Mga Karaniwang Uri ng Pipino - Mga Uri ng Pipino Para sa Hardin

2024 May -akda: Chloe Blomfield | [email protected]. Huling binago: 2024-02-01 12:45

Mayroong karaniwang dalawang uri ng halamang pipino, yaong mga sariwang kinakain (paghihiwa ng mga pipino) at yaong mga nililinang para sa pag-aatsara. Sa ilalim ng payong ng dalawang karaniwang uri ng pipino, gayunpaman, makakahanap ka ng maraming iba't ibang uri na angkop para sa iyong lumalaking pangangailangan. Ang ilan ay maaaring makinis o matinik, ang ilan ay maaaring may maraming buto o napakakaunti, at ang ilan ay maaaring mas nanginginig sa tirahan o maraming palumpong. Ang pag-aaral ng kaunti tungkol sa iba't ibang uri ng pipino ay makakatulong sa iyong magpasya kung alin ang tama para sa iyong mga pangangailangan.

Mga Kinakailangan sa Pagpapalaki para sa Mga Karaniwang Uri ng Pipino

Nagtatanim man ng hiwa o pag-aatsara ng mga uri ng pipino, ang parehong uri ng halamang pipino ay may parehong mga kinakailangan. Ang mga pipino ay umuunlad sa mayabong, mahusay na pagpapatuyo ng lupa sa buong pagkakalantad sa araw. Ang mga gulay na ito sa mainit-init na panahon ay dapat na itanim pagkatapos na ang lahat ng panganib ng hamog na nagyelo sa iyong lugar at ang temperatura ng lupa ay hindi bababa sa 60-70 degrees F. (15-21 C.).

Ang mga buto ay karaniwang itinatanim sa mga burol na may 4-5 na nakatanim sa lalim na isang pulgada (2.5 cm.). Ang mga burol ng mga pipino ay dapat na may pagitan ng 3-5 talampakan (91cm.-1.5m.) sa mga hanay na 4-5 talampakan (1-1.5m.) ang pagitan para sa mga uri ng vining o space bush na uri ng pipino na 3 talampakan (91 cm.) ang pagitan sa pagitanmga burol at mga hanay. Kapag ang mga halaman ay may ilang dahon, manipis ang burol sa ilang mga halaman lamang.

Kung gusto mong magsimula ng mabilis sa iyong pananim na pipino, simulan ang mga buto sa loob ng bahay 2-3 linggo bago ang aktwal na petsa ng pagtatanim. I-transplant ang mga punla kapag mayroon nang hindi bababa sa dalawang dahon ngunit siguraduhing patigasin muna ang mga ito.

Mga Uri ng Pipino

Ang

Pickling cucumber ay karaniwang mas maikli kaysa sa mga slicing cuke, 3-4 inches (7.5-10 cm.) ang haba na may manipis na balat at spines. Madalas silang may striated na kulay ng balat na may mga gradasyon ng dark green hanggang light green sa dulo ng blossom. Sa pangkalahatan, mas maaga silang handa para sa pag-aani kaysa sa kanilang mga pinsan na hinihiwa ngunit mas maikli ang kanilang ani, mga 7-10 araw.

Slicing cucumber namumunga ng mas mahabang prutas, humigit-kumulang 7-8 pulgada (17.5-20 cm.), at may mas makapal na balat kaysa sa mga varieties ng pag-aatsara. Mas madalas kaysa sa hindi ang kanilang balat ay isang pare-parehong madilim na berde, bagaman ang ilang mga cultivars ay may stippled na kulay. Namumunga sila nang mas maaga kaysa sa pag-aatsara ng mga pipino ngunit namumunga nang mas matagal, sa loob ng mga 4-6 na linggo. Ang mga pipino na nakikita mo sa mga tindahan ay karaniwang ganitong uri ng pipino. Kung minsan ay tinutukoy bilang American slicing cucumber, ang kanilang mas makapal na balat ay nagpapadali sa kanila sa pagpapadala at ang kanilang kakulangan ng mga spine ay mas nakakaakit sa maraming mga mamimili.

Ang ilang mga tao ay nagdaragdag ng ikatlong klasipikasyon ng pipino, cocktail cucumber. Gaya ng nahulaan mo, ito ay maliliit at manipis na balat na mga prutas na kung minsan ay tinatawag na "mga meryenda na pipino," dahil madali silang kainin sa ilang, malutong na kagat.

Mga Uri ng Pipino

Kabilang sa paghiwa at pag-aatsaravarieties, makakahanap ka ng mga walang gulugod, manipis na balat at kahit na walang burp na mga cultiva.

Burpless cucumber ay napili dahil sa kanilang kawalan ng kakayahan na maging sanhi ng gas build, na para sa ilang mga tao ay maaaring maging lubhang hindi komportable. Ang mga cuke na nagpapaunlad ng gassiness sa ilang mga tao ay mataas sa cucurbitacins, ang mga mapait na compound na matatagpuan sa lahat ng cucurbit - ang mga pipino ay walang pagbubukod. Tila ang mga walang buto at manipis na balat na mga varieties ay may mas mababang halaga ng cucurbitacin kaysa sa kanilang mga katapat at, sa gayon, madalas na tinatawag na "burpless."

Maraming uri ng pipino ang madalas na may pangalan na tumutukoy sa lugar ng mundo kung saan madalas silang nilinang.

• Ang isa sa mga pinakakaraniwang uri ng pipino ay ang English o European cucumber. Ang mga cuke na ito ay halos walang buto, manipis na balat na walang mga tinik at mahaba (1-2 talampakan ang haba) (30-61 cm.). Ang mga ito ay ibinebenta bilang isang "burpless" na mga pipino at may banayad na lasa kumpara sa maraming iba pang mga uri. Dahil lumaki sila sa mga mainit na bahay, malamang na mas mahal din ang mga ito.
• Armenian cucumber, tinatawag ding snakemelon o snake cucumber, ay may napakahaba, baluktot na prutas na may madilim na berde, manipis na balat at maputlang berdeng guhitan ang haba ng prutas – na nagiging dilaw. at mabango habang ito ay hinog at may banayad na lasa.
Ang

• Kyuri, o Japanese cucumber, ay slim, dark green na may maliliit na bukol at manipis na balat. Ang mga ito ay malutong at matamis na may maliliit na buto. Pinalaki ko sila noong nakaraang taon at lubos kong inirerekomenda ang mga ito. Sila ang pinakamasarap na pipino na natamo ko at namumunga nang ilang linggo. Ang iba't-ibang ito ay pinakamahusay kapag trellisedo kung hindi man ay patayong lumaki. Ang mga Japanese cucumber ay isa ring "burpless" varieties.

Ang
• Kirby cucumber ay mas madalas kaysa sa mga binibili mo bilang mga atsara na ibinebenta sa komersyo. Ang mga pipino na ito ay karaniwang hindi nilagyan ng wax at malutong, manipis na balat na may maliliit na buto.
Ang

• Lemon cucumber ay gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang laki ng lemon na may maputlang kulay ng balat na lemon. Habang nahihinog ang iba't ibang ito, ang balat ay nagiging ginintuang-dilaw na may prutas na matamis at malutong.

Ang
• Persian (Sfran) cucumber ay katulad ng American slicing cucumber ngunit medyo mas maikli at mas compact. Ang mga cuke na ito ay makatas at malutong. Ang mga Persian cucumber ay sapat na matibay upang makayanan ang init at napakagandang ihahagis sa isang stir-fry.