Pag-iimbak ng Hickory Nuts - Kailan At Paano Mag-aani ng Mga Puno ng Hickory Nut

Talaan ng mga Nilalaman:

Pag-iimbak ng Hickory Nuts - Kailan At Paano Mag-aani ng Mga Puno ng Hickory Nut
Pag-iimbak ng Hickory Nuts - Kailan At Paano Mag-aani ng Mga Puno ng Hickory Nut

Video: Pag-iimbak ng Hickory Nuts - Kailan At Paano Mag-aani ng Mga Puno ng Hickory Nut

Video: Pag-iimbak ng Hickory Nuts - Kailan At Paano Mag-aani ng Mga Puno ng Hickory Nut
Video: Установка инсталляции. Монтаж водонагревателя. Ошибки. 2024, Nobyembre
Anonim

Ang pag-aani ng hickory nuts ay isang tradisyon ng pamilya sa marami sa ating mga rehiyon. Ang karamihan sa mga uri ng hickory tree ay matatagpuan na katutubong sa North America. Sa katunayan, tatlong species lamang ng hickory ang matatagpuan sa labas ng Estados Unidos. Dahil dito, ang hickory nut ay isang pambansang kayamanan at isa na dapat tangkilikin ng lahat ng mga mamamayan. Hindi ito isang mahirap na hakbang kung isasaalang-alang na marami sa ating mga kagubatan ay may malaking populasyon ng mga ligaw na puno ng hickory.

Ang isang kaswal na paglalakad sa iyong lokal na kagubatan ay maaaring makakita sa iyo na napapalibutan ng ilang uri ng hickory at ang kanilang dumadalo na pananim ng nut. Ang pag-aani ng hickory nut ay isang nakakatuwang aktibidad ng pamilya na magbibigay sa iyo ng supply ng mga high protein nuts na ito para tumagal hanggang taglamig.

Best Time for Hickory Nut Harvesting

Ang mga puno ng Hickory ay may siksik at matatamis na mani na parang mga walnut. Mahirap makuha ang nut meat dahil sa matitigas at makakapal na shell, ngunit kapag natikman mo na ang mga buttery nuts na ito, mahuhuli ka. Ang mga puno ay pinagmumulan din ng katas na maaaring lutuin para sa isang syrup, katulad ng mga puno ng maple at para sa kanilang mga kahoy, kapwa para sa mga kasangkapan at para sa paninigarilyong pagkain.

Kung ikaw ay mapalad na manirahan sa isang rehiyon na may mga puno ng hickory, kumuha ng mabigat na sako at ilanghiking boots at matutunan kung paano mag-ani ng mga hickory nut tree. Ang magandang paglalakad sa taglagas at masiglang presko na hangin ay bahagi lamang ng gantimpala. Ang libra ng rich nuts ay maaaring maging bahagi ng iyong winter diet na halos libre.

Ang taglagas ay kung kailan maaari mong makita ang mga sahig sa kagubatan na puno ng makapal na hickory nut shell. Ang kayumanggi hanggang kulay abo na hard husked nuts ay hinog na sa taglagas at magsisimulang umulan sa panahon ng mga bagyo at mahangin na panahon. Maaari mo ring subukan ang pag-alog ng puno para sa saganang mani, ngunit mag-ingat sa pagtayo mismo sa ilalim ng iyong ani, dahil baka mahirapan kang kumatok sa iyong mga pagsisikap.

Sa mga lugar sa silangang United States, karaniwan ang mga hickory tree sa magkahalong kagubatan. Mayroong ilang mga uri ng hayop na ginagamit bilang pampublikong gamit na mga halaman sa mga parke at bukas na espasyo ngunit karamihan ay nasa mga nangungulag at halo-halong kagubatan sa ligaw. Ang Hickories ay may bumper crop halos bawat tatlong taon, ngunit bawat taon ay makakakita ng ilang produksyon.

Paano Mag-harvest ng Hickory Nut Trees

Ang mga mani ay mabigat at mamantika kaya inirerekomenda ang isang makapal at mabigat na sako o crate. Kapag nakakita ka ng hickory grove, ang pag-aani ay isang iglap. Suriin ang mga ground nuts kung may buo maliban sa bahagyang bitak. Kunin ang mga medyo walang dungis at walang mga bulok na batik.

Alisin ang mga husks habang nag-aani ka upang payagan silang mag-compost pabalik sa lupa at pagyamanin ang lupa sa paligid ng puno. Ang perpektong nut ay magkakaroon ng brownish gray husk at ang interior shell ay magiging rich chestnut brown.

Kung ikaw ay nasa isang makapal na punong lugar na may malalaking punong nagpoprotekta sa hickory, maaaring kailanganin mong kalugin ang halaman para maalis angmani. Maging maingat sa pag-akyat sa mga puno upang yumanig ang mga ito.

Mga Tip sa Pag-iimbak ng Hickory Nuts

Kapag nakuha mo na ang iyong bounty, ang wastong pag-iimbak ng mga hickory nuts ay titiyakin na magtatagal ang mga ito. Ihiwalay ang trigo sa ipa, wika nga, sa pamamagitan ng paglalagay ng mga mani sa mga balde ng tubig. Itapon ang anumang lumutang. Hindi makakain ang mga nut meats.

Ilatag ang mga kamakailang inani na mani sa isang mainit na lugar upang ganap na matuyo. Kapag natuyo na ang mga mani, kadalasan pagkalipas ng ilang linggo, maaari mong ilagay ang mga ito sa isang malamig na lugar (tulad ng basement o root cellar) nang hanggang isang buwan, hangga't tuyo ang lugar at nakakakuha ng magandang daloy ng hangin ang mga mani. Bilang kahalili, maaari mong balatan ang mga mani at i-freeze ang mga karne ng nuwes sa loob ng ilang buwan.

Mga Gumagamit ng Hickory Nut

Isa sa mga pinaka-halatang gamit ng hickory nut ay ang simpleng kainin ang mga ito nang walang kamay. Maaaring mapatunayang isang hamon ang paghihimay, ngunit kapag nakuha mo na ang matamis na buttery meat, magkakaroon ka ng problema na ihinto ang iyong pagmemeryenda. Ang mga nutmeat ay kapaki-pakinabang sa anumang recipe na tumatawag para sa pecans o walnuts. Maaari mo ring ibabad ang mga nutmeat sa brined water at pagkatapos ay i-ihaw ang mga ito para sa maalat na malutong na lasa. Maaari din silang i-ihaw sa mababang oven ngunit ang lasa ay hindi kasing-yaman ng mga direktang inihaw na karne.

Kung magsasagawa ka ng isang paghihimay upang iimbak o i-freeze ang mga karne ng nut, huwag itapon ang mga shell na iyon. Ang mga ito ay mataas sa mga langis ngunit matigas tulad ng mga bato at mabagal at pantay na nasusunog. Idagdag ang mga ito sa fireplace para sa masarap na pabango ng hickory o ihagis ang mga ito sa BBQ upang magdagdag ng banayad na lasa ng hickory sa mga karne.

Inirerekumendang: