ng mga puno at paglilinis ng lupa para sa troso o agrikultura. May ilang pagsisikap na ginawa upang linangin ang mga puno at ang mga U-pick farm ay umaani ng mga benepisyo ng mga bunga na muling sumikat.
Ano ang Gagawin sa Mayhaws
Ang prutas ng mayhaw ay lubhang acidic, halos mapait sa lasa, at, dahil dito, ang paggamit ng mayhaw ay pangunahin para sa mga produktong niluto, hindi hilaw. Ang pinakamaasim na bahagi ng prutas ay ang balat kaya, kapag nagluluto na may mayhaw, ang mga berry ay kadalasang tinatatas na ang balat ay itinatapon at pagkatapos ay ginagamit upang gumawa ng mga jellies, jams, syrups o mayhaw juice lamang.
Tradisyunal, ginagamit ang mayhaw jelly bilang pampalasa para sa mga karne ng laro, ngunit maaari rin itong gamitin sa mga fruit pie at pastry. Ang mayhaw syrup ay masarap kaysa sa pancake, siyempre, ngunit ito rin ay angkop sa biskwit, muffin, at lugaw. Sa maraming lumang Southern family na mayhaw recipe, maaaring isa pa para sa mayhaw wine!
Ang prutas ng mayhaw ay maaaring itabi sa refrigerator at gamitin sa loob ng isang linggo pagkatapos anihin.
Inirerekumendang:
Ano ang Lawn Scalping – Ano ang Gagawin Kapag Nagmukhang Scalped ang Iyong Lawn
Maaaring mangyari ang lawn scalping kapag masyadong mababa ang taas ng mower, o kapag dumaan ka sa mataas na lugar sa damuhan. Matuto pa tungkol sa isyung ito sa damuhan dito
Ano ang Nagiging sanhi ng Maliliit na Rhubarb Stalk: Ano ang Gagawin Sa Pagnipis ng Rhubarb
Madalas na ginagamit bilang pagpuno ng pie, ang rhubarb ay madaling lumaki at nangangailangan ng kaunting pangangalaga. Kaya, kung ang iyong rhubarb ay mabinti o nakakakita ka ng mga spindly o manipis na rhubarb stalks, oras na para malaman kung bakit. I-click ang sumusunod na artikulo para sa karagdagang impormasyon sa kung ano ang nagiging sanhi ng pagnipis ng mga tangkay ng rhubarb
Scapes On Daylilies – Ano Ang Daylily Flower Scapes At Ano ang Gagawin Sa mga Ito
Daylilies ay nangangailangan ng kaunting maintenance maliban sa paglabas ng scape sa tamang oras. Ano ang daylily scape? Ang mga scapes sa daylilies ay ang mga walang dahon na tangkay ng mga halaman kung saan lumilitaw ang mga bulaklak. Para sa higit pang impormasyon sa daylily scape, mag-click sa sumusunod na artikulo
Ano ang Mali sa Aking Mayhaw Tree – Mga Isyu sa Mayhaw At Ano ang Gagawin
Ang mayhaw ay medyo kilala at maliit na lumaki ang namumungang puno na katutubong sa timog United States. Kung gusto mo ng mga prutas ng mayhaw, mahalagang magkaroon ng malusog na puno ng mayhaw. Matuto pa tungkol sa mga karaniwang problema sa mga puno ng mayhaw at kung paano i-troubleshoot ang mga isyu sa mayhaw dito
Ano ang Grape Anthracnose: Ano ang Gagawin Tungkol sa Mga Ubas na May Anthracnose Disease
Ano ang grape anthracnose? Ito ay isang fungal disease na malamang na ipinakilala mula sa Europa noong 1800s. Bagama't karamihan ay kosmetiko, ang mga ubas na may anthracnose ay hindi magandang tingnan at ang komersyal na halaga ay nababawasan. Sa kabutihang-palad, magagamit ang preventive grape anthracnose treatment. Matuto pa dito
