Paglilinang ng Watercress - Paano Magtanim ng Watercress Sa Hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Paglilinang ng Watercress - Paano Magtanim ng Watercress Sa Hardin
Paglilinang ng Watercress - Paano Magtanim ng Watercress Sa Hardin

Video: Paglilinang ng Watercress - Paano Magtanim ng Watercress Sa Hardin

Video: Paglilinang ng Watercress - Paano Magtanim ng Watercress Sa Hardin
Video: Paano mo lutuin ang TONGSOY o Watercress? | Masarap ba ang Recipe mo? 2024, Disyembre
Anonim

Kung ikaw ay mahilig sa salad, tulad ko, malamang na pamilyar ka sa watercress. Dahil ang watercress ay umuunlad sa malinaw at mabagal na tubig, maraming mga hardinero ang umiiwas sa pagtatanim nito. Ang katotohanan ay ang halaman ay napaka adaptable at ang paglilinang ng watercress ay maaaring makuha sa iba't ibang paraan sa bahay. Kaya, kung paano palaguin ang watercress sa hardin ng bahay? Magbasa pa para matuto pa.

Paglilinang ng Watercress

Ang Watercress ay isang perennial na nililinang para sa malinis, bahagyang maalat na lasa ng mga dahon at tangkay. Kapag nakikitang ligaw, bahagyang lumubog ito sa umaagos na tubig at mga lugar na binaha sa katamtamang malamig na klima. Kung mayroon kang water feature sa iyong landscape, ito ay isang magandang lugar para magtanim ng watercress, ngunit huwag mawalan ng pag-asa kung hindi.

Maaari ding magtanim ng watercress sa patuloy na basang lupa na may pH ng lupa na 6.5-7.5 sa buong araw, o maaari mong gayahin ang mga natural na kondisyon sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga halaman ng watercress sa isang balde o iba pang lalagyan. Sa garden proper, maaari kang maghukay ng 6-inch (15 cm.) furrow, lagyan ito ng 4-6 mil polyethylene at pagkatapos ay punuin ng 2 pulgada (5 cm.) ng composted soil o peat moss. Siyempre, kung mayroon kang umaagos na sapa sa iyong ari-arian, ang pagtatanim ng watercress ay halos kasing-simple nito.

Mga Halamang Watercress

Ang watercress ay maaaring itanim mula sa buto, transplant o pinagputulan. Maraming uri ng watercress, ngunit ang pinakakaraniwang uri ng home grown ay Nasturtium officinale. Bago itanim, pumili ng maaraw na lugar at amyendahan ang hardin na lupa na may 4-6 pulgada (10-15 cm.) ng composted organic matter hanggang sa lalim na 6-8 pulgada (15-20 cm.).

Maliliit ang mga buto, kaya kailangang mai-broadcast ang mga ito sa inihandang site. Maghasik ng tatlong linggo bago ang petsa na walang hamog na nagyelo para sa iyong lugar. Ang halaman na ito ay pinakamahusay na tumutubo sa malamig na mga kondisyon (50-60 degrees F. o 10-15 C.) ngunit hindi malamig. Panatilihing basa ang lugar ng pagtatanim ngunit hindi natatakpan ng tubig. Maaaring ilagay sa lalagyang lumaki ang mga halaman sa isang platito na puno ng tubig upang mapanatili ang kahalumigmigan.

Lalabas ang mga punla sa loob ng halos limang araw. Kung ikaw ay maglilipat, paghiwalayin ang mga halaman nang 8 pulgada (20 cm.) kapag lumipas na ang lahat ng pagkakataong magkaroon ng hamog na nagyelo.

Pag-aalaga ng Watercress

Ang pare-parehong moisture ang numero unong alalahanin sa pangangalaga ng watercress; pagkatapos ng lahat, tubig ang kapaligiran nito. Maaaring ilagay sa lalagyang lumaki ang mga halaman sa isang balde na puno ng 2-3 pulgada (5-7.5 cm.) ng tubig upang manatiling nakalubog ang mga ugat.

Bagaman ang halaman ay walang mataas na nutrient na kinakailangan, ang cultivated cress ay maaaring magpakita ng mga palatandaan ng potassium, iron o phosphorus deficiencies. Ang isang kumpletong natutunaw na pataba na inilapat sa inirerekomendang rate ay dapat magaan ang alinman sa mga isyung ito.

Sa hardin, panatilihing walang mga damo at mulch ang paligid ng mga halaman upang makatulong sa pagpapanatili ng tubig. Gustung-gusto ng mga snail ang watercress at dapat na alisin sa pamamagitan ng kamay o nakulong. Gusto rin ng mga whiteflies ang halaman at maaaring kontrolin ng tubig na may sabon o insecticidal soap. Ang mga spider mite ay nagdudulot ng pagkawalan ng kulay ng dahon at pangkalahatang pagkasira ng halaman. Ang mga natural na mandaragit gaya ng lady beetle, predatory mites o thrips ay makakatulong sa pagkontrol sa mga peste na ito.

Pag-aani ng Watercress

Ang lasa ng watercress ay pinakamainam sa mga malamig na buwan ng taon. Kapag ang halaman ay namumulaklak, ang lasa ay nakompromiso. Maaaring magsimula ang pag-aani ng watercress mga tatlong linggo pagkatapos ng paglitaw. Ang pagputol o pagpuputol ng mga halaman ay maghihikayat sa kanila na maging mas makapal at malago. Gupitin ang mga halaman sa taas na humigit-kumulang 4 na pulgada (10 cm.). Hugasan nang maigi ang mga pinagputulan at itabi sa isang plastic bag sa refrigerator sa loob ng isang linggo.

Maaaring magpatuloy ang pag-aani sa buong taon, na nagdaragdag ng dagdag na bitamina A at C, kasama ng niacin, ascorbic acid, thiamine, riboflavin at iron sa iyong ho-hum salad o dagdag na zing sa compound butter o mga sarsa.

Inirerekumendang: