Vietnamese Coriander Vs. Cilantro - Mga Tip Sa Pagpapalaki ng Vietnamese Cilantro Sa Mga Hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Vietnamese Coriander Vs. Cilantro - Mga Tip Sa Pagpapalaki ng Vietnamese Cilantro Sa Mga Hardin
Vietnamese Coriander Vs. Cilantro - Mga Tip Sa Pagpapalaki ng Vietnamese Cilantro Sa Mga Hardin

Video: Vietnamese Coriander Vs. Cilantro - Mga Tip Sa Pagpapalaki ng Vietnamese Cilantro Sa Mga Hardin

Video: Vietnamese Coriander Vs. Cilantro - Mga Tip Sa Pagpapalaki ng Vietnamese Cilantro Sa Mga Hardin
Video: How to Grow Culantro | Shado beni | Nutrition | Health Benefits | Uses | Ngo gai | Bandhaniya 2024, Mayo
Anonim

Ang Vietnamese cilantro ay isang halaman na katutubong sa Southeast Asia, kung saan ang mga dahon nito ay isang napakasikat na culinary ingredient. Ito ay may lasa na katulad ng cilantro na karaniwang itinatanim sa America, na may dagdag na bonus na maaaring umunlad sa init ng tag-araw. Panatilihin ang pagbabasa para matuto pa tungkol sa pagtatanim ng Vietnamese cilantro herbs.

Vietnamese Coriander vs. Cilantro

Ang halamang Vietnamese cilantro (Persicaria odorata syn. Polygonum odoratum) ay madalas ding tinatawag na Cambodian mint, Vietnamese coriander, at Rau Ram. Ito ay hindi katulad ng cilantro na karaniwang kinakain sa Western cuisine, ngunit ito ay katulad.

Sa pagluluto sa Southeast Asian, mas madalas itong ginagamit sa lugar ng peppermint. Mayroon itong napakalakas, mausok na lasa at, dahil sa lakas nito, dapat gamitin sa dami ng humigit-kumulang kalahati ng cilantro.

Ang pinakamalaking pakinabang sa pagpapalaki ng Vietnamese cilantro kaysa sa "regular" na cilantro ay ang kakayahang kunin ang init ng tag-init. Kung ang iyong mga tag-araw ay talagang mainit, malamang na magkaroon ka ng problema sa pagpapalaki ng cilantro at pigilan ito mula sa pag-bolting. Ang Vietnamese cilantro, sa kabilang banda, ay mahilig sa mainit na panahon at diretsong tutubo hanggang tag-araw.

Growing Vietnamese Cilantro inMga Hardin

Ang Vietnamese cilantro plant ay sanay na sanay sa mainit na panahon, sa katunayan, na maaaring magkaroon ka ng problema sa pag-alis nito sa labas ng isang tropikal na kapaligiran. Kailangang panatilihing basa ang lupa nito sa lahat ng oras – hayaan itong matuyo at halos malalanta ito.

Ito ay isang mababang, gumagapang na halaman na kakalat sa groundcover kung bibigyan ng sapat na oras. Hindi nito kakayanin ang mga temperaturang mababa sa lamig, ngunit kung lumaki sa isang palayok at dinala sa loob sa ilalim ng maliwanag na liwanag para sa taglamig, maaari itong tumagal ng maraming panahon.

Pinakamahusay itong tumutubo sa na-filter na sikat ng araw, ngunit nakakayanan din nito ang maliwanag na araw sa umaga at lilim sa hapon. Mas gusto nito ang isang protektadong lugar na protektado mula sa mga elemento at maraming tubig.

Inirerekumendang: