2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Ang sarap ng tag-araw at taglamig ay mga miyembro ng pamilya ng mint o Lamiaceae at mga kamag-anak ng rosemary at thyme. Nilinang nang hindi bababa sa 2, 000 taon, ang savory ay may maraming gamit pagkatapos ng pag-aani at ito ay isang karapat-dapat na karagdagan sa anumang hardin ng damo. Ang sumusunod na artikulo ay naglalaman ng impormasyon tungkol sa pag-aani ng malasang mga halamang gamot, gaya ng kung kailan at paano mag-aani ng malasang.
Mga Masarap na Gamit pagkatapos ng Pag-aani
Sa maanghang na lasa at maanghang na aroma nito, hindi nakakagulat na ang sarap ay napunta sa napakaraming pagkain. Ang mga bean dish ay madalas na nauugnay sa masarap at madalas itong pinagsama sa iba pang mga halamang gamot tulad ng mga binubuo ng Herbes de Provence, isang klasikong French na kumbinasyon ng mga halamang gamot. Sinasabi rin na may aphrodisiac effect ang savory, at ito ay kapaki-pakinabang bilang antiseptic at bilang tonic para sa digestive ailments.
Maaaring gamitin ang masarap na sariwa o tuyo at klasikal na inilalagay sa suka. Ang ilang uri ng malasang may matigas na dahon na pinalambot sa mahabang panahon ng pagluluto gaya ng mga bean dish o stews, kaya naman tinawag na ‘savory stew.’
San Francisco dati ay tinatawag na 'Yerba Buena,' na isinasalin sa 'magandang damo' bilang pagtukoy sa mababang lumalago, gumagapang na malasang katutubong para sa rehiyong iyon. Ang mga naunang nanirahan doon ay pinatuyo angdamo at ginamit ito bilang tsaa.
Ngayon, ang sarap ay makikita sa toothpaste at sabon pati na rin sa mga tsaa at infused vinegar. Mahusay itong pares sa ibon, ligaw na laro, at munggo.
Kailan Ka Mag-aani ng Malasang?
Ang sarap ng tag-init ay isang taunang hindi tulad ng sarap sa taglamig, kaya ito ay lumalaki lamang sa mainit na buwan, pagkatapos ay namumulaklak at napupunta sa mga buto. Simulan ang pagpili ng malasa ng tag-init kapag ito ay hindi bababa sa 6 na pulgada (15 cm.) ang taas. Magpatuloy sa pag-aani sa buong panahon ng pagtatanim kung kinakailangan.
Ang Winter savory ay isang pangmatagalan at maaaring kunin sa buong taon. Mag-ani sa umaga pagkatapos matuyo ang hamog at ang mga mahahalagang langis ay nasa kanilang pinakamataas.
Paano Mag-ani ng Malasang
Walang malaking misteryo o kahirapan kapag nag-aani ng malalasang damo. Gupitin ang mga dahon at mga sanga mula sa mga mature na tangkay lamang at huwag gupitin hanggang sa ibaba ng bawat tangkay. Iwanan ang karamihan sa tangkay upang patuloy na tumubo ang halaman. Ang pag-aani ng mga halamang malasa sa tag-araw ay naghihikayat sa halaman na lumago, ngunit ang pagputol ng halaman ay hindi masyadong malubha.
Itago ang malasang sa isang basong tubig hanggang handa nang gamitin. Gamitin ang mga halamang gamot sa lalong madaling panahon upang samantalahin ang kanilang mga sariwang peppery essential oils. Kung mas mahaba ang anumang sariwang damo, mas mababa ang lasa. Ipagpatuloy ang pagpili ng malasa sa buong panahon ng paglaki.
Kung gusto mong patuyuin ang malasang, balutin ang mga tangkay ng twine at isabit ang bundle sa isang well aerated na lugar na wala sa direktang sikat ng araw. Maaari mo ring patuyuin ang malasang sa isang dehydrator. Itakda ang temperatura ng food dehydrator sa hindi hihigit sa 95 F. (35 C.).
Inirerekumendang:
General Herb Pruning – Alamin Kung Paano At Kailan Magpupugut ng Herb
Maaaring mukhang hindi produktibo ang pagpuputol ng damo kapag ito ay matibay at lumalaki na parang baliw, ngunit dapat. Mag-click dito para sa impormasyon ng herb pruning
Daylily Transplant Guide – Alamin Kung Paano At Kailan Mag-transplant ng mga Daylily
Daylilies gustong hatiin tuwing tatlo hanggang limang taon para sa pinakamainam na pamumulaklak. Ang paglipat at paglipat ng mga daylilies ay nangangailangan ng kaunting pagkapino. Ang sumusunod na impormasyon sa kung paano at kailan mag-transplant ng mga daylily ay magkakaroon ka ng isang matandang propesyonal sa paghahati at paglipat ng mga daylily sa lalong madaling panahon
Rust On Daylily Plants: Alamin Kung Paano Gamutin ang Daylily Rust - Paghahalaman Alamin Kung Paano
Para sa mga sinabihan na ang daylily ay isang pestfree na ispesimen at ang pinakamadaling lumaki na bulaklak, ang paghahanap ng mga daylily na may kalawang ay maaaring nakakadismaya. Gayunpaman, may mga bagay na maaaring gawin upang maiwasan o magamot ang isyung ito. Matuto pa dito
Repotting Isang Rubber Plant: Alamin Kung Kailan At Paano Mag-repot ng Mga Halaman ng Rubber Tree
Ang mga puno ng goma ay gumagawa ng magagandang panloob na nakapaso na mga halaman, ngunit sa isang punto kakailanganin mong bigyan sila ng mas maraming espasyo. Gamitin ang impormasyong makikita sa artikulong ito upang matutunan ang tungkol sa paglalagay ng halaman sa puno ng goma at kapag kinakailangan ang repotting. Mag-click dito para sa karagdagang impormasyon
Almond Tree Pruning - Alamin Kung Kailan At Paano Mag-Prun ng Almond Tree Pruning Almond Tree - Alamin Kung Kailan At Paano Mag-Prune ng Almond Trees
Sa kaso ng mga almendras, ang mga paulit-ulit na taon ng pruning ay ipinakita na nakakabawas sa mga ani ng pananim, isang bagay na hindi gusto ng matino na komersyal na grower. Iyon ay hindi upang sabihin na WALANG pruning ay inirerekomenda, na nag-iiwan sa amin ng tanong kung kailan putulin ang isang puno ng almendras? Alamin dito
