2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Ang mga sariwang halamang gamot mula sa hardin ay talagang kailangan para sa sinumang seryoso sa pagluluto. Isa sa mga paborito ko sa herb garden ay ang Greek oregano (Origanum vulgare var. hirtum), na kilala rin bilang European o Turkish oregano. Kaya kung ano ang Greek oregano? Magbasa pa para matuto pa tungkol sa paggamit ng Greek oregano, kung paano magtanim ng Greek oregano at iba pang impormasyon ng Greek oregano.
Ano ang Greek Oregano?
Kung ikukumpara sa iba pang uri ng oregano, talagang walang kapansin-pansin ang Greek oregano mula sa isang ornamental viewpoint. Mayroon lamang itong mabalahibong madilim na berdeng dahon na may maliliit na puting bulaklak. Gayunpaman, anuman ang mga aesthetic na pagkukulang na maaaring mayroon itong taga-Mediteranyo, nasusuklian nito ang halaga ng culinary.
Maaaring hindi mo alam ang impormasyong ito ng Greek oregano, ngunit bagama't maraming uri ng oregano, ang Greek oregano ay itinuturing na "tunay na oregano" at kadalasan ay ang oregano na nagpapaganda sa karaniwang supermarket na spice rack. At, kung gusto mong malaman ang tungkol sa paggamit ng Greek oregano, ninanamnam ito dahil sa malakas na aroma at maanghang at matinding lasa at kitang-kitang ginagamit sa lutuing Greek, Italian, o Spanish sa mga lutong bahay na pizza, tomato sauce, sopas, at higit pa.
Greek oregano ay pinahahalagahan din sa kabila ng kusina ngang mga nagtuturing na ito ay may mga katangiang panggamot.
Paano Magtanim ng Greek Oregano
Greek oregano, na lumalaki hanggang 24 pulgada (61 cm.) ang taas at 18 pulgada (46 cm.) ang lapad, ay maaaring itanim mula sa alinman sa mga buto, pinagputulan o mga nursery na halaman. Kung nahaharap sa isang pagpipilian sa pagitan ng buto o pinagputulan, gayunpaman, ang mga pinagputulan ay mas mainam kung nagtatanim ka ng Greek oregano para sa culinary na mga kadahilanan.
Ang Greek oregano ay kadalasang hindi tumutubo nang totoo sa buto, ibig sabihin, magkakaroon ka ng mga halamang oregano na hindi maganda sa mga tuntunin ng aroma at lasa. Kung ikaw ay nag-ugat ng mga pinagputulan na kinuha mula sa mga de-kalidad na halaman, gayunpaman, ito ay mag-impake ng lasa ng suntok na iyong inaasahan mula sa Greek oregano. Kung ang paglaki ng Greek oregano bilang isang groundcover o edger, ang paglaki mula sa buto ay isang praktikal na opsyon. Ang mga halamang Greek oregano ay may posibilidad na maging makahoy sa paglipas ng panahon at pagkatapos ng mga 5 taon ang mga dahon ay nawawalan ng lasa at texture.
Ang Greek oregano (USDA planting zones 5-9) ay isang masigla at matibay na perennial na maaaring umunlad sa tuyong lupa at mainit na temperatura kapag naitatag na. At, na parang kailangan mo pa ng isa pang dahilan para mahalin ang oregano na ito, ito ay bee-friendly at isang magandang karagdagan sa isang pollinator garden.
Ang mga pagtatanim (binhi o halaman) ay dapat na may pagitan ng hindi bababa sa 12 pulgada (30 cm.) sa mahusay na pagpapatuyo, bahagyang alkaline na lupa sa isang lokasyon na tumatanggap ng buong araw para sa pinakamainam na paglaki. Ang lugar ng pagtatanim para sa mga pinagputulan at mga halaman ng nursery ay dapat panatilihing basa-basa hanggang sa maging matatag ang mga ugat.
Kung nagpaplanong maghasik ng mga buto, bahagyang idiin ang mga ito sa tuktok ng lupa at huwag takpan dahil kailangan ng liwanag para sa pagtubo. Panatilihin ang seeded areamedyo basa-basa. Ang mga buto ay sisibol sa loob ng humigit-kumulang dalawang linggo.
Greek oregano ay talagang maaaring anihin anumang oras kapag ang halaman ay umabot sa 6 na pulgada (15 cm.) ang taas, ngunit kung naghahanap ka ng pinakamatinding lasa, gugustuhin mong anihin ang iyong oregano bago lumitaw ang pamumulaklak sa kalagitnaan. -tag-init. Kapag nag-aani, putulin ang bawat tangkay pabalik na nag-iiwan ng 4-6 na pares ng mga dahon. Hikayatin nito ang bagong palumpong na paglaki. Ang mga sariwang dahon ay maaaring gamitin nang direkta sa iyong pagluluto o maaari kang magsabit ng mga pinutol na tangkay upang matuyo sa isang malamig na madilim na lugar na mahusay na maaliwalas at pagkatapos ay itabi ang mga tuyong dahon sa mga selyadong lalagyan.
Inirerekumendang:
Pagkakalat ng Mga Halamang Greek Oregano – Paggamit ng Greek Oregano Bilang Groundcover
Para sa isang magandang, namumulaklak na groundcover na karaniwang nag-aalaga sa sarili nito, huwag nang tumingin pa sa Greek oregano. Matuto nang higit pa tungkol sa pagpapalaki nito sa artikulong ito
Ano ang Cuban Oregano: Matuto Tungkol sa Cuban Oregano Growing Requirements
Ito ay hindi isang tunay na oregano ngunit may pabango na katangian ng mga ito. Kapag alam mo na kung paano magtanim ng Cuban oregano, subukan ang buhay na buhay na maliit na halaman sa mga lalagyan, isang welldrained, bahagyang maaraw na lugar ng hardin o sa mga sumusunod na basket. Matuto pa sa artikulong ito
Travelers Palm Hardiness: Matuto Tungkol sa Pagpapalago ng mga Travelers Palm Plants
Bagaman ang mga manlalakbay na palm ay nagpapakita ng malalaking dahon na parang fan, ang mga halaman ay talagang mas malapit na nauugnay sa mga puno ng saging. Gustong malaman ang tungkol sa paglaki ng mga manlalakbay na palma sa iyong hardin? Makakatulong ang artikulong ito. Mag-click dito para sa karagdagang impormasyon
Olympic Greek Mullein - Matuto Tungkol sa Pag-aalaga ng Greek Mullein Sa Hardin
Ang paglaki ng Olympic Greek mullein ay hindi mahirap kung magtatanim ka ng mga mahabang buhay na bulaklak nang naaangkop at sa tamang lugar. Tutulungan ka ng artikulong ito na makapagsimula sa pagpapalaki ng mga kagiliw-giliw na halaman sa iyong hardin
Mediterranean Herb Garden - Matuto Tungkol sa Paglago ng Greek Herbs
Mediterranean herb plants ay karaniwang nililinang sa panahon ng panunungkulan ng sinaunang sibilisasyong ito para sa pang-araw-araw na paggamit. Mae-enjoy mo rin ang mga bountie ng Greek herbs sa pamamagitan ng pagsunod sa impormasyon sa artikulong ito
