2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:01
Noong huli, ang mga snack chips na gawa sa kamote, yucca, at parsnip ay naging popular – diumano, bilang isang mas malusog na opsyon sa potato chip, na pinirito at nilagyan ng asin. Ang isa pang mas malusog na opsyon ay ang paglaki at pag-aani ng sarili mong mga ugat ng taro at pagkatapos ay gagawing mga chips. Magbasa pa para malaman kung paano magtanim at mag-ani ng taro sa sarili mong hardin.
Nagtatanim ng Nakakain na Taro sa Hardin para sa Pagkain
Taro, isang miyembro ng pamilya Araceae, ang karaniwang pangalan kung saan naninirahan ang malaking bilang ng mga halaman. Sa loob ng pamilya, maraming cultivars ng nakakain na mga varieties ng taro na angkop sa hardin. Kung minsan ay tinutukoy bilang 'mga tainga ng elepante' dahil sa malalaking dahon ng mga halaman, ang taro ay tinatawag ding 'dasheen.'
Itong perennial tropikal hanggang subtropikal na halaman ay nilinang para sa starchy sweet tuber nito. Ang mga dahon ay maaari ding kainin at lutuin tulad ng iba pang mga gulay. Ito ay mayaman sa mga mineral at bitamina A, B, at C. Sa Caribbean, ang mga gulay ay sikat na niluluto sa isang ulam na tinatawag na callaloo. Ang tuber ay niluto at minasa upang maging paste, na tinatawag na poi, na dati ay karaniwang Hawaiian staple.
Ang starch sa malalaking tubers o corms ng taro ay napaka-natutunaw, na ginagawang taroharina isang mahusay na karagdagan sa mga formula ng sanggol at mga pagkain ng sanggol. Ito ay isang mahusay na pinagmumulan ng carbohydrates at sa mas mababang antas, potasa at protina.
Ang pagtatanim ng taro para sa pagkain ay itinuturing na pangunahing pananim para sa maraming bansa, ngunit lalo na sa Asia. Ang pinakakaraniwang uri ng hayop na ginagamit bilang pinagmumulan ng pagkain ay ang Colocasia esculenta.
Paano Magtanim at Mag-ani ng Taro
Tulad ng nabanggit, ang taro ay tropikal hanggang subtropiko, ngunit kung hindi ka nakatira sa ganoong klima (USDA zones 10-11), maaari mong subukang magtanim ng taro sa isang greenhouse. Ang malalaking dahon ay lumalaki mula 3-6 talampakan (1-2 m.) ang taas, kaya mangangailangan ito ng kaunting espasyo. Gayundin, kailangan ang pasensya, dahil ang taro ay nangangailangan ng 7 buwang mainit na panahon para maging matanda.
Para magkaroon ng ideya kung gaano karaming halaman ang tutubo, 10-15 halaman bawat tao ay isang magandang average. Ang halaman ay madaling palaganapin sa pamamagitan ng mga tubers, na maaaring makuha sa ilang nursery o mula sa mga grocer, lalo na kung mayroon kang access sa isang Asian market. Depende sa species, ang mga tubers ay maaaring makinis at bilog o magaspang at fibered. Anuman, ilagay lamang ang tuber sa isang lugar ng hardin na may mayaman, basa-basa, mahusay na pagkatuyo ng lupa na may pH sa pagitan ng 5.5 at 6.5.
Ilagay ang mga tubers sa mga tudling na may lalim na 6 na pulgada (15 cm.) at takpan ng 2-3 pulgada (5-7.5 cm.) ng lupa, na may pagitan ng 15-24 pulgada (38-60 cm.) sa pagitan ng mga hilera na 40 pulgada (1 m.) ang pagitan. Panatilihing basa-basa ang taro; Ang taro ay madalas na itinatanim sa mga basang palayan, tulad ng palay. Pakanin ang taro ng mataas na potassium organic fertilizer, compost, o compost tea.
Para sa walang tigil na supply ng taro, maaaring magtanim ng pangalawang pananim sa pagitan ng mga hilera tungkol sa12 linggo bago anihin ang unang pananim.
Pag-aani ng Taro Roots
Sa loob ng unang linggo, dapat mong mapansin ang isang maliit na berdeng tangkay na tumutusok sa lupa. Sa lalong madaling panahon, ang halaman ay magiging isang makapal na palumpong na maaaring lumaki hanggang 6 talampakan (2 m.), depende sa species. Habang lumalaki ang halaman, patuloy itong magpapadala ng mga shoots, dahon at tubers na nagbibigay-daan sa iyong patuloy na anihin ang ilan sa halaman nang hindi sinasaktan ito. Ang buong proseso ay tumatagal ng humigit-kumulang 200 araw mula sa pagtatanim ng mga corm hanggang sa pag-aani.
Upang anihin ang mga corm (tuber), dahan-dahang iangat ang mga ito mula sa lupa gamit ang tinidor sa hardin bago ang unang hamog na nagyelo sa taglagas. Maaaring kunin ang mga dahon sa sandaling mabuksan ang unang ilang dahon. Hangga't hindi mo pinuputol ang lahat ng mga dahon, ang mga bago ay tutubo, na magbibigay ng tuluy-tuloy na supply ng mga gulay.
Inirerekumendang:
Pagtatanim ng Patatas Sa Pag-aabono – Maaari Ka Bang Magtanim ng Patatas Sa Pag-aabono Mag-isa
Ang mga halamang patatas ay mabibigat na feeder, kaya natural lang na magtaka kung ang pagtatanim ng patatas sa compost ay magagawa. Mag-click dito upang malaman ang higit pa
Paggamit ng Pag-uulit Sa Hardin: Paano Gumagana ang Pag-uulit sa Hardin
Ang pag-uulit sa hardin ay medyo madaling paraan upang lumikha ng istraktura, daloy, at balanse sa pagitan ng mga hugis, texture, at kulay. Nakakatulong din itong pigilan ang iyong hardin na magkaroon ng magulo at magulong hitsura. Para sa mga tip sa paggamit ng pag-uulit sa hardin, mag-click dito
Pag-aalaga Ng Amethyst Hyacinths – Pagtatanim ng Amethyst Hyacinth Bulbs Sa Hardin
Growing Amethyst hyacinths (Hyacinthus orientalis ‘Amethyst’) ay hindi maaaring maging mas madali at, sa sandaling itanim, ang bawat bombilya ay magbubunga ng isang matinik, matamis, pinkishviolet na pamumulaklak tuwing tagsibol, kasama ng pito o walong malalaking dahon. Matuto pa sa artikulong ito
Hindi Karaniwang Nakakain na Halaman: Nakakatuwang At Exotic na Gulay na Subukan Sa Hardin
Ang paghahardin ay isang edukasyon, ngunit kapag hindi ka na isang baguhang hardinero at ang pananabik na magtanim ng karaniwang mga carrots, peas, at celery ay humina na, oras na para magtanim ng ilang bagong pananim. Mag-click dito para sa ilang bagong gulay na tutubo sa hardin
Roots In Plants: Paano Lumalaki ang Halaman Mula sa Roots
Ano ang ugat ng halaman? Ang mga ugat ng mga halaman ay ang kanilang mga bodega at nagsisilbi sa tatlong pangunahing tungkulin. Alamin kung ano ang mga ito at higit pa tungkol sa mga ugat ng halaman sa artikulong ito. Basahin dito at tingnan kung paano gumagana ang mga ito
