Spinach Bolting Maagang: Ano ang Kahulugan ng Spinach Bolting At Ano ang Dapat Gawin Tungkol Dito

Talaan ng mga Nilalaman:

Spinach Bolting Maagang: Ano ang Kahulugan ng Spinach Bolting At Ano ang Dapat Gawin Tungkol Dito
Spinach Bolting Maagang: Ano ang Kahulugan ng Spinach Bolting At Ano ang Dapat Gawin Tungkol Dito

Video: Spinach Bolting Maagang: Ano ang Kahulugan ng Spinach Bolting At Ano ang Dapat Gawin Tungkol Dito

Video: Spinach Bolting Maagang: Ano ang Kahulugan ng Spinach Bolting At Ano ang Dapat Gawin Tungkol Dito
Video: За кулисами наших пекарен 2024, Mayo
Anonim

Ang Spinach ay isa sa pinakamabilis na lumalagong madahong gulay. Ito ay mahusay kapag bata pa sa mga salad at ang mas malaki, mature na mga dahon ay nagbibigay ng isang hindi kapani-paniwalang karagdagan sa stir-fry o simpleng steamed. Sa paglaon ng panahon, kapag lumalabas ako upang mag-ani ng mas maraming masasarap na dahon, karaniwan kong nakikita na ang aking kangkong ay nagba-bolting. Ano ang ibig sabihin ng spinach bolting? Matuto pa tayo.

Ano ang Ibig Sabihin ng Spinach Bolting?

Ang spinach ay puno ng anti-oxidant properties. Ito ay mataas din sa Bitamina A at C, hibla, protina, at maraming iba pang kapaki-pakinabang na sustansya. Bilang isang pangkalahatang gulay, ang halaman na ito ay nakakakuha ng mataas na marka bilang isang maraming nalalaman na karagdagan sa mga recipe. Ang pagtangkilik ng sariwang spinach mula sa hardin ay isang kagalakan sa maagang panahon, ngunit sa paglipas ng panahon, magaganap ang pag-bolting ng spinach.

Sa katunayan, mas gusto ng spinach ang mas malamig na panahon at tutugon sa init sa pamamagitan ng pagbuo ng mga bulaklak at buto. Ito ay may posibilidad na gawing mapait ang mga dahon. Ang mapait na lasa na nagreresulta sa spinach bolting nang maaga ay sapat na upang hindi ka makapasok sa tagpi-tagping gulay na iyon.

Magsisimulang mamulaklak ang spinach sa sandaling magsimulang humaba ang mga araw ng tagsibol. Dumarating ang tugon kapag ang mga araw ay mas mahaba sa 14 na oras at ang temperatura ay gumagapang sa itaas 75 degrees F. (23 C.). Lalago ang spinach sa karamihanmga lupa hangga't maayos ang pagpapatuyo ng mga ito, ngunit mas gusto nito ang mga temperatura sa pagitan ng 35 at 75 degrees F.(1-23 C.).

Ang mga cool na season varieties o broadleaf species ay hahaba, tataas, magbubunga ng mas kaunting mga dahon, at bubuo ng ulo ng bulaklak sa mas mainit na panahon. Sa kabutihang palad, hindi na ako nag-aalala na ang aking kangkong ay bolting. Ang paggamit ng isa sa mga varieties na binuo upang mapaglabanan ang mainit na panahon ay pumipigil sa spinach bolting nang maaga.

Prevent Bolting of Spinach

Maaari mo bang pigilan ang spinach sa pag-bolting? Hindi mo mapipigilan ang spinach sa pag-bolting sa mainit-init na mga kondisyon, ngunit maaari mong subukan ang iba't ibang bolt resistant para mapahaba ang iyong ani ng spinach.

Oregon State University ay nagsagawa ng mga pagsubok sa ilan sa mga bagong cultivars sa panahon ng init ng tag-araw. Ang pinaka-lumalaban sa bolting ay ang Correnta at Spinner, na hindi nag-bolt kahit na sa pinakamahabang araw ng init. Ang Tyee ay isa pang varieties na mababa ang bolt, ngunit ito ay gumagawa ng mas mabagal kaysa sa maagang season varieties. Asahan ang maaani na mga dahon sa loob ng 42 araw kumpara sa mga uri ng tagsibol na magagamit sa loob ng 37 araw.

Iba pang uri na susubukan ay:

  • Indian Summer
  • Steadfast
  • Bloomsdale

Lahat ng ito ay maaaring itanim mula sa huling bahagi ng tagsibol hanggang kalagitnaan ng tag-araw. Ang pag-bolting ng spinach ay pinaliit ngunit kahit na ang mga varieties na mapagparaya sa init ay magpapadala pa rin ng binhi sa ilang mga punto. Ang isang magandang ideya ay magsanay ng crop rotation sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga cool season varieties sa unang bahagi ng tagsibol at huling bahagi ng tag-araw at paggamit ng mga low bolt na uri sa panahon ng mas mainit na panahon.

Upang maiwasan ang pag-bolting ng spinach, alamin kung kailan itatanim ang bawat uri ng spinachbuto.

  • Magtanim ng mga uri ng malamig na panahon apat hanggang anim na linggo bago ang petsa ng huling hamog na nagyelo sa iyong rehiyon. Magagamit mo rin ang mga butong ito anim hanggang walong linggo bago ang unang hamog na nagyelo sa taglagas.
  • Sa mas malalamig na klima, maaari kang magtanim ng binhi sa malamig na frame sa taglagas o takpan ng dayami ang mga halaman sa huli na panahon. Alisin ang dayami sa tagsibol at magkakaroon ka ng isa sa pinakamaagang pananim ng spinach sa paligid.
  • Ang mga bolt resistant, heat tolerant na uri ay dapat itanim anumang oras sa mas maiinit na buwan.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa planong ito, maaari kang magkaroon ng sariwang spinach mula sa iyong hardin sa buong taon.

Inirerekumendang: